四川
近日 ，生物制造企業元達生物與大豆蛋白上市龍頭嘉華股份（603182）宣布簽訂合資合作協議，雙方將共同出資建設合資公司。
此次合作旨在將元達生物在后生元領域的尖端研發能力，與嘉華生物在植物蛋白全產業鏈的規?；H化布局形成天然互補。
據悉 新成立的合資公司將重點圍繞微生物發酵與合成生物關鍵技術研發與產業化等方向展開深度協同， 推動技術成果快速落地、規模化生產與市場化推廣。
死菌比活菌強？原料領域又一黑馬
嘉華生物是一家專注于大豆深加工的企業，2022年在上交所上市。核心產品是大豆蛋白，廣泛用于植物基肉類、膳食纖維飲料等新型食品中，市場遍布全球近百個國家和地區。
而元達生物成立于2021年，是國內后生元領域領軍企業，擁有中國首個自主知識產權后生元菌種資源庫，擁有8000余株菌種，從源頭上掌握了產業的“芯片”，并已成功產業化多款靶向功能性后生元原料。
后生元（Postbiotics）是功能食品領域的一個新興概念，指的是能為宿主提供健康益處的無活性微生物及其成分的制劑。
與傳統的活性益生菌相比，后生元由于不含活菌，擁有 更高的安全性，特別適合免疫系統較弱的人群（如新生兒、老年人）；且穩定性更強、保存期也更長。
據估計，2024年全球后生元補充劑市場價值為1080萬美元，并預計以10.9%的復合年增長率在2034年達到3050萬美元。
市場方面，日本是后生元產品最活躍的市場，其中Combi是龍頭產業，已經在日本銷售滅活乳酸菌產品近20年，占日本同類產品市場的40%。
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