清明剛過(guò),云南的野生菌便迎來(lái)了一小波上市潮,300多公斤野生菌涌入云南木水花野生菌交易中心,為市民和游客帶來(lái)了嘗鮮的機(jī)會(huì)。
4月7日上午9時(shí)許,開屏新聞?dòng)浾邅?lái)到云南木水花野生菌交易中心。剛踏入大門,便看到路左側(cè)整齊擺放著一排野生菌,種類豐富多樣,有紅蔥、白蔥、谷熟菌、銅綠菌、雞樅、黑牛肝等,散發(fā)著獨(dú)屬于山林的氣息。
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據(jù)云南木水花野生菌交易中心市場(chǎng)部主管翟占世介紹,近段時(shí)間,野生菌的供應(yīng)量逐漸增多,每天進(jìn)入市場(chǎng)的野生菌數(shù)量穩(wěn)定在300多公斤。
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價(jià)格方面,各類野生菌因品種不同而有所差異:
紅蔥每公斤價(jià)格:100-600元; 谷熟菌每公斤價(jià)格:200-300元; 野生羊肚菌每公斤價(jià)格:220-280元; 雞樅每公斤價(jià)格:600-2000元。
翟占世還提到,當(dāng)前市場(chǎng)內(nèi)約有二三十家商戶正在售賣野生菌。隨著季節(jié)的推進(jìn),預(yù)計(jì)到6月份左右,隨著雨季的來(lái)臨,野生菌將大量上市,屆時(shí)不僅品種會(huì)更加豐富,價(jià)格也會(huì)隨著供應(yīng)量的增加而有所波動(dòng)。
開屏新聞?dòng)浾?楊質(zhì)高 攝影報(bào)道
一審 高偉
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主編 嚴(yán)云
終審 編委 李榮
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