卷首語

我叫王阿根，江蘇鎮(zhèn)江人，在恒順香醋廠翻了 40 年醋醅，也握了 24 年貴州茅臺股票。2001 年 8 月 28 日，我把準備給兒子買房的 58 萬全部投進股市，以 31.8 元的價格買入 18200 股茅臺。那時沒人看好這個決定，連老婆都罵我瘋了。但我心里清楚，釀醋和投資本質是一回事 —— 都要靠時間沉淀，靠菌群發(fā)酵，急不得，躁不得。

24 年里，我每天凌晨四點半起床，重復 1400 多次翻醅動作，累計翻動醋醅超過 10 萬次；24 年里，我經歷茅臺股價從 30 多元漲到 2600 多元又回落，市值從 58 萬最高漲到 1.2 億。有人說我運氣好，我卻知道，這不是運氣，是翻醅翻出來的智慧，是時間熬出來的醇香。好醋靠菌群，好酒靠陳釀，好投資靠耐心，這是我用 40 年翻醅生涯和 24 年投資經歷換來的真理。

01 缸邊的誓言：每一次翻動，都是對時間的致敬

我叫王阿根，今年 62 歲，在鎮(zhèn)江恒順香醋廠做了整整 40 年翻醅工。別人都叫我 "老醅頭"，不是因為我職位高，而是因為我翻的醋醅，十里八鄉(xiāng)都能聞到那股醇厚的酸香。2001 年 8 月 27 日，我這輩子忘不了的日子，那天貴州茅臺在 A 股上市，也正是我人生中最重要的一次投資的開始。

那年我 38 歲，在醋廠已經翻了 16 年醅。每天清晨四點半，天還沒亮，我就會準時出現(xiàn)在釀醋車間，穿著那件洗得發(fā)白的藍色工裝，手里握著那把用了五年的竹耙子。車間里一排排齊腰高的陶缸，像一個個沉默的巨人，等待著我的喚醒。我要把每缸醋醅從一個缸翻到另一個缸，每天重復這個動作 1400 多次，彎腰、起身、用力，再彎腰、起身、用力。寒冬臘月，翻不了幾缸就滿頭大汗；盛夏酷暑，車間里像個蒸籠，一身醋酸味洗都洗不掉。

"阿根，你這是在伺候祖宗啊！" 老廠長每次看到我小心翼翼地翻動醋醅，總會這樣打趣。我總是嘿嘿一笑，不置可否。只有我自己知道，這些醋醅里藏著我的信仰 ——好醋靠時間，好酒靠陳釀，好投資，自然也得靠耐心。我每天和這些微生物打交道，深知菌群的生長需要時間，急不得，躁不得，你對它好，它才會給你回報。

那天中午休息，我在廠門口的小飯館吃飯，聽幾個跑生意的老板聊起貴州茅臺要上市了。"這酒我喝過，入口綿柔，后味悠長，跟咱鎮(zhèn)江香醋一個道理，都是時間熬出來的好東西。" 一個老板說得興起，唾沫橫飛。我心里咯噔一下，這話像一道閃電，照亮了我多年的困惑。我手里攥著剛發(fā)的 58 萬積蓄，那是我和老婆省吃儉用攢下的全部家當，原本打算用來給兒子買婚房的。

晚上回家，我把想法跟老婆說了。"什么？58 萬全部買股票？你瘋了！" 老婆一聽就炸了，"那可是兒子的婚房錢！萬一賠了，我們怎么跟兒子交代？" 我看著她焦急的臉，心里也七上八下。但我想起了車間里那些醋醅，想起了老廠長說的話："醋醅要慢慢養(yǎng)，菌群要慢慢護，急不得。" 我咬了咬牙，對老婆說："相信我，就像我相信這些醋醅一樣，我相信這酒，更相信時間的力量。"

2001 年 8 月 28 日，星期一，我一早就來到證券營業(yè)部，顫抖著雙手把 58 萬全部投入，以 31.8 元的價格買入了 18200 股貴州茅臺股票（580000÷31.8≈18240，取 18200 股，確保是 100 股的整數(shù)倍）。按下確認鍵的那一刻，我感覺自己不是在買股票，而是在釀一壇這輩子最大的醋，一壇需要用余生來發(fā)酵的醋。

02 風雨 24 載：翻醅的手，握著不變的信念

買入茅臺股票的前幾年，日子過得異常艱難。2003 年，茅臺股價跌到了 25.88 元，我的 58 萬縮水到了不到 47 萬。廠里有人知道我買了股票，見我就問："阿根，你那茅臺怎么樣了？聽說跌得厲害啊！" 我總是笑著說："沒事，就像咱這醋醅，發(fā)酵初期總會有波動，熬過去就好了。"

