前言

2025年12月9-10日，全國(guó)零售業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)在北京召開。會(huì)議期間，商務(wù)部流通發(fā)展司印發(fā)了《零售業(yè)創(chuàng)新提升案例集》，推廣34家零售企業(yè)經(jīng)驗(yàn)做法。為做好案例經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)推廣，更好發(fā)揮典型引領(lǐng)作用，推動(dòng)零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展，以高質(zhì)量供給進(jìn)一步激活內(nèi)需，12月15日起，每周一、周四，本公眾號(hào)報(bào)道一篇案例，供行業(yè)企業(yè)借鑒學(xué)習(xí)，今天介紹第二十四個(gè)案例，山東青島海信嘉年華。

青島海信嘉年華項(xiàng)目以“濱海場(chǎng)景+多元業(yè)態(tài)+文化體驗(yàn)”為方向，通過海景場(chǎng)景打造、數(shù)字化傳播矩陣和跨界創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)商業(yè)到文商旅綜合體轉(zhuǎn)型。改造后網(wǎng)絡(luò)曝光量爆發(fā)，品牌與體驗(yàn)業(yè)態(tài)大幅提升，成為青島頂流商場(chǎng)，展現(xiàn)商業(yè)與文旅融合的創(chuàng)新示范意義。

01項(xiàng)目改造前情況

（一）項(xiàng)目基本信息。青島海信嘉年華項(xiàng)目（嘉年華?海信廣場(chǎng) VILLAGE）位于青島黃島區(qū)唐島灣周邊，坐擁一線臨海區(qū)位，緊鄰濱海大道、摩天輪及彩虹橋等城市地標(biāo)，地理優(yōu)勢(shì)顯著。項(xiàng)目所在區(qū)域是西海岸新區(qū)重要的商業(yè)與文旅交匯點(diǎn)，周邊涵蓋居民區(qū)、旅游景區(qū)及商務(wù)辦公區(qū)，具備天然的客流基礎(chǔ)。

（二）改造前的情況。項(xiàng)目原為海上嘉年華(青島)置業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)的嘉年華澳樂購(gòu)。由于管理方運(yùn)營(yíng)不佳，項(xiàng)目長(zhǎng)期以來面臨多方面經(jīng)營(yíng)問題。一是業(yè)態(tài)同質(zhì)化嚴(yán)重。改造前以傳統(tǒng)零售、基礎(chǔ)餐飲為主，與周邊商業(yè)體業(yè)態(tài)重合度高，缺乏差異化競(jìng)爭(zhēng)力，難以吸引年輕客群及文旅消費(fèi)群體。二是體驗(yàn)感不足。未充分利用海洋資源，缺乏特色場(chǎng)景和互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目，消費(fèi)者停留時(shí)間短、復(fù)購(gòu)率低。

02更新改造過程

項(xiàng)目以“濱海場(chǎng)景+多元業(yè)態(tài)+文化體驗(yàn)”為核心思路，通過引入特色項(xiàng)目、打造沉浸場(chǎng)景、創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)商業(yè)體到文商旅綜合體的轉(zhuǎn)型。

（一）場(chǎng)景化打造：激活濱海資源優(yōu)勢(shì)。依托唐島灣海景資源，將“海洋元素”貫穿于所有業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)中。例如“海悅食光里”以“全景觀海”為核心，通過1000㎡室內(nèi)空間+200㎡戶外區(qū)域+210㎡外擺區(qū)的布局，讓消費(fèi)者在就餐時(shí)直面海景；“景上名家”服飾店采用落地窗設(shè)計(jì)，將摩天輪與海面光影引入店內(nèi)，實(shí)現(xiàn)“購(gòu)物+觀海”場(chǎng)景融合。以“狂歡一夏”為主題，打造30米高巨型粉色扭蛋機(jī)，從濱海大道、摩天輪及彩虹橋均可直觀看到，成為自帶傳播屬性的打卡地標(biāo)，強(qiáng)化“唐島灣視覺焦點(diǎn)”的認(rèn)知。

（二）數(shù)字化賦能：構(gòu)建全平臺(tái)傳播矩陣。一是社交平臺(tái)自發(fā)傳播。通過“海上火壺冷煙花表演”“巨型扭蛋機(jī)”等視覺沖擊力強(qiáng)的項(xiàng)目，激發(fā)用戶在小紅書、抖音等平臺(tái)自發(fā)創(chuàng)作內(nèi)容。例如海上表演相關(guān)筆記超百篇，形成“用戶種草—二次傳播”的裂變效應(yīng)，自開業(yè)以來全網(wǎng)曝光量已突破一億次。二是官方與媒體聯(lián)動(dòng)。聯(lián)合宣傳部門、文旅部門進(jìn)行全域曝光，借助青島外籍媒體《WAVES 浪潮》覆蓋10萬+國(guó)際客群達(dá)，實(shí)現(xiàn)“官方背書+精準(zhǔn)觸達(dá)”的傳播效果。

