春回大地，野菜飄香。

然而，這春天的美味

也可能暗藏致命風(fēng)險(xiǎn)。

近日，司徒鎮(zhèn)村民張大伯

因誤食有毒植物“毒芹”，

出現(xiàn)中毒癥狀。

近日，司徒鎮(zhèn)村民張大伯在吳塘水庫(kù)周邊因誤采外形酷似野水芹的有毒植物“毒芹”，回家食用后出現(xiàn)中毒癥狀。所幸送醫(yī)救治及時(shí)，張大伯方無(wú)大礙。醫(yī)生指出，春季野外易混淆的有毒植物較多，市民采摘時(shí)務(wù)必認(rèn)真辨識(shí)，避免誤食中毒。

據(jù)了解，當(dāng)天上午家住吳塘水庫(kù)附近的張大伯在水庫(kù)綠道散步時(shí)，發(fā)現(xiàn)旁邊水溝里長(zhǎng)有一簇簇長(zhǎng)勢(shì)旺盛的“野水芹”，便想著采回家嘗鮮。然而，中午時(shí)分，張大伯在夾了一筷“野水芹”放入嘴中時(shí)，覺(jué)得不對(duì)頭——沒(méi)有熟悉的清香味，反而帶著一股苦味。他當(dāng)時(shí)并未懷疑野菜本身，只以為是少放了調(diào)味品，于是又吃了幾筷。飯后，張大伯便去午睡。誰(shuí)知一覺(jué)醒來(lái)，他感到頭昏眼花，額頭冷汗直冒，腹痛難忍，且口中伴有明顯的麻木感。

隨后，張大伯被兒子送到醫(yī)院后，急診醫(yī)生詳細(xì)詢問(wèn)了其午餐進(jìn)食情況。醫(yī)生初步判斷其為誤食有毒植物引發(fā)的急性神經(jīng)中毒，立即給予補(bǔ)液、洗胃等對(duì)癥處理，同時(shí)密切觀察病情變化。所幸的是，因救治及時(shí)，張大伯成功脫險(xiǎn)并于次日出院。

根據(jù)張大伯兒子的描述，醫(yī)生表示張大伯采摘的野水芹，實(shí)為一種名為“石龍芮”的毒芹。該植物常生長(zhǎng)于水邊，外形易和野水芹混淆。醫(yī)生表示，“毒芹”含有劇毒，一旦吃了會(huì)強(qiáng)烈刺激消化道并直接作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)。中毒后輕則惡心嘔吐、腹痛頭暈，重則引發(fā)抽搐、昏迷、呼吸麻痹甚至心跳驟停，致死率極高。

春季嘗鮮，安全第一。

在此，醫(yī)生提醒廣大群眾，

野外不熟悉的野菜謹(jǐn)慎采摘。

即使熟悉的野菜在烹飪前

務(wù)必清洗浸泡，徹底加熱。

一旦出現(xiàn)中毒癥狀，

務(wù)必第一時(shí)間就醫(yī)，

為自己的健康把好關(guān)。

來(lái)源：丹陽(yáng)日?qǐng)?bào) 記者：王國(guó)禹