山東
浙江高校科創(chuàng)再結(jié)碩果。在寧波大學(xué)水產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室支持下，黃佳琦帶領(lǐng)鐵貝源生團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)三年艱辛鉆研，成功將血蛤轉(zhuǎn)化為高效補(bǔ)鐵添加劑——蛤源鐵粉。
我國(guó)超3.8億人受缺鐵影響，傳統(tǒng)鐵劑效果不佳、副作用明顯。為破解民生痛點(diǎn)，團(tuán)隊(duì)放棄假期、扎根實(shí)驗(yàn)一線，走訪企業(yè)、調(diào)研市場(chǎng)，在技術(shù)瓶頸前永不言棄。最終攻克三大關(guān)鍵技術(shù)：酶膜耦合提取率80.5%、雙配體螯合穩(wěn)定性90%、雙層包埋吸收度80%，實(shí)現(xiàn)高效、安全、溫和補(bǔ)鐵。
目前產(chǎn)品通過(guò)多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證，已落地商業(yè)化訂單165.1萬(wàn)元，帶動(dòng)漁民增收與產(chǎn)業(yè)就業(yè)。這支青年團(tuán)隊(duì)以實(shí)干篤行與技術(shù)自強(qiáng)，為健康浙江、共同富裕注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
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