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今年5月齊聚深圳,2026年樂酒客全國(guó)巡回品鑒沙龍即將組團(tuán)亮相Wine to Asia 2026,首次以“展中展”形式席卷半個(gè)華南酒圈,以深圳為核心的粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng),同時(shí)輻射中國(guó)乃至亞洲市場(chǎng)。
新的一年,主辦方樂酒客將再一次擴(kuò)大了品鑒沙龍的號(hào)召力和覆蓋面,借助Wine to Asia打造的商貿(mào)與大眾體驗(yàn)深度融合的酒類平臺(tái),開啟一場(chǎng)全面精品化的深度品鑒。
2026年5月14-16日,第四屆Wine to Asia深圳國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)攜 “展會(huì) + 城市活動(dòng)” 雙城聯(lián)動(dòng)模式,登陸深圳會(huì)展中心(福田館)6號(hào)館,以“精準(zhǔn)分區(qū)+創(chuàng)意跨界+沉浸體驗(yàn)”三維驅(qū)動(dòng),匯聚全球資源與前沿趨勢(shì)。
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在此期間,樂酒客品鑒沙龍將于5月15日重磅亮相Wine to Asia,集結(jié)全球資源,高度鏈接商機(jī),呈現(xiàn)一場(chǎng)具備前瞻性、更具創(chuàng)新性的葡萄酒及烈酒貿(mào)易盛會(huì)。
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今年是樂酒客品鑒沙龍項(xiàng)目的第四個(gè)年頭,酒款品質(zhì)和規(guī)模又上一個(gè)高度,覆蓋了10+個(gè)國(guó)家,50+家酒莊帶來的200+款精品酒,各大酒莊的經(jīng)典之選都將一一呈現(xiàn)。
這次品鑒活動(dòng)的酒款盡可能囊括了主流的法國(guó)、意大利、西班牙、澳大利亞、新西蘭、智利、南非、阿根廷以及中國(guó)等釀酒國(guó)的精品佳釀。
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深圳站酒單的豐富度再一次超乎想象,酒款類型主打一個(gè)齊全且多樣,紅白桃個(gè)個(gè)不落,起泡酒、自然酒等精美酒款應(yīng)有盡有。
在此之前,樂酒客舉辦的每一場(chǎng)品鑒沙龍,專業(yè)度和精品度雙雙在線,參展酒款真正做到100%精品酒,為行業(yè)巡展樹立起品質(zhì)標(biāo)桿。
今年從上海作為起點(diǎn),經(jīng)過深圳和北京,再來到廈門收官,勢(shì)必會(huì)在各個(gè)城市吹響樂酒客精品美酒展的集結(jié)號(hào)。
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這次,樂酒客品鑒沙龍與Wine to Asia強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同給用戶帶來精品美酒的品鑒體驗(yàn),以及為B端精品酒采購(gòu)渠道商提供與上游的精準(zhǔn)鏈接。
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到目前為止,一大批硬核的參展酒款已經(jīng)集結(jié)完畢,包括但不限于膜拜酒、神之水滴酒款、90+高分酒款,名莊經(jīng)典款、生物動(dòng)力法等一眾美酒,熱門爆款和潛力新星都有,兼顧豐富度和全面性。
先來看看德國(guó)、新西蘭的寶藏酒莊紛紛空降,都是白葡萄酒的熱門之選。沃倫威德酒莊(Weingut Vollenweider)是摩澤爾的潛力之星,當(dāng)?shù)睾苌儆腥绱司珳?zhǔn)、純粹的雷司令,屬于人生必喝系列之一。