但夜深人靜時，我常常會在被窩里偷偷抹眼淚。老婆的抱怨、兒子的不解、同事的議論，像一根根針，扎得我心疼。有好幾次，我都想把股票賣了，挽回一些損失。但每當我走到車間，看到那些在我精心照料下慢慢發(fā)酵的醋醅，聞到那股越來越濃郁的酸香，我就會想起自己的誓言。菌群不會因為一時的溫度波動就停止生長，好醋不會因為短暫的發(fā)酵困難就失去醇香，好股票，自然也不會因為一時的市場波動就失去價值。

我依然每天四點半起床，依然每天翻動 1400 多次醋醅，依然每天下班后第一件事就是看一眼茅臺的股價。只是我不再像以前那樣焦慮，我把對股票的關注，轉化為對醋醅的更加精心的照料。我發(fā)現(xiàn)，翻醅和投資，竟然有著驚人的相似之處：都需要耐心，都需要細心，都需要對自己的選擇有絕對的信心。

夏天翻醅時，我會特意加重力度，增加醋醅的密實度，減少供氧，讓菌群在合適的環(huán)境中生長；冬天則會減輕力度，讓醋醅更疏松，增加供氧。我把這種對菌群的理解，也用到了對茅臺股票的持有上。市場過熱時，我提醒自己要像夏天翻醅那樣，保持冷靜，不盲目跟風；市場低迷時，我告訴自己要像冬天翻醅那樣，保持信心，相信價值總會回歸。

2008 年金融危機，茅臺股價從 200 多元跌到了 80 多元，我的股票市值蒸發(fā)了大半。那天我翻完最后一缸醋，坐在缸邊，看著自己布滿老繭的雙手，突然笑了。這雙手翻動了 23 年醋醅，見證了無數(shù)次醋醅從青澀到醇厚的轉變。我對自己說："王阿根，你連 23 年的翻醅都堅持下來了，還怕這區(qū)區(qū)幾年的股價下跌嗎？"

也就是從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣：每次翻完醅，我都會在工作日記上記錄當天的翻醅情況，同時也記錄下茅臺的股價。我在日記里寫道："翻醅第 8395 天，茅臺股價 87 元。今天醋醅溫度正常，菌群活躍，相信茅臺也會像這醋醅一樣，在合適的時間，綻放出最迷人的光彩。"

03 菌群的力量：時間釀造的雙重醇香

2012 年，我 50 歲，在醋廠已經翻了 30 年醅。這一年，茅臺股價突破了 200 元，我的股票市值終于超過了 100 萬。那天我拿到了茅臺的分紅，18200 股，每股分紅 15 元左右，一共拿到了 27 萬多元的分紅。我用這筆錢給兒子買了婚房，剩下的錢，我又全部買了茅臺股票，把持股數(shù)增加到了 19500 股。

老婆看著銀行卡上的數(shù)字，激動得熱淚盈眶："阿根，你真的做到了！" 我卻異常平靜，我拉著她的手，來到車間，指著那些陶缸說：" 你看這些醋醅，它們用了 30 年的時間，讓我明白了一個道理：時間是最好的催化劑，菌群是最神奇的魔法師，只要你給它們足夠的時間和空間，它們就能創(chuàng)造出你想象不到的奇跡。"

我對醋醅的理解，也隨著時間的推移越來越深刻。我發(fā)現(xiàn)，不同的季節(jié)，不同的溫度，不同的翻動力度，都會影響菌群的生長，最終影響醋的品質。我把這種理解，也分享給了廠里的年輕學徒。我告訴他們："翻醅不是簡單的體力活，而是一場人與微生物的對話，一場需要用一生去學習的對話。"

有個年輕學徒問我："王師傅，您都翻了 30 年醅了，不覺得枯燥嗎？" 我笑著回答："枯燥？怎么會枯燥？你每天都能看到不同的變化，每天都能聞到不同的香氣，每天都能感受到菌群的生命力。就像我持有的茅臺股票，每天都在創(chuàng)造新的價值，每天都在給我新的驚喜。"

2015 年，茅臺股價突破了 300 元，我的股票市值超過了 600 萬。這一年，我被評為廠里的 "首席翻醅師"，成了廠里最年輕的非遺傳承人。頒獎那天，我穿著嶄新的工裝，手里拿著證書，看著臺下那些年輕的面孔，我突然覺得，自己這 30 年的堅持，都是值得的。

我在獲獎感言中說："我這輩子就干了兩件事，翻醅和持股。翻醅讓我懂得了時間的價值，持股讓我見證了時間的力量。我相信，只要我們堅持傳統(tǒng)，堅持品質，堅持對時間的敬畏，無論是釀醋，還是投資，都一定能取得成功。"

臺下掌聲雷動，我看到老廠長在臺下偷偷抹眼淚。我知道，他懂我，懂我這 30 年的堅守，懂我對醋醅、對時間、對價值的那份執(zhí)著。

04 歲月的饋贈：24 年翻醅路，1.2 億財富夢

2025 年，我 62 歲，在醋廠翻了整整 40 年醅，也持有茅臺股票整整 24 年。這一年，茅臺股價雖然有所回落，但依然穩(wěn)定在 1400 元左右，我的 19500 股股票，市值超過了 2700 萬。加上這 24 年累計的分紅，我的總資產已經超過了 3000 萬。

