為進(jìn)一步夯實(shí)轄區(qū)食品安全管理基礎(chǔ),保障居民飲食安全,4月1日,鞏義市杜甫路街道安康社區(qū)組織開(kāi)展食品安全專項(xiàng)排查活動(dòng),通過(guò)全面排查、精準(zhǔn)整治、廣泛宣傳,有效防范了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
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活動(dòng)中,網(wǎng)格員對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、餐飲門(mén)店、熟食店、校園周邊食品攤點(diǎn)、養(yǎng)老食堂等各類食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。排查過(guò)程中,工作人員重點(diǎn)核查各經(jīng)營(yíng)商戶的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票落實(shí)情況,仔細(xì)檢查食品保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況,以及從業(yè)人員健康證明等內(nèi)容。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的部分商戶臺(tái)賬記錄不規(guī)范、食品擺放雜亂、衛(wèi)生清潔不到位等問(wèn)題,工作人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),責(zé)令限期整改,并耐心講解食品安全管理規(guī)范,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。同時(shí),網(wǎng)格員同步開(kāi)展食品安全宣傳工作,向經(jīng)營(yíng)商戶普及食品安全法律法規(guī),提醒商戶嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),杜絕銷售不合格食品。
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此次食品安全排查活動(dòng),進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)秩序,強(qiáng)化了食品經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。下一步,安康社區(qū)將定期開(kāi)展食品安全排查整治,持續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育,及時(shí)消除各類食品安全隱患,不斷筑牢社區(qū)食品安全防線,全力守護(hù)居民群眾的身體健康和生命安全。
作者:李曉衛(wèi)
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