很多中老年朋友一到春天，就總覺得渾身發(fā)沉沒力氣，臉色蠟黃暗沉，皮膚摸起來粗糙沒光澤，臉上的斑也越來越明顯，平時(shí)眼睛干澀發(fā)花，看一會(huì)報(bào)紙電視就累得慌，晚上躺在床上翻來覆去睡不踏實(shí)，白天又頭暈乏力提不起精神，手腳總是麻麻的涼涼的。其實(shí)這些問題，大多都和肝血不足脫不了干系。

春天正是肝當(dāng)令的時(shí)節(jié)，中醫(yī)里常說“肝藏血，主疏泄”，我們臉上的氣色、眼睛的明亮、身體的力氣，全靠肝血來滋養(yǎng)。肝血足了，氣血能順暢地濡養(yǎng)到全身，面色自然紅潤(rùn)透亮，皮膚細(xì)膩有光澤；肝血虧虛了，氣血到不了頭面，臉就會(huì)發(fā)黃發(fā)暗、長(zhǎng)斑粗糙，身體也會(huì)跟著出各種小毛病。

說到補(bǔ)肝血，很多朋友第一時(shí)間就會(huì)想到桑葚。桑葚可是咱們老祖宗傳下來的補(bǔ)肝血好物，早在《本草綱目》里就有記載，桑葚能“補(bǔ)肝益腎，熄風(fēng)滋液”，性味甘酸，歸心、肝、腎三經(jīng)，既能補(bǔ)肝腎、益精血，又能生津潤(rùn)燥，是為數(shù)不多能同時(shí)滋養(yǎng)肝腎精血的食材。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也發(fā)現(xiàn)，桑葚里含有豐富的花青素、白藜蘆醇、多種維生素，還有含量極高的鐵元素。鐵是咱們身體造血的核心原料，花青素能幫咱們對(duì)抗自由基，延緩皮膚老化，是公認(rèn)的食養(yǎng)佳品。

很多朋友跟我說，自己?jiǎn)纬陨］亍闻萆］厮攘撕芫靡矝]看出效果，甚至還喝得拉肚子、胃里發(fā)涼。這就是因?yàn)闆]找對(duì)搭配。桑葚本身偏寒涼，脾胃功能弱的朋友單喝根本扛不住，而且單一食材的功效有限，只有找對(duì)了適配的食材，才能中和寒性，把補(bǔ)肝血的效果充分發(fā)揮出來，喝進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)全被身體吸收，肝血補(bǔ)得足足的，臉不黃、不粗糙，氣色紅潤(rùn)有光澤。

下面就給大家分享3組桑葚的黃金搭配，都是經(jīng)過很多朋友親測(cè)有效的，做法簡(jiǎn)單，在家煮一煮就能喝。

桑葚搭配枸杞紅棗

這組搭配性質(zhì)溫和，適配絕大多數(shù)中老年朋友的體質(zhì)，既能中和桑葚的寒性，又能做到肝腎同補(bǔ)、氣血雙養(yǎng)，是日常食養(yǎng)調(diào)理的首選。枸杞歸肝、腎經(jīng)，能滋肝明目、益腎填精，和桑葚搭配在一起，肝腎同補(bǔ)，把滋養(yǎng)精血的效果直接翻倍。紅棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，溫潤(rùn)的性質(zhì)剛好能中和桑葚的寒涼，讓整個(gè)茶飲不寒不燥，脾胃偏弱的朋友也能放心飲用。

1、準(zhǔn)備桑葚干10g，枸杞6g，去核紅棗3顆

2、所有食材用清水沖洗干凈，去除表面浮塵

3、食材全部放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘

4、關(guān)火后燜5分鐘，放溫后即可代茶飲用，喜歡微甜口感的朋友，可以加少量冰糖調(diào)味

桑葚搭配桂圓當(dāng)歸

這組搭配補(bǔ)血養(yǎng)血的力度更強(qiáng)，針對(duì)肝血虧虛情況比較明顯的朋友，能幫身體把虧空的肝血慢慢補(bǔ)養(yǎng)回來。桂圓能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，對(duì)心血不足、睡眠質(zhì)量差的朋友十分友好。當(dāng)歸被稱為“血中氣藥”，既能補(bǔ)血活血，又能疏通身體的氣血循環(huán)，讓補(bǔ)進(jìn)去的肝血能順暢地濡養(yǎng)到全身，避免只補(bǔ)不運(yùn)的問題。三者搭配在一起，既能補(bǔ)肝腎精血，又能活全身氣血，堅(jiān)持飲用，頭暈乏力、手腳冰涼、臉色蠟黃的情況都會(huì)有明顯改善。