摩澤爾之光的保利格酒莊(Dr. Pauly Bergweiler),出自擁有近500年釀酒底蘊(yùn)的傳奇世家,歷經(jīng)數(shù)代傳承,沉淀出成熟且嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼勗旃に嚒?/p>
德國(guó)巴登地區(qū)一家以黑皮諾為主的代表性酒莊Weingut Kopp,酒莊目前擁有生物動(dòng)力法和有機(jī)雙重認(rèn)證,并遵循以自然派的釀酒方式備受認(rèn)可。
新西蘭頂流狗點(diǎn)酒莊(Dog Point),馬爾堡長(zhǎng)相思標(biāo)桿之作,釀酒團(tuán)隊(duì)由名師操刀,吹著海風(fēng)長(zhǎng)大的葡萄,是來自新西蘭馬爾堡的“清爽代表”。
空畫布(Blank Canvas)是新西蘭著名釀酒師Matt和葡萄酒大師Sophie創(chuàng)立的葡萄酒品牌,是新西蘭先鋒派葡萄酒的代表。
薪火(Ahi Kā)是空畫布創(chuàng)始人Matt打造的另一項(xiàng)目,酒莊葡萄園位于迪龍角,釀造的長(zhǎng)相思是馬爾堡迪龍角單一園的標(biāo)桿之作。
灑脫酒莊(Sato)由Yoshiaki Sato與妻子Kyoko Sato共同創(chuàng)立,夫妻倆曾師從多位法國(guó)大師,堅(jiān)持小而美的路線,為每一瓶酒液注入匠心。
回首莊園(Turning Heads)由羅斯家族于2009年創(chuàng)立,坐落于馬爾堡的核心地帶,從自有的葡萄園、專門建造的釀酒廠到裝瓶線,酒莊精準(zhǔn)掌控每一個(gè)過程。
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法國(guó)隊(duì)來的都是精兵強(qiáng)將,勃艮第的陣容實(shí)力超群。比如勃艮第新派現(xiàn)代風(fēng)格的踐行者菲利普·吉哈德酒莊(Domaine Philippe Girard)、口糧酒中的“天花板”羅切賓酒莊(Domaine de Rochebin)以及勃艮第教科書般存在的皮蓋特酒莊(Domaine Piguet Chouet)。
老牌名家亨利皮雄酒莊(Henri Pion)坐落于勃艮第默爾索村,創(chuàng)立于1950年,由繼承人Oliver Pion和Christian Pion掌管之后名聲大噪。
還有專供米其林餐廳的墨琳酒莊(Domaine Merlin)是“高級(jí)感馬貢”的化身,勃艮第新星德布萊酒莊(Domaine Debray)堪稱小而美的精華之作。
來自夏布利產(chǎn)區(qū)的薇薇酒莊(Chateau de Vivier)古老且經(jīng)典,酒莊曾多次作為法國(guó)皇室婚禮用酒、凡爾賽宮宴會(huì)用酒而名聲大噪。
勃艮第米歇爾莊園(Domaine Michel),來自1874年就誕生一級(jí)園的勃艮第滄海遺珠名村Vire Clesse,曾入選《帕克買手指南》、《餐廳指南》的推薦酒莊。
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來自波爾多波亞克千元以內(nèi)媲美拉菲的貝波酒莊(Chateau Peyrabon)、波爾多左岸佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)列級(jí)名莊馬薩雷特酒莊(Clos Marsalette)都是經(jīng)典之選。
古老的圣安德魯酒莊(Domaine Saint Andrieu)始建于1785年,在19世紀(jì)經(jīng)歷了黃金時(shí)代迅速擴(kuò)大規(guī)模。現(xiàn)任莊主接手后重拾舊日榮光,實(shí)現(xiàn)了從餐酒到優(yōu)質(zhì)地區(qū)葡萄酒的轉(zhuǎn)變。
