高潔中醫(yī)：天然 “助眠護(hù)肝菜”！三月皇帝菜正當(dāng)季，清肝火、睡得香，失眠的人千萬別錯(cuò)過
高潔 廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授 神經(jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師，碩士生導(dǎo)師，擅長：失眠、焦慮、抑郁、睡眠障礙、脾胃失和、神經(jīng)衰弱、更年期綜合征等問題。現(xiàn)定期在廣州宏韻中醫(yī)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院坐診。

前幾天門診上，有患者問我說，高醫(yī)生，看網(wǎng)上說現(xiàn)在吃茼蒿對肝好，也能助睡眠，是真的嗎？
這個(gè)確實(shí)是真的，而且我們本身也要順著季節(jié)吃菜。
茼蒿，古人叫它“皇帝菜”。
茼蒿為什么這么好？ ?
為什么叫皇帝菜？因?yàn)橐郧笆墙o皇上吃的，普通百姓吃不著。現(xiàn)在超市幾塊錢一把，大家都能吃。
《本草綱目》里說它“安心氣，養(yǎng)脾胃，消痰飲”。
你看，安心氣三個(gè)字，擺在前頭。什么叫安心氣？就是讓你心里不煩、不躁，能安靜下來。
這個(gè)菜有個(gè)特點(diǎn)——清肝火，但又不傷胃。
咱們很多失眠的人，尤其是春天容易上火的那種，吃什么？吃涼的怕傷胃，吃熱的又上火。
茼蒿就卡在中間，清肝熱的同時(shí)，還能和中健胃。
除了幫助睡眠，它順氣、消食、通腑的作用，對腸胃也特別好。
你想想，肝氣不舒，最容易克犯脾胃，導(dǎo)致腹脹、沒胃口。吃點(diǎn)茼蒿，把肝氣理順，脾胃負(fù)擔(dān)也小了，人自然更輕松。
現(xiàn)代研究也說，它富含的膳食纖維、維生素對心血管也挺友好。
那怎么吃，效果好呢？
吃法也簡單，不用復(fù)雜做法，可以清炒茼蒿，或者?茼蒿煮湯也可以。
這這里給大家分享一個(gè)特別適合肝郁化火的食療方——菊苗茼蒿湯。
用菊苗、鮮茼蒿各100克，洗凈，切碎，加水煎服。
鮮茼蒿辛、甘，平，入肝肺經(jīng)，能祛熱，配菊苗共奏清肝瀉火之效，適用于煩熱失眠、頭昏腦漲。
高主任在這樣要提醒大家，茼蒿再好，它也是菜，不是“藥”。
它適合的是日常調(diào)理，是給身體一個(gè)溫和的支持。如果你失眠特別嚴(yán)重，長期睡不好，還是得找專業(yè)醫(yī)生辨證施治，系統(tǒng)調(diào)理。
在啰嗦一句，今天分享的是食療，適合輕度的，對癥的失眠。如果失眠嚴(yán)重，還是要及時(shí)面診，辯證調(diào)理。（注：本文為養(yǎng)生科普，不代替診療意見，體質(zhì)復(fù)雜者，請?jiān)趯I(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用。）