1、準(zhǔn)備桑葚干8g，去殼桂圓5g，當(dāng)歸3g

2、所有食材沖洗干凈，當(dāng)歸提前用清水浸泡10分鐘

3、全部食材放入鍋中，加適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘

4、放溫后即可飲用，當(dāng)歸用量無需過多，避免影響茶飲口感

桑葚搭配玫瑰花茯苓

很多朋友肝血不足的同時(shí)，還總覺得心里憋悶不暢，臉色發(fā)黃的同時(shí)還油膩無光，大便粘馬桶不易沖凈，這是典型的肝郁伴隨濕氣重的情況，光靠補(bǔ)血是不夠的，還要兼顧疏肝理氣、健脾祛濕。玫瑰花是疏肝理氣的經(jīng)典食材，能幫身體疏通郁結(jié)的肝氣，讓氣血運(yùn)行更順暢，補(bǔ)進(jìn)去的血不會(huì)堵在身體里。茯苓能健脾祛濕，脾胃是氣血生化之源，脾胃運(yùn)化功能好了，才能更好地吸收茶飲里的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能進(jìn)一步中和桑葚的寒性。這組搭配疏肝、補(bǔ)血、祛濕三管齊下，特別適合平時(shí)情緒不暢、臉黃油膩、濕氣重的朋友。

1、準(zhǔn)備桑葚干10g，干玫瑰花5g，茯苓10g

2、所有食材沖洗干凈，茯苓提前用清水浸泡15分鐘

3、先把茯苓放入鍋中，加適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘

4、再加入桑葚干和玫瑰花，繼續(xù)煮5分鐘，關(guān)火燜3分鐘即可飲用

飲用這類食養(yǎng)茶飲，有幾個(gè)核心要點(diǎn)需要大家記牢，喝對(duì)了才能養(yǎng)身，喝錯(cuò)了反而會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān)。

1、桑葚本身偏寒涼，脾胃虛寒、平時(shí)容易拉肚子、胃部怕涼的朋友，一定要搭配紅棗、桂圓這類溫性食材，不要空腹飲用，更不要喝放涼的茶飲。

2、桑葚的含糖量不低，血糖偏高、有糖尿病的朋友，一定要嚴(yán)格控制用量，盡量不要額外加糖，飲用前最好咨詢醫(yī)生的建議。

3、孕婦、嬰幼兒，或者正在服藥、有基礎(chǔ)疾病的朋友，一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用，不要自己盲目嘗試。

4、任何食補(bǔ)都講究過猶不及，日常調(diào)理中，每天桑葚干的用量不要超過20g，茶飲每天1-2杯就足夠了，不要過量飲用。

補(bǔ)肝血從來都不是只靠一杯茶飲就能完成的事。日常作息里，大家要盡量在晚上11點(diǎn)前入睡，夜里是肝臟藏血、修復(fù)的黃金時(shí)間，熬夜是最耗肝血的行為，再好的食補(bǔ)也抵不過長(zhǎng)期熬夜。日常要保持平穩(wěn)的情緒，肝氣順了，肝血才不會(huì)白白耗傷。飲食上少吃油膩、辛辣、生冷的食物，多吃一些清淡養(yǎng)肝的食材，幫肝臟減輕負(fù)擔(dān)。

只要找對(duì)適合自己的方法，堅(jiān)持好好調(diào)理，把肝血補(bǔ)得滿滿的，氣血順暢了，不光面色會(huì)變得紅潤(rùn)透亮，不黃不糙不長(zhǎng)斑，身體也會(huì)越來越硬朗，日常起居、出門活動(dòng)都更有精神。