普萊蒙特酒莊(Plaimont)是法國(guó)一家資深的“獨(dú)立合作社”,這次帶來的2023 Yura Jurancon Sec喜獲《Decanter》白金評(píng)分97分,屬于天花板級(jí)別的白葡萄酒,還有法國(guó)總統(tǒng)馬卡龍接待外賓的國(guó)宴用酒勒富特干白(Le Fa?te Blanc)也能一嘗為快~
大名鼎鼎的佩蘭家族(Famille Perrin)堪稱南羅訥河谷的“大戶人家”,是“頂級(jí)葡萄酒家族協(xié)會(huì)”的12個(gè)成員之一,酒莊旗艦酒款曾7次獲得羅伯特·帕克滿分。
嘉伯樂酒莊(Paul Jaboulet)由Antoine Jaboulet在1834年創(chuàng)立并一路發(fā)展壯大,從2006年開始,著名的Frey家族獲得酒莊的部分經(jīng)營(yíng)權(quán),出產(chǎn)的鼎級(jí)紅葡萄酒備受追捧。
羅伯特維克酒莊(Les Domaines Robert Vic)是當(dāng)?shù)貧v史悠久的傳奇名莊,酒莊通過18種葡萄調(diào)配出絕世混釀,或用個(gè)性鮮明的單種葡萄釀造品質(zhì)佳釀都備受好評(píng)。
坐落在朗格多克的普雷涅老酒莊(Domaine Preignes le Vieux)歷經(jīng)五代傳承,維克家族始終秉承自然之道,追求人與葡萄園之間的平衡,釀造出品質(zhì)卓越的葡萄酒。
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意大利佼佼者也即將悉數(shù)登場(chǎng)。古董級(jí)名莊科爾多奇亞酒莊(Col D'Orcia),現(xiàn)由Cinzano家族正式接管經(jīng)營(yíng),以出產(chǎn)卓越的布Brunello di Montalcino葡萄酒而聞名于世。
成立于1995年的樸奈達(dá)(Planeta)憑借其首個(gè)年份上市四年后即獲“意大利年度酒莊”提名的驚人成就而聲名鵲起。
威尼托產(chǎn)區(qū)扛把子托馬斯酒莊(Tommasi)創(chuàng)立于1902年,不僅以卓越品質(zhì)聞名,更始終被視為產(chǎn)區(qū)的標(biāo)桿之作。
歷經(jīng)四代傳承的保羅科蒂尼(Paolo Cottini)是一家位于意大利威尼托的精品家族酒莊,專注以當(dāng)?shù)亟?jīng)典品種如科維納、羅蒂內(nèi)拉等釀造高品質(zhì)葡萄酒。
來自意大利托斯卡納的Le Novelire酒莊起源于1963年,由農(nóng)民出身的Bruno Micheletti創(chuàng)立,是一個(gè)典型的托斯卡納小眾精品酒莊。
Case Paolin專注于高品質(zhì)Prosecco起泡酒的釀造,酒莊由Dal Bello家族經(jīng)營(yíng),堅(jiān)持有機(jī)種植理念,最大程度保留Glera葡萄的純凈風(fēng)味與當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特征。
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建立于1938年天瑟酒莊(Tenuta Serena),陸續(xù)代表意大利葡萄酒走向世界各地,推出的這款天瑟50意味深遠(yuǎn),見證了中意雙方的歷史性友誼。
風(fēng)格獨(dú)樹一幟的桑托喬酒莊(Monte Santoccio)是大師名作,酒莊莊主曾經(jīng)在Quntarelli的酒莊工作多年,打造的阿瑪羅尼更輕盈更生動(dòng),優(yōu)雅中帶著活力。
致力于走創(chuàng)新路線的Ripa,采取生物動(dòng)力和自然派的釀酒工藝,釀造的酒款更強(qiáng)調(diào)線性結(jié)構(gòu)、香氣清晰度與易飲性。
普利亞百年酒莊Spagnoletti Zuili備受矚目,將“南部巴羅洛”紅葡萄品種Aglianico與特色白葡萄Fiano發(fā)揚(yáng)光大,釀造出小眾寶藏風(fēng)格,驚艷味蕾!
