開業即滿房,全年平均入住率98%,節假日最高綜合RevPAR突破2100元——美豪麗致酒店汕頭店的成績單,不是單店偶然的運氣,而是一套可復制的運營體系與人才培養機制的實戰成果。這套體系如何落地?答案就藏在門店總經理呂莎莎的成長與實踐中。
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從“一線到門店總經理”,十年成長驗證體系厚度
呂莎莎2016年加入美豪麗致酒店,從基層服務成長為門店總經理。她回顧:“我對管理的理解,是助力員工成長,為團隊賦能聚力,帶領團隊實現共同成長與價值創造。”接手汕頭店后,她將啟程酒管體系化培養成果落地于日常運營——通過凝聚團隊文化、打磨服務細節、持續精進品質,精準把握汕頭旅游與商圈紅利,帶領門店跑出“零爬坡期”態勢。
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呂莎莎不是個例。在她身后,是啟程酒管一整套成熟的人才選拔與培養機制,持續為美豪麗致酒店輸送“懂經營、善服務、能帶兵”的門店人才。
“把細節做成標準”,讓精細化服務可復制
呂莎莎認為“如沐春風”是“恰到好處的服務,在每一處細節反復打磨”。門店的迎客茶、深夜一碗面、手繪賀卡、汕頭打卡角等舉措,均基于啟程運營標準手冊本地化落地,有標準可依、有流程可循。OTA好評中,健身達人贊“自律出行首選”;帶娃媽媽因手繪賀卡感動“每一處都貼心”;退休阿姨團評價“像親人一樣”。標準化管理下的細節服務,跨越年齡與場景,給不同客群帶來一致的溫暖體驗。
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“團隊士氣是底盤”,管理方法清晰可復制
呂莎莎最看重團隊士氣,堅信“只有士氣高昂的團隊,才能打磨出精細化服務”。她以身作則、導入文化、建立標準、持續培訓賦能,將美豪麗致酒店的服務基因植入團隊日常。這種“店總帶團隊、團隊帶新人”的模式,正是啟程酒管運營體系在單店落地的最佳實踐。如她所言:“真正幫員工成就自我,更以團隊之力為美豪麗致酒店品牌發展盡責奉獻。”
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“把服務做細,把品質站穩”,未來目標清晰務實
談及接下來的目標,呂莎莎表示:“服務上繼續打磨每一個細節,品質上守住每一條底線。為業主創造可持續回報,為團隊搭建成長階梯。”她期待美豪麗致持續有品質地擴張,將“如沐春風”傳遞給更多消費者。
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從單店標桿到體系驗證,美豪麗致酒店汕頭店證明:好業績靠體系,好服務靠標準。呂莎莎的成長與門店業績,正是啟程酒管運營實力與人才厚度的最好證明——這份底氣,寫在每一位門店總經理的日常里,也寫在每一位客人的笑臉中。
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