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“東方魔水”健力寶,被小甜水們擠下貨架?

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出品 | 創(chuàng)業(yè)最前線

作者 | 付艷翠

編輯 | 馮羽

美編 | 邢靜

審核 | 頌文

“最近健力寶動銷不太行,先別上貨了。”又一家小店拒絕了張強(qiáng)的補(bǔ)貨請求。

快消品經(jīng)銷商張強(qiáng)的金杯面包車?yán)铮鴿M載著五彩斑斕的飲料,其中那罐橙色的健力寶,無疑是最耀眼的一抹亮色。然而如今,無論是在張強(qiáng)的車廂里,還是在無數(shù)終端貨架上,那抹橙色正逐漸褪去光芒,慢慢變得普通。

“生意難做。”張強(qiáng)無奈地嘆了口氣,線上平臺加上零食連鎖系統(tǒng)對傳統(tǒng)終端的沖擊太大,擠壓著每一個傳統(tǒng)經(jīng)銷商的生存空間。

曾幾何時,健力寶是當(dāng)之無愧的“東方魔水”。它是中國第一個添加堿性電解質(zhì)的飲料,是中國第一個引入運(yùn)動飲料概念的先行者,更位列中國“第一批”馳名商標(biāo)。這些“第一”,共同鑄就了它無可撼動的傳奇地位。

然而,當(dāng)“東方魔水”的光環(huán)逐漸淡去,產(chǎn)品迭代的遲緩、渠道拓展的乏力以及品牌營銷的脫節(jié),已然成為橫在健力寶面前的一座座大山。

歷經(jīng)42年風(fēng)雨,這瓶曾經(jīng)定義了時代的“東方魔水”,似乎正在無可避免地走向衰敗。

1、“橙色罐子”聲量下滑

從消費(fèi)者的記憶碎片,就能夠拼湊出健力寶曾經(jīng)的輝煌。

“對于農(nóng)村人來說,那時候健力寶簡直是奢侈品。”80后王林回憶道。

在那個物質(zhì)匱乏的年代,一瓶兩塊錢的健力寶,幾乎抵得上當(dāng)時一天的生活費(fèi)。王林記得,小學(xué)二年級時親戚送來一箱健力寶,他帶到學(xué)校去,同學(xué)們一人一口追著要喝,那種稀缺感造就了它在童年記憶中的“頂級美味”。



時間倒回到1984年,在創(chuàng)始人李經(jīng)緯的帶領(lǐng)下,健力寶從廣東一家小酒廠,發(fā)展成為炙手可熱的快銷品牌,早期通過贊助體育賽事、拉環(huán)有獎策略、李寧代言,成為國產(chǎn)汽水頂流。

在銷售最好的時候,三水縣到處都是全國各地來拉貨的卡車,一車皮健力寶的批條就被炒到2萬元。1991-1996年,健力寶集團(tuán)更是包攬了全國飲料行業(yè)從產(chǎn)品、銷量、利稅到利潤的第一名。

轉(zhuǎn)折發(fā)生在1997年,李經(jīng)緯計(jì)劃推動健力寶赴港上市,并將總部遷往廣州,試圖尋找更廣闊的發(fā)展空間。這一決定卻激怒了看重稅收的三水政府,雙方關(guān)系徹底破裂。

隨后,這家?guī)в袊Y背景的老牌子,因長時間處在所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)、決策權(quán)三不統(tǒng)一的尷尬位置,逐漸迷失了方向。

更令人唏噓的是它此后坎坷的易主之路。從氣功大師張海的“空手套白狼”,到統(tǒng)一集團(tuán)的短暫接手,再到中信集團(tuán)的入主,每一次權(quán)力的交接,都讓這個曾經(jīng)的“東方魔水”元?dú)獯髠?/p>

與此同時,隨著時間的推移,在物質(zhì)匱乏的年代,健力寶是稀缺的奢侈品,承載著一代人的集體記憶。但在物質(zhì)極大豐富的今天,消費(fèi)者記憶中的“美味”也開始與現(xiàn)實(shí)中的“口味”產(chǎn)生了偏差。

“小時候什么都是稀罕的,健力寶、可樂、娃哈哈果汁,但是隨著長大再回頭看,健力寶們好像也就那樣,我也對這些飲料沒什么興趣了。”王林坦言,“現(xiàn)在再喝健力寶,甚至感覺有些苦,不知道為什么。”