路易卡納斯酒莊(Luis Ca?as)擁有超過兩百年的家族釀酒歷史,由胡安·路易斯·卡納斯從父輩手中接管酒莊之后,逐漸成長(zhǎng)為里奧哈產(chǎn)區(qū)廣受贊譽(yù)的標(biāo)志性酒莊之一。
塔倫家橘子起泡酒來自西班牙的有機(jī)柑橘類水果種植園Naranjas Che,運(yùn)營(yíng)酒莊的Mencheta Antelo家族在培育柑橘類水果方面已有超過五代人的經(jīng)驗(yàn)。
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澳大利亞的匠心之作必不可少,飛行釀酒師(The Flying Winemaker)由澳大利亞釀酒師埃迪·麥克杜格爾(Eddie McDougall)于2010年創(chuàng)立,釀造的葡萄酒兼具經(jīng)典骨架與產(chǎn)區(qū)個(gè)性。
前奔富釀酒師創(chuàng)辦的同名酒莊約翰.杜瓦爾(John Duval),以釀造老藤、巴羅薩風(fēng)格酒款聞名,產(chǎn)量少、品質(zhì)高,代表作名滿天下。
紅頭酒莊(RedHeads)位于澳大利亞的巴羅薩谷,運(yùn)用不拘一格的混釀理念,釀造出打破傳統(tǒng)桎梏的酒款,屬于巴羅薩谷的“叛逆先鋒”。
智利代表隊(duì)排面十足,頂流埃德華茲酒莊(Luis Felipe Edwards)驚喜空降,屬于國(guó)際航空商務(wù)艙酒單的“新寵”。
久負(fù)盛名的卡薩布蘭卡酒莊(Vi?a Casablanca)是智利著名葡萄酒生產(chǎn)商Carolina葡萄酒集團(tuán)旗下的精品酒莊,成立于1992年,是僅有的一個(gè)以卡薩布蘭卡山谷名字命名的酒莊。
女釀酒師的杰出代表蘇珊娜巴博酒莊(Susana Balbo),是阿根廷首位女性釀酒師Susana Balbo創(chuàng)辦的同名酒莊,帶領(lǐng)阿根廷葡萄酒走向世界。
卡帝娜酒莊(Catena Zapata)是阿根廷門多薩的傳奇,成立于1902年,始終由家族經(jīng)營(yíng),這是帕克《世界偉大葡萄酒及酒莊全書》唯一收錄的南美酒莊。
成立于1700年的遠(yuǎn)麓酒莊(Vergelegen),是南非開普敦古董級(jí)的釀酒豐碑,憑300余年歷史、獲獎(jiǎng)佳釀與精致體驗(yàn),成為愛酒人士的向往之地。
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中國(guó)精品葡萄酒的先鋒梯隊(duì)日益壯大,在寧夏產(chǎn)區(qū)很早出圈的留世酒莊,米其林黑珍珠餐廳酒單常客,擁有寧夏醉老的老藤,做出了一瓶瓶叫好又叫座的精品。
位于寧夏銀川的利思酒莊也前來報(bào)到,一路從五級(jí)列級(jí)莊走到產(chǎn)區(qū)最年輕的二級(jí)莊,是國(guó)內(nèi)外賽事中大金獎(jiǎng)的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者。
如果用三個(gè)字形容迦南酒業(yè)的詩百篇,那就是教科書。迦南酒業(yè)作為懷來產(chǎn)區(qū)的中流砥柱,對(duì)每個(gè)葡萄品種的詮釋,為中國(guó)葡萄酒樹立了一個(gè)個(gè)標(biāo)桿。
還有新疆唐庭霞露酒莊也位列其中,曾是首款獲得布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)的中國(guó)葡萄酒。
作為北京市第一家做傳統(tǒng)法起泡酒的酒莊,紫霧酒莊很快躋身國(guó)產(chǎn)新秀行列,今年一舉斬獲貝丹德梭4項(xiàng)大獎(jiǎng),用實(shí)力證明房山葡萄酒風(fēng)土的魅力。
由于精品酒款數(shù)量眾多,上述僅為一部分介紹,現(xiàn)場(chǎng)還可以品鑒到眾多或產(chǎn)區(qū)經(jīng)典、或小眾且極具探索發(fā)現(xiàn)價(jià)值的的酒款,更多驚喜酒款將會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)一一揭秘。
一直以來,樂酒客品鑒沙龍樂此不疲地將線上的精品酒款帶到大家身邊,在全國(guó)多個(gè)城市舉辦線下美酒的見面會(huì),今年5月15日再度相聚深圳,期待和廣大酒友們一起舉杯暢飲~
今年的品鑒沙龍深圳站,也為大家準(zhǔn)備了豐厚的品酒大禮包,只要多多分享、邀人報(bào)名就有機(jī)會(huì)領(lǐng)取葡萄酒、書籍、地圖、定制酒刀等驚喜獎(jiǎng)品,具體參與方式見下圖海報(bào),超多福利送不停。
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