從六安市區(qū)出發(fā)，驅(qū)車近兩個小時，一路向南，便進(jìn)入了大別山腹地。四月的山區(qū)，云霧縹緲，漫山遍野的映山紅正肆意綻放。經(jīng)過彎彎繞繞的山路，眼前豁然開朗——一片片茶園層層疊疊、綠意盎然，這里便是霍山縣大化坪鎮(zhèn)金雞山村。

在鎮(zhèn)上的茶葉鮮葉中轉(zhuǎn)庫前，一個年輕的身影正忙碌著。他叫崔用俊，六安楚昇源科技有限公司總經(jīng)理，一位身殘志堅的95后青年。茶農(nóng)們挎著背簍、騎著摩托車從山路上興高采烈地下來，崔用俊一一接過他們剛采摘的黃芽鮮葉，仔細(xì)查看、稱重、記錄，臉上洋溢著豐收的喜悅。

從貧困茶農(nóng)家走出的“追夢人”

崔用俊的故事，要從這片大山說起。他出生在金雞山村一個貧困的茶農(nóng)家庭。母親患有遺傳性肌肉萎縮，不幸也遺傳給了他；父親同樣身有殘疾。從小，崔用俊就在茶園里長大，跟著父親學(xué)習(xí)種茶、制茶，霍山黃茶的每一道工序：殺青、悶黃、揉捻、烘焙，他都在耳濡目染中深深烙進(jìn)了心里。

“那時候家里窮，但父母從來沒有讓我放棄讀書。”崔用俊說。大學(xué)期間，為了減輕家庭負(fù)擔(dān)，他開始嘗試幫家里賣茶，從朋友圈到校園集市，一點點摸索著把家鄉(xiāng)的茶葉推出去。

2020年，大學(xué)畢業(yè)的崔用俊面臨一個選擇：是留在城市找工作，還是回到大山？他毫不猶豫地選擇了后者。“父母身體越來越不好，需要人照顧；更重要的是，我從小就有一個夢，讓家鄉(xiāng)的霍山黃芽走出大山，讓更多人知道。”

然而，創(chuàng)業(yè)談何容易。身體的殘疾、資金的匱乏、經(jīng)驗的不足，像一座座大山橫在面前。崔用俊沒有退縮，他找到了金安區(qū)殘疾人聯(lián)合會的張本傳，希望通過政府的力量幫助自己實現(xiàn)夢想。在六安市科技局和金安區(qū)殘聯(lián)的扶持下，他在六安市科技創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心注冊成立了“楚昇源茶業(yè)”，擁有了屬于自己的創(chuàng)業(yè)天地。

匠心守業(yè)

讓傳統(tǒng)技藝煥發(fā)新生

創(chuàng)業(yè)初期，最大的困難是信任。“我年紀(jì)小，又是個殘疾人，很多顧客第一反應(yīng)就是懷疑：你做的茶能好嗎？”崔用俊沒有辯解，而是用品質(zhì)說話。

他不滿足于家傳手藝，開始四處求學(xué)。遠(yuǎn)赴重慶，向全國鄉(xiāng)村振興實踐指導(dǎo)師張?zhí)饘W(xué)習(xí)種植管理；奔赴四川成都，向全國脫貧攻堅先進(jìn)個人陳燦平博士請教電商直播；登門求教于全國勞動模范黃勇，學(xué)習(xí)電商運營；多次前往中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，向?qū)＜仪蠼碳庸ぜ夹g(shù)和品種優(yōu)化。

功夫不負(fù)有心人。崔用俊不僅考取了高級評茶員證書，他制作的霍山黃茶更獲評中國茶葉學(xué)會五星茶樣，成為行業(yè)內(nèi)的品質(zhì)標(biāo)桿。他注冊了“楚昇源”商標(biāo)，推動傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合，讓霍山黃茶從小作坊走向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。

以茶興業(yè)

托舉起50余名殘疾人的就業(yè)夢

“一花獨放不是春。”崔用俊深知，自己一路走來，離不開黨和政府、社會各界的幫助。如今，他要做的是把這份溫暖傳遞下去。

他探索建立了“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，與周邊茶農(nóng)建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，以高于市場均價的價格收購優(yōu)質(zhì)鮮葉，讓茶農(nóng)吃上“定心丸”。更令人動容的是，他公司里常年安置了50余名殘疾人就業(yè)，為他們量身定制崗位——茶園管護(hù)、茶葉精選、包裝、倉儲管理、電商客服……在這里，殘疾人朋友不僅能拿到穩(wěn)定工資，更通過自己的勞動找回了尊嚴(yán)和自信。

“對于肢體不便的殘疾人，我教他們做評茶、包裝這些精細(xì)操作；對于聽力障礙的學(xué)員，我用紙筆溝通，反復(fù)演示。”崔用俊說，“我希望力所能及地解決殘疾人的生活困難，讓他們在家門口就能有活干、有錢掙。”

他還常態(tài)化開展制茶、茶園管理技術(shù)培訓(xùn)，累計培訓(xùn)農(nóng)民上百人次，重點面向殘疾人、脫貧戶，上門指導(dǎo)、一對一教學(xué)，培育了一批鄉(xiāng)土制茶人才。

青春無悔

讓霍山茶香飄萬里

午飯后，崔用俊扛起竹簍，跟著茶農(nóng)一起上山采茶。山路崎嶇，他的步伐卻異常堅定。他一邊走，一邊介紹著金雞山的風(fēng)土地貌：“我們大化坪素有‘七山一水一分田，一分道路和莊園’之說。獨特的山區(qū)地貌成就了霍山黃芽獨特的口感，好山好水出好茶。”

站在茶園里，他詳細(xì)講解著黃芽的生長周期和采摘標(biāo)準(zhǔn)——一芽一葉，清晨采摘，輕采輕放……那份專注和熱愛，讓人忘記了他身體的殘疾，只看到一個全身心投入茶事業(yè)的年輕人。

從貧困茶農(nóng)家庭的殘疾少年，到帶領(lǐng)鄉(xiāng)親致富的鄉(xiāng)村工匠名師，崔用俊用十余年的堅守，將一片小小的茶葉，做成了帶動一方百姓、幫助弱勢群體就業(yè)的大產(chǎn)業(yè)。

夕陽西下，茶園披上了金色的余暉。崔用俊站在他深愛的土地上，目光堅定：“我的根在這里，我的夢也在這里。我要讓霍山黃芽的茶香，飄得更遠(yuǎn)、更遠(yuǎn)……”

在大別山深處，這位95后青年，正用一片葉子、一顆匠心、一份大愛，書寫著新時代鄉(xiāng)村振興的動人篇章。

來源:六安新周報融媒體記者 李小波 安雷宇