周鳳華中醫(yī):減肥多吃這10種堿性食物,想胖都難
在中醫(yī)看來,人體的健康與體內(nèi)的陰陽平衡息息相關(guān)。而堿性食物有助于調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡,還能幫助減肥。
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下面我就為大家介紹10種堿性食物,讓你在減肥的道路上事半功倍。
01黃瓜
黃瓜口感清脆,含有豐富的水分和膳食纖維。它性涼,味甘,具有清熱利水、解毒消腫的功效。黃瓜中的丙醇二酸能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對(duì)于減肥十分有益。甚至可以把黃瓜當(dāng)作日常的小零食,隨時(shí)吃上一根,既能滿足口腹之欲,又不會(huì)增加過多的熱量。
02西紅柿
西紅柿色澤鮮艷,味道酸甜可口。它性微寒,味甘酸,有生津止渴、健胃消食的作用。西紅柿中富含的維生素 C 和番茄紅素等營養(yǎng)成分,具有抗氧化、提高免疫力的功效。而且,西紅柿的熱量很低,多吃也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。無論是生吃、涼拌還是煮湯,西紅柿都是減肥的好幫手。
03菠菜
菠菜營養(yǎng)豐富,素有 “營養(yǎng)模范生” 之稱。它性涼,味甘,具有補(bǔ)血止血、通腸導(dǎo)便的作用。菠菜中含有大量的膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出體內(nèi)的毒素和垃圾。同時(shí),菠菜中的鐵元素還能預(yù)防缺鐵性貧血,讓你的氣色更加紅潤。在減肥期間,不妨多吃一些菠菜,既健康又能助你瘦身。
04芹菜
芹菜富含膳食纖維,具有降血壓、降血脂的作用。它性涼,味甘辛,有清熱利濕、平肝健胃的功效。芹菜中的芹菜素能抑制脂肪的吸收,減少脂肪在體內(nèi)的堆積。你可以把芹菜做成涼拌菜或者炒菜,搭配其他食材一起食用,口感更佳。
05胡蘿卜
胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)成分,具有健脾和胃、補(bǔ)肝明目等功效。它性微溫,味甘,對(duì)于眼睛干澀、消化不良等問題有很好的改善作用。胡蘿卜中的膳食纖維也能增加飽腹感,減少食欲。在減肥期間,吃一些胡蘿卜,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又能幫助你控制體重。
06蘋果
蘋果是我們?nèi)粘I钪谐R姷乃弧K云剑陡仕幔哂猩蛑箍省櫡纬裏┑淖饔谩LO果中富含果膠等膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少脂肪的吸收。而且,蘋果的熱量很低,一個(gè)蘋果的熱量大約只有 50 卡路里左右。每天吃一個(gè)蘋果,讓你的減肥之路更加輕松。
07香蕉
香蕉口感軟糯,香甜可口。它性寒,味甘,具有清熱、潤腸、解毒的功效。香蕉中含有豐富的鉀元素,能幫助身體排出多余的水分,消除水腫。同時(shí),香蕉中的膳食纖維也能增加飽腹感,減少食欲。不過,香蕉的熱量相對(duì)較高,減肥期間要適量食用。
08檸檬
檸檬富含維生素 C、檸檬酸等營養(yǎng)成分,具有美白肌膚、提高免疫力的作用。它性微寒,味酸,有生津解暑、和胃安胎的功效。檸檬中的檸檬酸能促進(jìn)脂肪的分解和代謝,幫助你減肥。你可以把檸檬切片泡水喝,既清爽又健康。
09葡萄柚
葡萄柚味道酸甜,香氣濃郁。它性寒,味甘酸,有清熱化痰、健脾消食的作用。葡萄柚中含有豐富的維生素 C 和纖維素,能促進(jìn)新陳代謝,減少脂肪的堆積。而且,葡萄柚的熱量很低,是減肥的理想水果。
10海帶
海帶富含碘、鈣、鐵等礦物質(zhì),具有軟堅(jiān)散結(jié)、利水消腫的功效。它性寒,味咸,對(duì)于甲狀腺腫大、水腫等問題有很好的調(diào)理作用。海帶中的膳食纖維能增加飽腹感,減少食欲。在減肥期間,多吃一些海帶,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又能幫助你瘦身。
周鳳華 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 中醫(yī)減重科 副主任醫(yī)師,醫(yī)學(xué)博士 博士生導(dǎo)師。擅長(zhǎng):運(yùn)用中醫(yī)藥治療頑固性肥胖癥、脂肪肝肥胖癥、產(chǎn)后肥胖癥、壓力型肥胖癥、脾胃病、失眠等疾病。現(xiàn)定期在廣州宏韻中醫(yī)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院坐診。
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