成都銀杏酒店管理學院教學酒店承辦南溪區應用場景機會清單發布會

近日，宜賓市南溪區應用場景機會清單發布會在成都銀杏酒店管理學院教學酒店“銀杏?標準酒店”圓滿舉行。本次活動匯聚宜賓市、南溪區相關部門、各級金融機構及省內外商會、企業近200家單位。銀杏?標準酒店作為活動承辦方，以高標準會務服務筑牢保障，以特色教學產品驚艷全場，充分展現了酒店管理國家一流本科專業建設點的硬核實力。

銀杏?標準酒店是現代酒店管理學院推進產教融合人才培養的綜合實踐平臺，本次發布會籌辦工作中，學院統籌專業師資與酒店運營團隊，帶領37名酒店管理、烹飪專業學子全程參與會務、餐飲服務，將課堂教學與真實會務場景深度融合，實現真實場景育人。

專業會務顯擔當 教學標準贏贊譽

本次發布會籌備期間，學校現代酒店管理學院的師生團隊精準對接主辦方需求，從會場精細化布置、流程全流程把控，到餐飲標準化服務、后勤全方位保障，每一個環節均嚴格對標高端會務服務規范。

憑借嚴謹細致的工作作風、高效務實的服務能力，團隊實現會議流程零差錯、服務細節無疏漏，為發布會順利舉行提供了堅實支撐，以其專業化、規范化的會務保障能力，贏得主辦方與全體參會嘉賓的高度贊譽，充分展現了現代酒店管理學院在教學運營一體化方面的成熟實踐。

學子風采綻風華 實訓產品成爆款

會議期間，學院師生團隊精心推出多款特色實訓產品進行展銷，這些產品既有日常課堂習作，也有專項培訓實訓成果。精美考究的造型、上乘出眾的口感，讓產品一經亮相便成為全場焦點，嘉賓紛紛駐足品鑒、拍照點贊。

“沒想到在校學生就能做出如此專業的產品，銀杏學院的人才培養真正做到了學以致用、有實效！”一位宜賓本地文旅企業負責人的贊嘆，正是對學院育人成果的最好肯定。

產教融合深推進 一流專業譜新篇

2026年3月，學院與宜賓市南溪區委統戰部召開校地共建座談會，校地雙方就深化產教融合、加強人才培養、服務地方經濟等議題達成多項共識。

本次活動的圓滿承辦，正是學院與南溪區校地合作不斷深化的縮影，也是學院深化校地合作、推進產教融合的又一重要實踐。

現代酒店管理學院作為酒店管理專業國家一流本科建設點，始終積極探索“產教融合、理實一體”的培養模式，讓學生從入學起便置身真實酒店運營場景，在實戰中夯實專業基礎、提升綜合素養。

2025年，學院產教融合實踐項目成功結項四川省高等教育重大教改項目，先后獲批四川省國際標準酒店綜合實驗教學中心、宜賓市產教融合示范基地、宜賓市高技能人才培養基地等多項榮譽，2024-2025年，在艾瑞深校友會酒店管理(應用型)排行榜中連續兩年居于榜首。

除本次會務活動外，銀杏·標準酒店已成功承辦南溪區閑置資產盤活利用機會清單發布會等多場會展宴會活動。這些活動均是師生團隊結合課程教學完成。

未來，該校現代酒店管理學院將持續發揮銀杏?標準教學酒店的綜合平臺優勢，不斷深化校地合作、拓展服務邊界，緊扣四川省文旅及現代服務業發展需求，培養更多“懂專業、會管理、有情懷”的高素質應用型人才，以國家一流本科專業建設為引領，在產教融合的道路上書寫更多精彩的“銀杏故事”！（王俊 通訊員 趙霞）