堅定改革筑牢消費基本盤，酒鬼酒以實干激活新生動能

精耕終端市場、深化BC聯動，酒鬼酒筑牢長期發展基本盤。

文 | 邱凡軒

當前白酒行業正深度轉向消費驅動、渠道精耕的高質量發展新階段，以市場化改革激活內生動力、以終端動銷筑牢市場基本盤，成為酒企破局前行的關鍵。

面對行業結構性調整與市場競爭加劇的雙重挑戰，酒鬼酒持續推進系統性改革，以費用改革、BC聯動、終端深耕為核心抓手，持續推動企業從渠道驅動向消費驅動轉型，以實干篤行激活品牌高質量發展的新生動能。

在糖酒會期間，酒鬼酒獲評“2025年度中國酒業C端運營標桿”稱號，正是對其深耕BC聯動、聚焦消費驅動的高度認可。

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率先啟動費用改革，持續深化營銷模式轉型

在白酒行業從“渠道驅動”轉向“消費驅動”的當下，開瓶率與動銷已成為企業向C端轉型的核心標尺。

2025年，酒鬼酒營銷動作更為聚焦精準，將宴席培育、圈層運營、場景互動深度融合，推出婚宴、升學宴、體育圈層三大主題營銷，促進品效合一。

在婚宴上以紅壇酒鬼、內品為重點，營造湖南人婚宴喜事就用酒鬼酒的氛圍；體育上以高爾夫、羽毛球賽事為核心，聯動馬拉松等運動項目，實現消費者培育帶動銷售轉化；聯合湖南權威媒體今日女報及湖南省體育局，打造高考百家教育聯盟。數據顯示，6-9月，湖南市場婚宴參與終端同比增長17%，湖南市場升學宴同比增長21%。

此外，酒鬼酒全面深化渠道改革，以“掃雷行動”為抓手，對湖南大本營市場和省外市場進行全面摸排和梳理，以市場單元化、區域網格化推進市場發展，提升市場精細化服務和管理水平，穩步消化社會庫存。

有行業人士認為，“開瓶、終端數量以及宴席場次等一系列數據的提升，是酒鬼酒高效管理機制的體現，亦是企業在渠道動能轉換、營銷模式轉型方面的堅決落地，展現出酒鬼酒改革的有效性，有利于形成良性的可持續發展的市場生態。

在昨日（3月26日）開幕的第114屆全國糖酒商品交易會現場，中糧酒業展臺就是以“露營、商務、婚宴”三大人生重要場景為主線，酒鬼酒在每一場景中融合呈現，打造沉浸式互動體驗。

其中婚宴體驗區則洋溢著喜慶氛圍，紅壇酒鬼酒與喜慶場景完美契合，現場特設的馥郁香創意雞尾酒更成為人氣打卡點。

這一系列場景化、年輕化、互動化的展示方式，也再次印證酒鬼酒在消費體驗創新、C端溝通破圈上的持續探索，與企業深耕終端、貼近消費者的改革方向高度一致。

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從精耕終端到創新產品，酒鬼酒持續深化改革成效

如果說費用改革與BC聯動是酒鬼酒從品牌貿易型驅動轉向終端消費驅動的核心抓手，那么2025年的酒鬼酒，更是將這份轉型決心落到了終端深耕與創新破圈的實處，以“掃雷行動”與“雙百工程”扎牢市場基本盤，以跨界聯名打開消費新空間，讓改革的深度與廣度持續延伸，讓消費驅動的底層邏輯真正落地到市場一線與消費者心智。

為疏通渠道毛細血管、夯實終端陣地，酒鬼酒在2025年堅定實施“掃雷行動”與“網格化深耕”戰略，以硬核執行力補短板、固根基。酒鬼酒組織了500余人的銷售團隊化身市場攻堅力量，深入銷售一線，對湖南本土14個市州完成全域覆蓋，同時聚焦省外冀、魯、豫等重點市場的12個核心城市，開展全面、系統的地毯式終端摸排。

從終端網點的資質梳理、需求調研到合作洽談，酒鬼酒累計摸排、拜訪近9萬家終端，成功簽約并實現進貨的終端超2萬家。不止于數量的拓展，酒鬼酒更注重終端質量的提升，在全國范圍內重點打造7000多家核心終端，秉持“一座城一座城地攻克，一家店一家店地鞏固”的長期主義理念，把終端建設做深、做透、做扎實。

在扎牢本土與傳統終端基本盤的同時，酒鬼酒也在積極探索消費新賽道，以創新跨界合作打破行業邊界、觸達更為廣泛的消費群體。去年7月19日，酒鬼酒與胖東來聯名打造的“酒鬼·自由愛”正式上市，一經推出便成為白酒行業年度爆款，為行業新零售融合發展提供了全新范本。

有行業人士表示，在不缺酒的白酒市場，酒鬼·自由愛能有如此高的話題度與關注度，這背后除了胖東來超強的爆款打造能力，更離不開行業對酒鬼酒品質的高度認可。

在胖東來的貨架上，每瓶“酒鬼·自由愛”都帶著完整的“身份說明書”：從水源地的富硒泉水，到釀酒原材料五種糧食的產地溯源，再到馥郁香型白酒的工藝詳解。這種細致與透明，既是胖東來“把知情權還給消費者”的服務哲學延伸，更是酒鬼酒對“品質無需隱藏”的自信宣言。

從線下終端的精耕細作，到跨界產品的創新破圈，2025年的酒鬼酒始終以“一切為了高質量銷售”為核心，既守住了線下終端的基本盤，又通過產品端的創新收獲了消費者的廣泛認可，讓BC聯動的價值進一步放大，也讓企業改革的成效在創新實踐中持續深化。

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持續深耕BC聯動，以渠道高利潤模式打通全鏈路動銷

站在2026年的新起點，酒鬼酒將持續聚焦產品、資源與市場，以更堅定的決心、更精準的策略，持續推進營銷模式轉型，加大C端費用投放，強化終端動銷。

針對2026年的工作重點，酒鬼酒仍將持續深耕“渠道高利潤的BC聯動模式”，讓B端與C端的聯結更為緊密、協同更為高效。比如將B端核心店建設與C端宴席場景深耕、開瓶掃碼互動、回廠游體驗等消費端動作深度綁定，以渠道賦能助力消費轉化，真正打通產品從分銷到動銷的全鏈路，讓BC聯動的價值在全渠道持續釋放。

在市場布局方面，酒鬼酒堅持湖南大本營市場與省外樣板市場齊頭并進，讓渠道網絡的根基更為牢固：湖南本土市場將重點開展“掃雷”行動，針對前期已摸排的終端網點精準釋放定向扶持政策，提升終端激活成功率，進一步擴張優質終端覆蓋網絡，筑牢本土基本盤；省外重點市場則持續強化“掃雷”行動攻堅力度，渠道進一步下沉聚焦縣、鎮市場，深度挖掘縣域消費潛力，以精細化運營穩步擴大省外市場份額，讓馥郁香酒香飄向更廣闊的消費市場。

在產品方面，酒鬼酒在構建“2+2+2”產品矩陣，穩定現有消費群體的同時，還將加快大眾酒、低度酒、小酒等創新產品的開發，滿足年輕消費者和自飲消費者的個性化需求。

在行業人士看來，經過3年多的改革與調整，酒鬼酒已然在渠道庫存去化、終端動銷以及市場氛圍營造方面取得了較為亮眼的成果。隨著渠道建設的進一步完善、創新產品的增量貢獻以及動銷效率的持續提升，酒鬼酒有望在下一輪周期中率先迎來反彈。

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