就連張強(qiáng)也看著那些橙色的罐子心里五味雜陳,“不是健力寶不好喝了,而是它現(xiàn)在的‘聲量’變小了。”

健力寶不甘心就此沉淪。

回望2025年,健力寶的動作不可謂不頻繁。為了重回消費(fèi)者視野,這個老牌國貨在體育、音樂、公益等多個領(lǐng)域密集營銷,試圖刷出存在感。

春節(jié)前夕推出的“1元樂享”促銷,助力第十五屆全運(yùn)會預(yù)熱,發(fā)起線上“大灣區(qū)體育盛事熱浪來襲”主題直播,持續(xù)冠名支持第十九屆佛山“西甲”足球聯(lián)賽,甚至主辦了“健力寶·搖滾編年史超級演唱會”,發(fā)起了“520以中國寶表白中國”活動……

然而,這看似熱鬧非凡的“破圈”之路,卻呈現(xiàn)出一種尷尬的割裂感。

盡管健力寶在營銷端頻頻發(fā)聲,甚至憑借“一起打出中國氣”的營銷項(xiàng)目斬獲了2025第八屆DMAA國際數(shù)字營銷全場大獎及內(nèi)容營銷組金獎,但這些聲量似乎并沒有有效轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者的購買熱情。



“好久沒有喝過健力寶了。”多位飲料愛好者向「創(chuàng)業(yè)最前線」表示。

2、“東方魔水”渠道困境

不管營銷的鑼鼓敲得多么響亮,對于快消品而言,渠道才是檢驗(yàn)品牌的唯一試金石。

“生意難做啊,現(xiàn)在除了可樂、雪碧、脈動這些一線品牌,啥都動(動銷)得慢。”超市老板李青向「創(chuàng)業(yè)最前線」吐槽道,“以前雖然有疫情,但生意還不錯,現(xiàn)在和前些年不好比,只是勉強(qiáng)維持,每天看不到幾個人,這情況不知道還要持續(xù)多久。”



(圖 / 健力寶被擠下貨架)

這并非李青一家超市面臨的困境。

張強(qiáng)也表示,他們在線下向商家推薦飲料產(chǎn)品時,得到的答案多是被拒絕,“看包裝產(chǎn)品都差不多,貨先不拿了。生意淡、整太多花樣也沒啥用,賣得好的話下次再拿吧。”

但這句“賣得好的話,下次再拿吧”,成為渠道體系壓倒健力寶的最后一根稻草。在消費(fèi)意愿低迷、貨架空間寸土寸金的當(dāng)下,沒有動銷,就沒有位置;沒有位置,就更沒有動銷。

事實(shí)上,趙一鳴等零食折扣店掀起的“價格戰(zhàn)”風(fēng)暴中,如今飲料品類首當(dāng)其沖。

“我們這邊(浙江)的趙一鳴,都在用飲料類給門店引流,價格打得特別低,所以我們在線下鋪貨的時候特別難。”張強(qiáng)向「創(chuàng)業(yè)最前線」表示,相比健力寶,老板們更愿意接受一線品牌和一些近年來比較火的椰子水、果汁這類新品。

「創(chuàng)業(yè)最前線」走訪河北好想來旗下來優(yōu)品也發(fā)現(xiàn),門店內(nèi)的飲料產(chǎn)品價格優(yōu)勢明顯。其中,部分碳酸飲料定價低至1.7元,大瓶裝產(chǎn)品價格也控制在3.5元-4.5元區(qū)間,而健力寶傳統(tǒng)罐裝飲料只需1.9元,遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)商超的售價。





(圖 / 折扣店貨架上的飲料)

而在這一片“價格紅海”中,健力寶被放置的貨架位置卻并不理想——在貨架的偏下層和上層,夾在百事可樂和小茗同學(xué)之間。其橙色瓶身雖醒目,但旁邊是價格更低的雪碧、可樂、芬達(dá)和大窯旗下的小窯汽水等。

“其實(shí)作為運(yùn)動飲料被擺放在一群汽水中間,也在說明其‘運(yùn)動飲料’的品牌聲量變低了,而且消費(fèi)者可能將其視為普通碳酸飲料而非功能性飲品。”快消品業(yè)務(wù)員方亮表示,而且健力寶的排面也不在視平線上,消費(fèi)者購買的頻率多數(shù)會降低。

