河南省周口市西華縣存在三處兔子屠宰點,現(xiàn)場環(huán)境臟亂差,每天大量兔肉銷往市場,存在極大的食品安全和公共衛(wèi)生隱患。
三處兔子屠宰點暗藏隱患
據(jù)當(dāng)?shù)厝罕姺从常幫涝c分布在西華縣不同鄉(xiāng)鎮(zhèn),隱蔽性強且長期經(jīng)營。地點一位于西華縣李大莊鄉(xiāng)艾莊村,系村民在自家院子內(nèi)私自設(shè)立屠宰點;地點二在西華縣大王莊鄉(xiāng)陳莊村,緊鄰一家酒業(yè)有限公司北側(cè)院內(nèi);地點三則坐落于西華縣周西路山東臨工專營店南臨胡同口,為一處面積約1000平方米的藍色廠房。
現(xiàn)場環(huán)境極其惡劣。“院子里、廠房內(nèi)到處都是血跡和廢棄物,異味刺鼻,屠宰好的兔子隨意懸掛,沒有任何防護措施。”更令人擔(dān)憂的是,常有外地牌照大貨車頻繁進出,運來待屠宰的兔子,屠宰完畢后再將兔肉裝運銷往各地市場,形成“運輸——屠宰——銷售”鏈條。
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業(yè)內(nèi)人士表示,未經(jīng)檢疫的兔子可能攜帶多種病菌和寄生蟲,極易傳播人畜共患病,食用此類病害兔肉后,可能引發(fā)人體感染,甚至導(dǎo)致嚴重病癥。
運輸、屠宰兔子須遵守法律法規(guī)
《中華人民共和國動物防疫法》第二十九條明確規(guī)定,禁止屠宰、經(jīng)營、運輸依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫的動物。第九十七條進一步明確,違反該規(guī)定的,將沒收違法所得、動物及產(chǎn)品,并處貨值金額十五倍至三十倍罰款;貨值不足1萬元的,并處五萬元至十五萬元罰款。若屠宰動物未附有檢疫證明,還將被處同類檢疫合格動物貨值金額一倍以下罰款。
此外,運輸兔子的外地大貨車也涉嫌違規(guī)。根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》,從事動物運輸?shù)能囕v應(yīng)向縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門備案。未按規(guī)定備案,無防疫消毒流程、無軌跡可追溯,不僅可能造成兔瘟、弓形蟲病等疫病跨區(qū)域擴散,還為非法屠宰提供了便利,擾亂了市場秩序。對此,法律明確規(guī)定,未經(jīng)備案的運輸車輛將被處以3000元至10萬元不等罰款,情節(jié)嚴重的還將追究刑責(zé)。
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(圖為頻繁出入的外地運輸車輛)
針對此事,北極海新聞聯(lián)系了西華縣相關(guān)監(jiān)管部門。負責(zé)人已表示,將安排工作人員對三處屠宰點進行實地走訪調(diào)查,核實其經(jīng)營合法性。
北極海新聞“拍案說法”律師觀點:
遼寧青松律師事務(wù)所王惠律師認為:依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及相關(guān)規(guī)定,兔子屬于畜禽,屠宰需經(jīng)檢疫且車輛需備案,涉案行為可處高額罰款、沒收違法所得及物品,情節(jié)嚴重將追究刑責(zé)。監(jiān)管部門應(yīng)明確職責(zé)、協(xié)同執(zhí)法,及時排查隱患,保障食品安全,群眾可向相關(guān)部門舉報此類違法行為。
來源:北極海新聞
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