校園安全是重大民生工程,關乎師生身體健康、生命安全,更關乎社會和諧穩(wěn)定。今年以來,商丘市梁園區(qū)東風街道立足基層監(jiān)管職責,堅守“安全第一、預防為主”理念,創(chuàng)新構(gòu)建“機制+排查+共治”三位一體校園食品安全治理體系,精準發(fā)力、閉環(huán)推進,切實為轄區(qū)師生飲食安全保駕護航。
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壓實責任鏈條,構(gòu)建閉環(huán)管理機制。街道堅持高位統(tǒng)籌,將校園食品安全納入網(wǎng)格化管理體系,聯(lián)動9個社區(qū)、53名網(wǎng)格員,健全“網(wǎng)定格、格定責、責定人”的網(wǎng)格化監(jiān)管機制,實現(xiàn)監(jiān)管網(wǎng)絡縱橫貫通、條塊全覆蓋。嚴格落實食品安全“三張清單+一項承諾”制度,細化責任、任務、督查清單,規(guī)范簽訂責任與任務承諾書,推動包保干部包保責任、學校主體責任、督導檢查責任落地見效。持續(xù)推行包保干部、聯(lián)絡員、網(wǎng)格監(jiān)管員“三位一體”協(xié)同機制,實現(xiàn)監(jiān)督、服務、監(jiān)管同頻同步。同時,壓實校(園)長第一責任人責任,指導學校健全食品安全管理制度和應急處置預案,筑牢源頭風險防控閉環(huán)。
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精準排查整治,清除安全風險隱患。采取“常態(tài)化檢查+隨機抽查+專項整治”模式,聚焦校園食品安全、消防安全、設施安全、周邊治安四大重點領域,開展“地毯式”排查整治。緊盯食品加工、餐具消毒、從業(yè)人員管理等核心環(huán)節(jié),深入校園食堂后廚,督促規(guī)范操作流程、嚴控交叉污染,嚴查餐具消毒流程和環(huán)境衛(wèi)生,全面清理衛(wèi)生死角;嚴格核查從業(yè)人員健康證,定期組織食品安全培訓,筑牢崗位安全防線。針對校園周邊經(jīng)營店、流動小攤販,開展專項整治行動,重點排查無證經(jīng)營、銷售“三無”及過期食品等突出問題,建立動態(tài)管理臺賬,強化日常巡查管控,確保校園周邊安全環(huán)境持續(xù)穩(wěn)定。截至目前,共排查發(fā)現(xiàn)各類安全問題35條,全部督促整改到位,實現(xiàn)隱患整改“銷號清零”。
深化協(xié)同共治,織密校園安全網(wǎng)絡。構(gòu)建“街道牽頭、部門聯(lián)動、社會參與”的協(xié)同共治格局,建立多部門聯(lián)合執(zhí)法機制,定期開展聯(lián)合檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題實行“銷號式”管理,確保整改不走過場、不留死角。依托社區(qū)網(wǎng)格化治理優(yōu)勢,將校園食品安全監(jiān)管融入網(wǎng)格員日常工作,推動網(wǎng)格員化身“安全監(jiān)督員”,常態(tài)化開展巡查排查、隱患上報,實現(xiàn)監(jiān)管無盲區(qū)、全覆蓋。暢通監(jiān)督渠道,主動公示投訴舉報電話,廣泛接受師生、家長及社會各界監(jiān)督,積極營造“人人關注校園安全、人人監(jiān)督食品安全”的良好氛圍,凝聚共治合力。
下一步,東風街道將持續(xù)強化責任落實、優(yōu)化監(jiān)管舉措、提升服務效能,定期開展隱患排查“回頭看”,及時防范化解各類校園食品安全風險,持續(xù)織密織牢校園食品安全防護網(wǎng),為轄區(qū)師生營造安全、健康、放心的飲食環(huán)境,全力守護師生身體健康和生命安全。(黃波 通訊員 盧美英)
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