與此同時,這種“價格戰(zhàn)”不僅直接沖擊了傳統(tǒng)便利店和經(jīng)銷商的生存空間,可能也會讓健力寶越來越難控價。

“現(xiàn)在的快消飲料的問題是前端很卷,各種價格滿天飛,往往廠家的價格都干不過外面串貨的價格。”多位經(jīng)銷商在快消直播間表示。

在社交平臺上,經(jīng)銷商們依舊在用曾經(jīng)健力寶“東方魔水”的榮譽(yù)宣傳吸引客戶,但他們又清楚的感受到再也回不去稱霸“東方魔水”的時刻了。

3、從領(lǐng)跑到追隨

如果說渠道是健力寶的“痛點(diǎn)”,那么產(chǎn)品戰(zhàn)略的迷失則更為“致命”。

隨著消費(fèi)者健康意識覺醒,傳統(tǒng)高糖碳酸飲料面臨增長壓力。

當(dāng)傳統(tǒng)含糖配方被視為“過時”,健力寶也啟動了新品,比如爆果汽“真果汁+強(qiáng)氣泡”的組合,以10%的真果汁添加、低糖0脂肪的配方滿足年輕人對健康輕負(fù)擔(dān)的追求;推出針對開胃解膩場景的山楂烏梅味汽水;2025年6月推出的新品金方玉露,試圖切入植物飲料賽道。

但這些新品的銷量與大單品依舊存在差距。三個季度過去,在健力寶京東官方旗艦店,“金方玉露”的銷量約5萬瓶。山楂烏梅味汽水已售8萬+,主力產(chǎn)品仍然依賴經(jīng)典款。





(圖 / 京東官方旗艦店)

回溯歷史,健力寶似乎正在從領(lǐng)跑者變成追隨者。

在80年代經(jīng)典橙味大單品之后,健力寶于2003年推出水果飲料“第五季”,2014年上新含氣型果汁飲料“爆果汽”,2019年推出新品“愛運(yùn)動”。

2020年4月健力寶推出名為“微泡水”的氣泡水飲料;6月,號稱0糖0脂的“健力寶纖維+”上市。這一舉動也讓網(wǎng)友們評價稱其產(chǎn)品越來越“元?dú)馍只薄M瑫r其新品功能飲料“超得能”也誕生于元?dú)馍帧巴庑侨恕薄⒔y(tǒng)一“夠燃”等產(chǎn)品之后。

在運(yùn)動飲料賽道,健力寶也從昔日獨(dú)家,到如今農(nóng)夫山泉(尖叫)、元?dú)馍郑ㄍ庑侨耍毜V力水特等巨頭林立,技術(shù)壁壘早已不復(fù)存在。甚至越來越多品牌加入競爭,分薄健力寶的市場份額。

功能飲料已經(jīng)成為近年來增長最快的細(xì)分賽道之一。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國功能性食品市場調(diào)研分析及投資前景研究預(yù)測報(bào)告》顯示,2025年中國功能飲料零售額達(dá)到約1856億元,較上年增長11.47%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測,2026年中國功能飲料零售額將達(dá)到2078億元。

飲料業(yè)務(wù)能給品牌帶來相對誘人的銷量空間,導(dǎo)致越來越多的品牌跨界賣起“小甜水”。

近日,就連乳業(yè)巨頭蒙牛也推出“乳鈣電解質(zhì)飲料”,試圖用“運(yùn)動補(bǔ)鈣”的新概念,向消費(fèi)者講述新故事。

燕京啤酒在去年宣布,公司正式實(shí)施“啤酒+飲料”組合營銷策略,此前跨界推出了新品“倍斯特汽水”;重慶啤酒在同年年推出了汽水產(chǎn)品大理蒼洱汽水、天山鮮果莊園汽水;烏蘇啤酒也推出了能量飲料電特,加速推進(jìn)“啤酒+飲品”多元化戰(zhàn)略。

在競爭之外,更令人唏噓的是,這個曾經(jīng)定義了“運(yùn)動飲料”概念的品牌,如今卻淪為了“代工廠”。



(圖 / 健力寶官網(wǎng))

健力寶官網(wǎng)最新信息顯示,公司全國設(shè)有四家飲料生產(chǎn)廠,分別位于佛山、北京、咸陽、鎮(zhèn)江,可生產(chǎn)加工運(yùn)動飲料、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、功能飲料等多品類產(chǎn)品。

一個曾經(jīng)的行業(yè)領(lǐng)頭者,如今在時代的浪潮中,似乎已經(jīng)變成了一個疲于奔命的“追隨者”。

*注:文中題圖來自健力寶淘寶官方旗艦店;其余未署名圖片來自健力寶官方微博。

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