3 月 13 日,上海 AWE2026 展會現(xiàn)場,當(dāng)追覓廚電 X 機械臂套系完整亮相的那一刻,中國廚電行業(yè)持續(xù)了十年的參數(shù)內(nèi)卷邏輯,迎來了真正意義上的拐點。
長久以來,廚電行業(yè)陷入了一個難以突破的循環(huán):洗碗機卷噴淋層數(shù)、沖洗水壓,油煙機卷風(fēng)量、靜壓數(shù)值,燃?xì)庠罹頍嶝?fù)荷上限,烤箱卷發(fā)熱管數(shù)量。品牌們在既定的技術(shù)框架里不斷堆砌參數(shù)、更新面板設(shè)計,卻極少有人跳出同質(zhì)化的競爭,去回答一個最核心的問題:用戶真正需要的,到底是紙面參數(shù)的升級,還是一個能真正解放雙手、適配人的需求的廚房?
追覓給出的答案,徹底跳出了行業(yè)內(nèi)卷的怪圈。這一次,它沒有在傳統(tǒng)廚電的技術(shù)框架里做邊際優(yōu)化,而是把機器人領(lǐng)域的核心能力平移到廚電賽道,以 “機器人思維” 為內(nèi)核,給廚電裝上了 “眼睛、大腦和手腳”,讓廚電從被動執(zhí)行指令的工具,進(jìn)化成了具備 “感知、決策、執(zhí)行” 全鏈路能力的智能主體,也讓廚房從冰冷的操作間,變成了能主動響應(yīng)用戶需求的生活中樞。
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在傳統(tǒng)廚電的產(chǎn)品邏輯里,用戶始終是 “適配者”:要按照洗碗機的擺碗規(guī)則擺放餐具,要遷就油煙機的攏煙范圍調(diào)整烹飪動作,要盯著烤箱的溫度和時間防止烤焦,要手動調(diào)節(jié)燃?xì)庠畹幕鹆m配不同菜品。而追覓 X 機械臂套系的核心突破,就是徹底推翻了 “人適應(yīng)機器” 的行業(yè)慣性,實現(xiàn)了 “機器主動適配人” 的底層翻轉(zhuǎn)。
這種翻轉(zhuǎn),不是單一功能的優(yōu)化,而是全品類的底層邏輯重構(gòu),每一款產(chǎn)品都圍繞 “感知 - 決策 - 執(zhí)行” 的機器人核心能力,解決了行業(yè)長期懸而未決的用戶痛點。
在洗碗機品類,追覓用 AI 全域機械臂噴淋技術(shù),終結(jié)了傳統(tǒng)洗碗機 “漫灌式清潔” 的時代。傳統(tǒng)洗碗機的固定噴臂,無論怎么優(yōu)化孔位、提升水壓,都無法避免清潔盲區(qū),面對碗盤背面、深口杯具、鍋具邊角的頑固污漬,往往只能靠延長洗滌時間、增加用水量來彌補。而追覓的雙關(guān)節(jié)機械臂,擁有堪比人手的靈活度,能實現(xiàn)全域無死角的噴淋覆蓋;更核心的是,它通過傳感器精準(zhǔn)識別污漬的類型、位置和嚴(yán)重程度,由 AI 自主規(guī)劃最優(yōu)沖刷路徑,針對性地以翻倍水壓定點沖擊,再搭配 100℃高溫蒸汽瓦解干硬油污,真正實現(xiàn) “哪里臟沖哪里”,不僅清潔效率實現(xiàn)質(zhì)的飛躍,還大幅縮短了洗滌時長,讓智能洗模式擺脫了 “一刀切” 的固定程序。
在油煙機賽道,追覓首創(chuàng)的 AI 展翼機械臂技術(shù),徹底改寫了行業(yè)沿用數(shù)十年的攏煙邏輯。傳統(tǒng)油煙機的攏煙范圍是固定的,即便風(fēng)量、靜壓做到行業(yè)頂尖,面對顛鍋爆炒、多灶同烹的場景,依然難以避免油煙逃逸、撲臉的問題。追覓的解決方案,是給油煙機裝上了可動態(tài)調(diào)節(jié)的機械臂:開火瞬間,傳感器就會聯(lián)動灶具,實時識別鍋具位置、數(shù)量與火力大小,AI 算法毫秒級計算出最佳攏煙角度,驅(qū)動兩側(cè)機械臂自動調(diào)整開合幅度,配合 1150mm 寬幅攏煙結(jié)構(gòu)與 31m3/min 超大風(fēng)量,在油煙升騰的瞬間就完成全域鎖控,真正做到爆炒不跑煙、油煙不撲臉。而在閑置狀態(tài)下,機械臂可完全折疊收回,搭配超薄機身,實現(xiàn)了廚房美學(xué)與實用性能的兼顧。
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這套 “機器人思維”,同樣貫穿了套系內(nèi)的燃?xì)庠钆c烤箱產(chǎn)品。與煙機深度聯(lián)動的燃?xì)庠睿粌H實現(xiàn)了絲滑觸控調(diào)火、爐頭獨立定時,更能通過傳感器自動識別鍋具狀態(tài),完成安全防護(hù)的升級,內(nèi)置的智能菜譜可實現(xiàn)一鍵聯(lián)動烹飪,降低了專業(yè)烹飪的門檻;而搭載機械臂導(dǎo)風(fēng)技術(shù)的烤箱,則通過實時感知腔體內(nèi)部的溫度分布,動態(tài)調(diào)度熱風(fēng)走向,將腔體溫差精準(zhǔn)控制在 3℃以內(nèi),即便是多層同烤,也能實現(xiàn)食材均勻受熱,徹底告別局部烤焦、生熟不均的行業(yè)痛點,讓烘焙新手也能穩(wěn)定輸出大師級作品。