（三）多元化創(chuàng)新：跨界融合破圈。一是推進(jìn)“娛樂+社交”延伸。“嗨森集樂超樂場(chǎng)”推出“一票全天暢玩”模式，吸引家庭客群全天停留。二是創(chuàng)新“金融+消費(fèi)”玩法。計(jì)劃增設(shè)“西海岸第一啤酒交易所”，創(chuàng)新采用“啤酒價(jià)格實(shí)時(shí)波動(dòng)”模式（類似股市K線），賦予每種啤酒“股票代碼”，消費(fèi)者可通過“低價(jià)買入”獲得成就感，增強(qiáng)消費(fèi)趣味性。

03更新改造后情況

嘉年華海信廣場(chǎng)自2023年7月海信廣場(chǎng)接手運(yùn)營(yíng)后，嘉年華·海信廣場(chǎng)通過創(chuàng)新打造多元化的體驗(yàn)空間，以“內(nèi)容+服務(wù)”，引領(lǐng)新消費(fèi)、拓展新場(chǎng)景、提供新體驗(yàn)，迅速積累了大“流量”，并將其變成實(shí)實(shí)在在的“留量”，成功躋身青島商場(chǎng)頂流。

（一）銷售額與客流雙增長(zhǎng)，運(yùn)營(yíng)效率大幅提升。改造后，項(xiàng)目通過品牌優(yōu)化和體驗(yàn)升級(jí)顯著激活了市場(chǎng)活力。根據(jù)公開數(shù)據(jù)，從試運(yùn)營(yíng)至2024年9月正式開業(yè)時(shí)，項(xiàng)目整體銷售額同比提升27%，車流量增長(zhǎng)23%，單日最高客流突破 8 萬人次，是全國(guó)購(gòu)物中心日均客流的4倍，顯示出強(qiáng)大的聚客能力，節(jié)假日表現(xiàn)尤為突出。

（二）網(wǎng)絡(luò)曝光量爆發(fā)式增長(zhǎng)，媒體關(guān)注度持續(xù)攀升。嘉年華海信廣場(chǎng)通過數(shù)字化運(yùn)營(yíng)和場(chǎng)景營(yíng)銷，成功塑造了“網(wǎng)紅打卡地”形象。截至2024年底，小紅書粉絲量近6萬，相關(guān)筆記超15萬篇，成為島城粉絲數(shù)量最多的商場(chǎng)。此外，項(xiàng)目通過微信、抖音等平臺(tái)精準(zhǔn)投放，實(shí)現(xiàn)了線上流量向線下消費(fèi)的高效轉(zhuǎn)化。

（三）商業(yè)業(yè)態(tài)全面升級(jí)，消費(fèi)場(chǎng)景與特色活動(dòng)亮點(diǎn)紛呈。改造后的嘉年華海信廣場(chǎng)通過“品牌高端化、場(chǎng)景 IP 化、運(yùn)營(yíng)數(shù)字化”策略，實(shí)現(xiàn)了從區(qū)域奧萊到城市商業(yè)標(biāo)桿的蛻變。截至2024年底，嘉年華·海信廣場(chǎng)內(nèi)Boss、Michael Kors等知名國(guó)際品牌占比超80%，體驗(yàn)業(yè)態(tài)占比超60%，不斷開辟“功能再造、業(yè)態(tài)更新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)”嶄新局面，打造品質(zhì)奧特萊斯城市文商旅綜合體，構(gòu)建起一個(gè)集品質(zhì)購(gòu)物、文化娛樂、時(shí)尚美食、夜行生活、網(wǎng)紅打卡等全業(yè)態(tài)體驗(yàn)的社交消費(fèi)場(chǎng)景。

04推薦依據(jù)

（一）模式創(chuàng)新：商業(yè)與文旅深度融合的典范。一是場(chǎng)景賦能商業(yè)。突破傳統(tǒng)商業(yè)“賣商品”的邏輯，以“海景+地標(biāo)+活動(dòng)”構(gòu)建獨(dú)特場(chǎng)景，例如巨型扭蛋機(jī)不僅是打卡點(diǎn)，更直接帶動(dòng)商場(chǎng)曝光和新客群到店，證明“場(chǎng)景即生產(chǎn)力”。二是稀缺業(yè)態(tài)破圈。通過海上運(yùn)動(dòng)、潮玩中心等稀缺項(xiàng)目，填補(bǔ)區(qū)域空白，形成“人無我有”的競(jìng)爭(zhēng)力，為同類濱海商業(yè)體提供可復(fù)制的“業(yè)態(tài)差異化”思路。

（二）運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新：低成本高傳播的流量密碼。一是自傳播運(yùn)營(yíng)策略。所有項(xiàng)目均考慮“社交傳播屬性”，例如海上火壺表演、粉色扭蛋機(jī)等通過視覺沖擊激發(fā)用戶自發(fā)分享，以極低營(yíng)銷成本實(shí)現(xiàn)億級(jí)曝光，解決了商業(yè)體“營(yíng)銷費(fèi)用高、效果差”的痛點(diǎn)。二是輕資產(chǎn)合作模式。擬建的啤酒交易所采用“第三方投資+銷售抽成”，海上項(xiàng)目通過場(chǎng)地租賃創(chuàng)收，既降低自身風(fēng)險(xiǎn)，又實(shí)現(xiàn)多方共贏，為中小商業(yè)體提供可持續(xù)運(yùn)營(yíng)參考。