山東
往韭菜里加入玉米面出鍋，竟然這樣好吃，很多朋友都沒有這樣做過，也沒有這樣吃過，來看看操作步驟吧。
韭菜清洗干凈，改刀切成小段，切好收入大碗中，食用鹽調(diào)香味道，放入五香粉，一勺食用油，打入兩個(gè)雞蛋，先用筷子把食材混合均勻，加入兩勺玉米面，用筷子，充分的攪勻。
攪好以后下手抓起一把來，用手一攥能成團(tuán)即可，接著抓起一把來給它團(tuán)圓，在團(tuán)的時(shí)候給它攥緊實(shí)，這樣不容易散開，團(tuán)好以后直接放入蒸屜里，每個(gè)之間留有空隙，防止粘在一起，水開計(jì)時(shí)蒸十分鐘
大蒜壓扁切碎，切好收入碗中，喜歡吃辣的朋友來上一勺辣椒粉，倒入熬好的花椒油，激發(fā)出小料的香味，加入一勺香醋、半勺生抽、食用鹽調(diào)下味道，雞精提鮮，用勺子攪勻稀釋開，攪好以后料汁就調(diào)好了，這個(gè)料汁還可以用來拌涼菜，也是嘎嘎好吃。
時(shí)間到了以后不用悶，直接打開蓋子即可，稍微放涼以后給它取出來，綠油油的菜團(tuán)子這樣就出鍋啦，鮮香美味，飽腹感十足，嘎嘎好吃，過年的油脂全靠它了，沾上剛才準(zhǔn)備好的料汁，別提有多美味了，里面還加入了雞蛋，蓬松暄軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，粗糧細(xì)作營(yíng)養(yǎng)健康，喜歡你也試做起來吧。好啦，今天就分享到這兒了，喜歡留個(gè)關(guān)注，每天都是家的味道。
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