3月20日，鄭州春意盎然，“春風(fēng)啟盛境·好油啟新程”廚韻均衡營養(yǎng)油體驗(yàn)中心開業(yè)儀式舉行。此次活動由河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會、鄭州餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會指導(dǎo)，河南廚韻糧油有限公司主辦，多位行業(yè)泰斗、餐飲企業(yè)代表及媒體嘉賓齊聚一堂，共同見證這一致力于推動健康烹飪用油的重要時刻。

行業(yè)權(quán)威授牌，體驗(yàn)中心正式落成

開業(yè)儀式上，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長張海林、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會黨支部書記李保軍、廚韻糧油董事長賈磊分別致辭。活動現(xiàn)場，廚韻糧油被河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會授予“河南省餐飲業(yè)推薦用油”牌匾，標(biāo)志著企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)獲得行業(yè)權(quán)威認(rèn)可。

張海林在致辭中表示，中國是植物油的發(fā)源地，植物油支撐起中國烹飪的煎炸烹炒，好的烹飪用油是菜品品質(zhì)的基礎(chǔ)。他期待體驗(yàn)中心的開業(yè)能為豫菜傳承與餐飲發(fā)展提供更好助力。

李保軍則認(rèn)為，食用油是餐飲行業(yè)的基礎(chǔ)原料，體驗(yàn)中心的落成不僅為企業(yè)品牌升級寫下里程碑，也讓消費(fèi)者能更直觀感受產(chǎn)品品質(zhì)，為鄭州餐飲供應(yīng)鏈向更健康、更透明的方向邁出了堅實(shí)一步。

烹飪大師現(xiàn)場推介，品質(zhì)贏得口碑

作為豫菜泰斗、一代宗師，陳進(jìn)長大師現(xiàn)場分享了他對餐飲用油的深刻體會。他用“耐熬、色澤好”概括廚韻均衡營養(yǎng)油的核心優(yōu)勢，并坦言自己眾多弟子已在實(shí)際烹飪中使用該產(chǎn)品。“沒有好的油料、好的食材，再好的廚師也做不出好菜。”陳大師表示，他將積極向弟子和同行推薦廚韻產(chǎn)品，用傳統(tǒng)技藝配合優(yōu)質(zhì)食材，共同守護(hù)豫菜的本味與聲譽(yù)。

中國烹飪大師、國務(wù)院特殊津貼獲得者展義德則用四句話總結(jié)廚韻的品質(zhì)：“廚韻糧油香，因?yàn)橛信浞剑患Z食全生態(tài)，均衡更健康。”他既是企業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，也是忠實(shí)用戶，對產(chǎn)品的營養(yǎng)均衡特性給予高度評價。

堅守初心使命，賦能餐飲長遠(yuǎn)發(fā)展

廚韻糧油董事長賈磊在致辭中向行業(yè)協(xié)會、餐飲企業(yè)及媒體同仁致謝，并鄭重承諾：廚韻將始終堅守品質(zhì)，為餐飲企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

據(jù)了解，河南廚韻糧油有限公司是一家專注于均衡營養(yǎng)油及優(yōu)質(zhì)五常大米推廣的新銳企業(yè)，旗下?lián)碛小皬N韻”“稻花冠”“靚廚”等自主品牌，在方正、五常、日照設(shè)有三個生產(chǎn)基地，可提供訂單種植與個性化服務(wù)。公司成立以來，始終秉持“讓更多品質(zhì)餐企都用上均衡營養(yǎng)油、優(yōu)質(zhì)五常大米”的使命，恪守“做食品就是做良心”的理念，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，誠信經(jīng)營。

隨著體驗(yàn)中心的正式運(yùn)營，廚韻糧油將持續(xù)為河南餐飲行業(yè)注入新動力，助力豫菜傳承創(chuàng)新，推動優(yōu)質(zhì)食材走向更廣闊的市場。

來源：鄭州廣播電視臺天天美食、頂端新聞