這場廚電行業(yè)的底層革新,并非追覓的臨時起意,更不是營銷層面的噱頭炒作,而是其在核心技術(shù)領(lǐng)域深耕多年,實現(xiàn)跨場景技術(shù)復(fù)用與落地的必然結(jié)果。
熟悉追覓的人都知道,從創(chuàng)立之初,這家企業(yè)就把 “技術(shù)為本” 刻進(jìn)了骨子里。在追覓,70% 的員工為研發(fā)人員,研發(fā)投入規(guī)模領(lǐng)先行業(yè) 3 倍以上,不設(shè)上限的創(chuàng)新投入,讓其在高速數(shù)字電機、機器人運動控制、AI 智能算法等核心領(lǐng)域,積累了深厚的技術(shù)壁壘。
此前,追覓已經(jīng)在掃地機器人、人形機器人、商用服務(wù)機器人等領(lǐng)域,完成了機械臂技術(shù)、環(huán)境感知技術(shù)、AI 決策算法的規(guī)模化落地與迭代,這些經(jīng)過市場驗證的成熟技術(shù),經(jīng)過針對廚房場景的深度適配與優(yōu)化,最終形成了這次 X 機械臂套系的核心競爭力。換句話說,追覓不是在廚電里加了一個機械臂,而是用做機器人的邏輯,重新做了一遍廚電。
這一點,也恰恰戳中了當(dāng)前廚電行業(yè)的核心短板。過去十年,廚電行業(yè)的創(chuàng)新大多停留在 “微創(chuàng)新” 層面:換個更美觀的面板、加一個更大的屏幕、把參數(shù)再往上提一點,卻極少在底層技術(shù)上做突破式創(chuàng)新。而追覓的入局,直接把廚電行業(yè)的競爭維度,從 “參數(shù)競賽” 拉到了 “核心系統(tǒng)能力競賽” 的新賽道。
發(fā)布會上,擁有 15 年家居行業(yè)經(jīng)驗、4000 萬粉絲的設(shè)計師阿爽的感慨,也印證了這份創(chuàng)新的行業(yè)價值:“見過太多廚電只做表面文章,換個面板、加個參數(shù)就敢叫升級,卻從來沒真正解決用戶做飯的麻煩。追覓最難得的地方,就是跳出了參數(shù)內(nèi)卷的怪圈,實打?qū)嵳驹谟脩艚嵌龋眉夹g(shù)解決真正的痛點。”
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當(dāng)前,中國廚電行業(yè)已經(jīng)全面進(jìn)入存量競爭時代。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,近年來傳統(tǒng)廚電品類市場規(guī)模增速持續(xù)放緩,同質(zhì)化競爭加劇,價格戰(zhàn)愈演愈烈,整個行業(yè)都在尋找新的增長曲線與破局方向。
智能化,曾被行業(yè)公認(rèn)為廚電的未來。但很長一段時間里,廚電的智能化都停留在 “聯(lián)網(wǎng) + APP 控制 + 預(yù)設(shè)菜譜” 的淺層次階段,本質(zhì)上還是 “新瓶裝舊酒”,沒有真正改變廚電的使用邏輯,也無法給用戶帶來顛覆性的體驗升級。
而追覓 X 機械臂套系的發(fā)布,給行業(yè)指明了真正的智能化方向 —— 廚電的智能化,不是給傳統(tǒng)產(chǎn)品加一塊屏幕、連上網(wǎng),而是從底層賦予產(chǎn)品智能感知、自主決策、精準(zhǔn)執(zhí)行的能力,讓技術(shù)隱于無形,真正解決用戶在廚房場景里的核心痛點,完成從 “工具” 到 “助手” 的本質(zhì)躍遷。
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從更長遠(yuǎn)的視角來看,這次發(fā)布不僅是追覓在廚電賽道的一次關(guān)鍵落子,更是整個廚電行業(yè)發(fā)展的重要分水嶺。它打破了行業(yè)持續(xù)十年的內(nèi)卷范式,證明了廚電行業(yè)的創(chuàng)新,不該是存量市場里的零和博弈,而應(yīng)該是底層技術(shù)突破帶來的增量價值創(chuàng)造。
對于追覓而言,X 機械臂套系的問世,不是技術(shù)創(chuàng)新的終點,而是廚房場景智能化探索的新起點。未來,隨著機器人技術(shù)的持續(xù)迭代與廚房場景的深度融合,追覓還將探索更多技術(shù)落地的可能,持續(xù)改寫廚電行業(yè)的發(fā)展格局,也給全球用戶帶來更省心、更高效、更具溫度的廚房生活體驗。
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