北京
——煥然升級，精彩延續，米達屋邀您打卡3-C24展位，與新老客戶朋友一起“餐”謀未來。
聚焦2026上海華食展，米達屋為您提供創新米食矩陣+場景化方案，定義米食新未來
米達屋——江蘇百斯特食品旗下核心品牌， 專注米食，以匠心精神，用心雕琢每一粒米。依托“從種子到筷子”的全產業鏈優勢， 公司引進國際前沿的設備， 采用先進的 IQF（單粒速凍）凍結技術，擁有全自動炒飯流水線，自身專利技術60 余項， 致力于為現代消費者打造便捷美味的米制品，通過簡單的烹飪方式，輕松享受美妙的味蕾體驗。 近年來接連榮膺【速凍炒飯全國銷量第一】、【米達屋飯團連續三年全國銷量第一】、【速凍炒飯品類原創】、【中國速凍炒飯第一品牌】、【速凍米制品行業領導者】多項市場地位認證，為行業樹立了品質標桿。
米達屋深耕米制品領域，打造了豐富多樣、健康美味的產品矩陣。匠心炒飯系列通過科學配比與先進的鎖鮮技術，還原星級大廚現炒般的口感；輕食飯團以高性價比成為早餐市場新寵；養生米糕適合家庭與節慶消費，兼顧文化屬性與即食需求；粗糧燒麥采用微波、蒸制兩用設計，適配多元廚房場景。其產品廣泛應用于連鎖餐飲、便利店、商超、航空高鐵、校園團餐、新零售電商平臺，滿足多樣化飲食選擇，成為眾多知名品牌的長期合作伙伴。
技術引擎，以尖端科技鎖住“鍋氣”與營養
米食的靈魂在于其剛出鍋時的那份香氣與口感。米達屋深諳此道，率先引進國際領先的IQF（單粒速凍）技術。這項技術的核心在于，能在極短時間內進行極速鎖鮮，使細胞結構得到最大程度的保護，水分被牢牢鎖住，從而在復熱時能高度還原現炒般的口感，營養流失率亦遠低于傳統凍結方式。這不僅是口感的勝利，更是米食工業化進程中保障品質穩定性的關鍵技術突破。
智能生產線，定義效率與標準的行業標桿
如果說技術是靈魂，那么智能生產線便是米達屋強健的“軀體”。公司投入巨資打造了多條行業領先的全自動炒飯流水線及配套的智能化生產體系。從原料的精準投送、自動翻炒、均勻調味，到IQF速凍、自動計量包裝，全過程實現了高度自動化與數字化管控。目前多條生產線不僅以驚人的效率滿足大規模市場需求，更能確保每一份炒飯，在口味、份量、品質上實現標準化，為連鎖餐飲客戶提供了“千人一味，萬店同質”的堅實基礎，極大降低了后廚運營復雜度與人力成本。
米達屋專注米食，用心雕琢每一粒米，經過多年的市場沉淀，不斷定義速凍米食新標準。十年征程，累計服務超十萬家連鎖餐飲，榮譽的背后驅動著米達屋不斷探索米制品在早餐、正餐、輕食、茶點乃至全球餐飲場景中的無限可能，成為連接傳統飲食智慧與現代消費生活的橋梁。公司擁有兩大生產基地，不僅可以提供標準化、規模化的穩定產品供應，更能精準匹配不同渠道的特性與需求，精準賦能合作伙伴降本增效，攜手開拓便捷餐飲的新藍海。
讓美味觸手可及，讓世界愛上中國米食
米達屋圍繞“一粒米”的深度研發，構建了涵蓋匠心炒飯、輕食飯團、養生米糕、粗糧燒麥、芝士焗飯等產品矩陣，精準適配連鎖餐飲、商超便利、校園團餐、航空高鐵等多元場景需求，為合作伙伴提供了一站式米食解決新方案。
米達屋，專注米食，只為您輕松吃好飯。此次將攜眾多明星產品重磅亮相上海華食展，與業界同仁展開了深入交流，共同探討在米制品賽道標準化、便捷化、國際化浪潮下的新機遇，攜手推動中國米食產業邁向更高質量的發展新階段。
米達屋的故事，是一個關于匠心堅守、擁抱科技、定義標準的故事。它正以一碗炒飯的初心，一整套硬核的體系，引領著一個品類，乃至一個飲食文化的現代化進程。2026，米達屋與您一起“餐”謀未來。
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