重慶
近日，位于重慶市涪陵區(qū)長江三橋下的“磐石玉寨”山莊，在持續(xù)提升堂食品質(zhì)的同時，由負責人陳普發(fā)牽頭，正式推出鄉(xiāng)村酒席一條龍便民服務(wù)，涵蓋餐飲宴席、上門包辦、全流程配套等一站式服務(wù)。服務(wù)以“雙手巧做千家飯，熱情溫暖萬人心”為宗旨，把專業(yè)宴席與暖心服務(wù)送到村民家門口，助力鄉(xiāng)村文明辦宴、省心辦宴。
磐石玉寨山莊扎根涪陵本土餐飲已有14年，憑借地道農(nóng)家風味、誠信經(jīng)營理念與優(yōu)良服務(wù)口碑，深受周邊群眾與廣大食客認可。山莊負責人陳普發(fā)始終堅守餐飲初心，在柴火土雞、烤全羊、特色湯鍋等招牌菜品上精耕細作的同時，精準對接鄉(xiāng)村群眾辦宴需求，高效整合專業(yè)廚師團隊、穩(wěn)定食材供應(yīng)鏈、齊全餐具設(shè)備及一站式現(xiàn)場服務(wù)，傾力打造全流程、一體化酒席解決方案。
此次全新上線的鄉(xiāng)村酒席一條龍服務(wù)，覆蓋婚宴、壽宴、滿月宴、喬遷宴、宗族聚會、紅白喜事等各類場景。從菜單定制、食材采購、現(xiàn)場烹飪、桌椅餐具配置、場地布置，到席間服務(wù)、餐后清理，實現(xiàn)全鏈條托管，真正做到“主家零操心，輕松辦宴席”。堅持選用本地新鮮食材，承襲傳統(tǒng)烹飪技藝，嚴格把控菜品品質(zhì)與衛(wèi)生安全，確保菜品分量足、口味正、性價比高，在保留濃郁鄉(xiāng)土煙火氣的同時，兼顧規(guī)范衛(wèi)生與儀式感，讓每場宴席既熱鬧體面，又安心放心。
從山莊堂食到上門服務(wù)，從風味佳肴到溫情陪伴，陳普發(fā)以匠心守味、以誠心待人，將對餐飲的熱愛與對鄉(xiāng)鄰的關(guān)懷，融入每一場鄉(xiāng)宴、每一道菜品。鄉(xiāng)村酒席一條龍服務(wù)的推出，既有效解決了農(nóng)村辦宴流程繁瑣、人力緊張、標準不一等實際問題，更以文明、節(jié)儉、衛(wèi)生的辦宴新風，點亮了涪陵鄉(xiāng)村的溫情煙火。
展望未來，磐石玉寨山莊將持續(xù)優(yōu)化菜品體系、升級服務(wù)標準，堅守品質(zhì)底線，深耕鄉(xiāng)土餐飲賽道。繼續(xù)以匠心烹制安心宴席，用熱忱溫暖鄰里民心，為鄉(xiāng)村振興與涪陵本土餐飲高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。（陳孝波 文/圖）
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