每到下午4點,我就進入一種: 腦子轉(zhuǎn)不動、嘴巴好寂寞的無精打采狀態(tài)。
倒也不是真餓, 就是靈魂在抗議,口水在分泌,瘋狂 想吃點啥 。 香的、 脆的、 有味道的、解饞又過癮的那種~
![]()
但抽屜翻來翻去:薯片?怕胖;餅干?高糖;堅果?好干巴......想吃的零食,要么重油重鹽,要么添加劑多不健康,要么吃完后悔半天。
直到有一天,同事遞給我一袋像貓零食的東西:“嘗嘗,牛肉做的,脆的,不胖。”
![]()
果殼實拍
我撕開一聞——炭烤的牛肉香直沖天靈蓋。
拿出一根,色澤深褐、看著挺硬實,還以為會硌牙,沒想到進嘴第一口就驚艷到了!牙齒還沒怎么用勁兒,只聽“咔嚓”一聲,斷得干脆利落,好脆!
![]()
![]()
果殼實拍
再細細咀嚼幾下,肉質(zhì)酥而不柴,滿口肉香,不知不覺一根又一根,根本停不下來!
而且它的牛肉原香沒被亂七八糟的重口調(diào)料掩蓋,配料表非常干凈, 能大大滿足我們刻在基因里對肉的渴望。
![]()
摸魚時刻來上幾根,解饞、抗餓、快樂,“續(xù)命零食”實至名歸!
![]()
果殼實拍
自此之后,整個辦公室就淪陷了。我們還給它起了個好聽的名字——「人類貓條」
有人咔嚓咔嚓一根接一根,有人直接怒囤10盒,還有人邊吃邊感嘆:
能不能組個團給我們搞個福利價啊?
于是,今天這個由內(nèi)購引發(fā)的開團福利就來了!辦公室各位小伙伴紛紛摩拳擦掌,等著囤一波兒大的~
原味、孜然味、香辣味可選
日常價:¥109.9/3盒
果殼福利價:¥89.9/3盒
現(xiàn)在下單,把你的“人類貓條”帶回家吧
戳下圖購買
![]()
除了黑牛脆條,這次還給大家安排了同樣是100%真牛肉,非油炸、配料干凈、好吃過癮的——
和牛薄脆:薄如蟬翼,入口即碎,薯片的口感+吃肉的快樂;
![]()
果殼實拍
風(fēng)干牛肉干:肉質(zhì)鮮嫩,肉感緊實,耐嚼抗餓,傳統(tǒng)風(fēng)干牛肉的扎實肉香。
![]()
果殼實拍
無論是嘴饞想吃肉,還是打發(fā)時間想吃零食,或者夜宵下酒、追劇閑聊,甚至堵車時解乏墊肚子,選它肯定都沒錯!
黑牛大脆條/和牛薄脆/牛肉干
100%草飼牛 蛋白質(zhì)高 脂肪低
日常價:¥49.8~109.9
果殼福利價:¥29.8~89.9
戳下圖購買
![]()
01
黑牛大脆條 原味、孜然、麻辣
/ 香!脆!一吃上癮的“人類貓條” /
很少有食物能像牛肉這樣,只用樸素的處理方式,就能具象化人類對美味的渴求!
正如這個黑牛大脆條,只是通過低溫變頻烘烤+傳統(tǒng)風(fēng)干工藝,就能成為讓全辦公室淪陷的“罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>
![]()
先看長相
撕開袋子,倒出來幾根,每一根都深褐發(fā)亮,普遍有巴掌那么長。
拿在手里,能看到牛肉天然的肌肉紋理,是整條整條切好的牛肉,碎渣很少。
![]()
再聞味道
炭烤的牛肉香分外迷人,不是香精調(diào)出來的的那種沖,是炭火慢慢逼出來的、帶著一點點焦邊兒的、讓人走不動道的真·烤肉香!
![]()
更絕的是口感:香、脆、美
牙齒輕輕一碰即刻斷開,比薯片還利落。
不是干硬到咬不動、扯半天的牛肉干,而是酥脆中帶著肉質(zhì)的韌性。先是一股咸鮮在舌尖散開,嚼兩下,牛肉本身的鮮味就涌出來了,再嚼幾下,還有一絲絲回甘。
忍不住一根接一根,直到不知不覺一袋被炫完!
![]()
難得的是,它不會越吃越咸。很多牛肉干吃到后面齁得慌,這個完全不會,就是純粹的肉香在嘴里循環(huán)播放,讓人拍手叫絕。
![]()
為什么這么脆?憑什么這么香?
因為這款牛脆條有三大堅持——
?? 優(yōu)選好原料
選用600天草飼牛,還是蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低的牛后腿肉。沒有碎肉、沒有合成肉、更沒有淀粉充數(shù)。
并且,足足5斤鮮牛肉才出1斤牛脆條。吃到嘴里的每一口都是滿滿的營養(yǎng)精華~
![]()
?? 堅持好工藝
采用低溫變頻烘烤+傳統(tǒng)風(fēng)干:20°C-120°C變頻慢烤6個小時,前期低溫排酸,中期中溫激發(fā)肉香,后期高溫定型增脆。所以它脆而不柴、不干不硬、越嚼越香!還不會塞牙縫~
?? 純凈好配方
直接上圖給大家看配料表:只有牛肉+調(diào)味料,其他沒了。
![]()
而且它蛋白質(zhì)含量還巨高,以原味為例,每100g含72.7g的蛋白質(zhì)(一般純牛奶蛋白質(zhì)的含量為每100g含3.2-3.6g),健身黨、控卡人、長身體的小朋友都可以放心吃!
