“茂名我就喜歡你

深深地愛上你

沒有理由 只有想贏”

4月11日粵BA對(duì)決

茂名主場

佛山照樣當(dāng)“E哥”

阿茂老友：

說起你，很多人的第一印象，除了荔枝，就是嬌姨——《外來媳婦本地郎》里那個(gè)“我斬?cái)財(cái)財(cái)財(cái)亍钡幕荽髲N。她的廚藝稱霸昌盛街，招牌菜式姜蔥雞沉淀為尋常街市中撫慰人心的煙火氣。

而在佛山，老莫守著一鍋莫氏雞煲，主打本地散養(yǎng)土雞搭配野生藥材的藥膳雞煲，靠扎實(shí)口味留住周邊熟客，更讓無數(shù)網(wǎng)友為這口滋味專程奔赴。

平日里，一個(gè)斬雞，一個(gè)煲雞，各安一隅灶臺(tái)、守住本真老味道。如今灶臺(tái)換成球場，4月11日，粵BA佛山隊(duì)客場對(duì)陣茂名隊(duì)，茂名嬌姨遇上佛山老莫，誰是“斬雞圣手”？

佛山與茂名的緣分，不止于灶臺(tái)刀光，更在于一山一海間相似的基因。4萬年前，我的先民智慧與人文歷史依山而生，創(chuàng)造了從桑基魚塘到手工業(yè)重鎮(zhèn)再到國內(nèi)制造業(yè)基地的城市躍遷奇跡。而300多公里外的你因油而生、向海而興，約180公里的海岸線勾勒出迷人濱海之城，石油工業(yè)奠定了“南方油城”地位。

我們有著相似的信仰，你守好心之城，世代敬奉冼夫人，平定叛亂維護(hù)一方安寧；我立忠義之鄉(xiāng)，二十二鄉(xiāng)紳共御黃蕭養(yǎng)，眾志成城守護(hù)萬家燈火。你有嶺南仁醫(yī)潘茂名，我有醫(yī)界伉儷葛洪鮑姑，行醫(yī)濟(jì)世，留下杏林佳話。

我們也都愛熱鬧，總把一家團(tuán)圓的年節(jié)過成全民共享的狂歡。你常說“年例大過年”，無論貧富與親疏，提一箱王老吉就能吃遍年例，和全村老少一起看“游神”“燒炮”，通宵觀大戲、賞煙花；我有“行通濟(jì)冇閉翳”，元宵節(jié)數(shù)十萬人扶老攜幼，舉著風(fēng)車、提著生菜，齊齊走過通濟(jì)橋，許愿新的一年萬事順?biāo)臁?/p>

如今，我們從山海相望，走向了山海并茂。廣湛高鐵全線貫通，將我們的時(shí)空距離，歷史性壓縮至一個(gè)半小時(shí)，兩地串門走動(dòng)，從此說走就走。佛茂協(xié)作越來越緊密，申菱環(huán)境、佛山照明等企業(yè)在你家扎根落腳，佛茂合作園讓你的鄉(xiāng)親們?cè)诩议T口就能安心打拼。

越來越多茂名鄉(xiāng)親來到佛山，也把粵西的地道滋味帶進(jìn)了街頭巷尾。茂名撈粉裹上沙姜、生蒜與韭菜香油，入口全是濃郁醬香；化州牛雜則是用清湯煨出牛筋、牛腩的鮮味，一口下去過癮又滿足；到了夏天，征服我味蕾的，便是你那三華李的脆爽酸甜、荔枝龍眼的清甜多汁；還有止咳屆王牌的化橘紅、蒸得軟糯嫩滑的筲箕炊......這些地道風(fēng)味不僅豐富了佛山人的餐桌，也溫暖了許多茂名老鄉(xiāng)的鄉(xiāng)愁。

你有好食材，我有好手藝。佛山作為世界美食之都，最不缺懂用料、能控火候的人。茂名的羅非魚到佛山，被師傅改刀入味、猛火香煎出酥脆外皮，內(nèi)里仍保持細(xì)膩滑嫩；一顆茂名鮮荔到了佛山大廚手上也得被物盡其用，皮肉分烹出荔枝肉釀苦瓜、荔枝撈雞等百種滋味。

風(fēng)味對(duì)決，我們各有千秋；但球場上的勝利，對(duì)不起，我要獨(dú)享。阿茂，4月的荔枝，還是太嫩了。送你一首E哥版《K歌之王》：我打得不夠動(dòng)人，你別皺眉，我愿意和你約定再來！

猛過粵K的E哥

2026年4月8日

4月11日19:30

茂名VS佛山

快來球場

看E哥霸氣蓋茂（帽）！

梗王、段子手速來集合

用你的神仙創(chuàng)意

為粵E戰(zhàn)隊(duì)?wèi)?yīng)援！

佛山發(fā)布編輯部

撰文：想贏？矛（茂）咁易！

審校：一啖荔枝三把火，佛山靚湯最祛火

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