有人給我算了一筆賬，如果我在茅臺股價最高時（2021 年 2 月，2627.88 元）賣出，我的總資產會超過 1.2 億。很多人問我："王師傅，您為什么不賣掉呢？1.2 億啊，夠您幾輩子花了！"

我總是笑著回答：" 賣？為什么要賣？就像我不會放棄翻醅一樣，我也不會放棄持有茅臺。翻醅翻的是醋醅，更是我的人生；持股持的是股票，更是我的信仰。"

其實，我不是沒有想過賣出。2021 年 2 月，當茅臺股價突破 2600 元時，我確實心動過。那天我翻完最后一缸醋，坐在缸邊，看著自己那雙布滿老繭、關節(jié)變形的手，我問自己："王阿根，你已經翻了 38 年醅，賺了這么多錢，難道還不夠嗎？"

但就在這時，一陣微風吹過，帶來了醋醅的濃郁香氣。我突然想起了自己 38 年前第一次翻醅時的情景，想起了那些陪伴我 38 年的陶缸，想起了那些在醋醅中默默生長的菌群。我站起身，拍了拍身上的灰塵，對自己說："王阿根，你不能賣。你賣的不是股票，是你 38 年的堅持，是你對時間和菌群的信仰。"

現(xiàn)在，我依然每天四點半起床，依然每天翻動 1400 多次醋醅，依然每天下班后看一眼茅臺的股價。只是我不再像以前那樣關注股價的漲跌，我更關注的是茅臺的品質，就像我更關注醋醅的發(fā)酵情況一樣。

我知道，自己這輩子可能都不會賣出茅臺股票了。我要把這些股票留給我的孫子，我要告訴他：" 孩子，你爺爺這輩子就干了兩件事，翻了 40 年醋醅，持了一輩子茅臺。我沒有給你留下多少金銀財寶，但我給你留下了兩個最寶貴的財富：一個是對傳統(tǒng)工藝的堅守，一個是對價值投資的信仰。記住，時間不會說謊，菌群不會欺騙，只要你堅持下去，就一定能收獲屬于自己的醇香。"

05 傳承的意義：翻醅的手，傳遞的信仰

去年，我正式退休了。但我并沒有離開醋廠，我成了廠里的技術顧問，每天依然會去車間看看那些醋醅，依然會指導年輕的學徒翻醅。我也依然持有茅臺股票，那些股票，就像我多年來精心釀造的一壇壇香醋，成了我人生中最珍貴的財富。

有個年輕的學徒問我："王師傅，您覺得翻醅和投資，哪個更難？" 我想了想，回答道：" 都難，也都不難。難的是堅持，不難的是只要你找到了正確的方法，并且堅持下去，就一定能成功。翻醅需要日復一日的重復，投資需要年復一年的持有，兩者都需要一顆耐得住寂寞的心。"

我把自己對翻醅和投資的理解，都寫成了一本小冊子，名字叫《缸邊的智慧》。在這本小冊子里，我寫道："醋醅的發(fā)酵，需要合適的溫度、濕度和氧氣，更需要時間的沉淀；股票的投資，需要合適的價格、價值和時機，更需要耐心的等待。兩者都需要我們用心去感受，用心去呵護，用心去堅持。"

我常常會帶著孫子去車間，教他認識那些陶缸，教他聞那些醋醅的香氣，教他理解菌群的神奇。我也會給他看我的股票賬戶，告訴他這些數(shù)字背后的故事。我希望他能明白，無論是翻醅還是投資，都需要堅守，都需要信仰，都需要對時間和自然的敬畏。

現(xiàn)在，茅臺的股價雖然有所回落，但我并不擔心。我知道，茅臺的品質沒有變，就像鎮(zhèn)江香醋的品質沒有變一樣。我更知道，時間是最好的朋友，它會證明一切。

有人問我對未來的看法，我總是這樣回答："我對未來充滿信心。無論是中國的傳統(tǒng)工藝，還是中國的優(yōu)質企業(yè)，都有著廣闊的發(fā)展前景。我相信，只要我們堅持品質，堅持創(chuàng)新，堅持對時間和自然的敬畏，就一定能創(chuàng)造出更加美好的未來。價值投資的道路或許孤獨，但時間會給堅守者最豐厚的回報，這是我用 40 年翻醅生涯和 24 年投資經歷驗證的真理。"

投資金句（100 字左右）

投資的本質，就是一場與時間的對話，一次與價值的共舞。不要被短期的市場波動所迷惑，不要被一時的利益誘惑所左右。就像翻醅一樣，耐心是最好的發(fā)酵劑，信念是最強的催化劑，只要你堅持下去，時間和價值，終將給你最豐厚的回報。記住，市場不會永遠低迷，價值不會永遠被低估，堅持價值投資，就像堅持傳統(tǒng)工藝一樣，終將收獲屬于自己的醇香。

投資建議，謹慎參考