![]()
三種口味,各有各的絕
原味:牛肉本身的奶香+恰到好處的咸香,隨著口水的加入,香味層層釋放,在口腔中持續(xù)交融,簡直享受~
![]()
孜然味:牛肉上裹滿了誘人的孜然香料,仿佛置身于吃燒烤的快樂中!
![]()
香辣味:辣度適中,香而不燥,咸、香、麻、辣平衡得剛剛好。不怎么能吃辣的人也能愉快接受。
![]()
辦公室下午4點、追劇、露營、健身補給、嘴巴寂寞等任何你想“咔嚓”一下的時刻,來點黑牛大脆條就對了!
原味、孜然味、香辣味可選
日常價:¥109.9/3盒
果殼福利價:¥89.9/3盒
戳下圖購買
![]()
02
薄如蟬翼 和牛薄脆
/ 薯片的口感,吃肉的快樂 /
愛吃牛排的朋友在哪里?
這次直接把 西餐廳做牛排的原切,拿來做脆片! 不是碎肉拼接、不是邊角料充數(shù),是一整塊大片的薄脆,吃起來賊過癮~
打開袋子,里面是一片片 薄到透光 的 牛肉脆片, 跟手掌一樣大,細膩的肉質(zhì)紋理, 誘人的肉香和奶香在鼻尖肆意飄蕩 , 是那種“聞了就忍不住咽口水”的誘人。
![]()
![]()
每一片都 薄如蟬翼 , 一掰就碎,每嚼一口, 原始純粹的肉香都開心地在口腔里歡呼 。
而且一點都不費腮幫子,非常適合喜歡大口吃肉的朋友! 吃一片想兩片,吃兩片想一袋,一不小心就上癮。
![]()
![]()
為了更大程度的保留和牛本身的原汁原味,會低溫慢烘烤12小時,把水分一點點逼出去,這不僅能將和牛獨特的奶香與純正肉香牢牢鎖住,肉質(zhì)纖維也變得柔軟。
![]()
![]()
咬下去第一感覺是脆,先被酥酥脆脆的爽感俘獲,接著就是香,牛肉本身的韌勁兒、牛油和肉汁的混合香在嘴里慢慢交融,漸次化開,一個字:美!
![]()
要知道,好的和牛完全不需要各種香料來畫蛇添足,所以這款和牛薄脆的配料表肉眼可見的干凈,只有和牛肉、食用鹽。
吃起來既沒有工業(yè)調(diào)味的油齁味,吃完手指也不會黏糊糊、油膩膩~
![]()
每100g蛋白質(zhì)含量同樣很高,解饞的同時還能補蛋白。關(guān)鍵是熱量低,老人、小孩、健身控卡人士都可以吃~
![]()
![]()
這次我們準(zhǔn)備了兩種規(guī)格——
袋裝30g嘗鮮裝
日常49.8元,果殼福利價29.9元
罐裝100g暢吃裝
日常89.9元,果殼福利價69.9元
戳下圖購買
建議入手罐裝,吃起來更過癮!
![]()
03
手工原切 風(fēng)干牛肉干
/ 不干不柴,越嚼越香 /
如果你喜歡有嚼勁、能慢慢啃、一根能吃很久的零食,一定不要錯過這款風(fēng)干牛肉干!
它的牛肉原香沒被重口調(diào)料掩蓋,只用了鹽、糖和克制的香料,以更好、更溫柔地襯托出牛肉本身的韻味。
![]()
![]()
8小時慢烤,72小時低溫發(fā)酵后,賦予牛肉干獨特且濃郁的風(fēng)味。
每一根肉絲,都帶著滾滾的肉香而來,一點一點侵占你的味蕾,瞬間口水四溢。
更絕的是,不硬不柴不塞牙,只要一口,你便會為它沉淪!輕輕一撕,牛肉的肌理就被拉扯開來,每一絲纖維都能讓人感受到它的彈韌~
![]()
不像某些牛肉干硬到像啃皮鞋,也不像有些太軟塌塌沒靈魂。
你能明顯感受到肉絲在牙齒間被撕開、被碾碎,隨之而來的是如泉水涌動的肉香在口中肆意沖撞,幸福在此刻被具象化。
![]()
![]()
真空獨立小包裝,攜帶十分方便!我的包里就會經(jīng)常裝一兩根牛肉干,長途開車、戶外徒步、加班趕工隨時餓了都能充饑~
![]()
因為辦公室一群人喊著要囤貨,我們在價格上也給大家爭取到了大優(yōu)惠——
風(fēng)干牛肉干 100g*2袋裝
日常價89.9元
果殼福利價:立減20,69.9元帶走
戳下圖購買
![]()
注:文中圖片除特殊標(biāo)注外,均為果殼實拍
End
![]()
策劃編輯| 小森
內(nèi)容審核| 果殼法務(wù)審核團
-果殼電商廣告-
v2/feature/OGFfD0qpCI?dc_ps=4083559518771067911.200001
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.