導(dǎo)讀：三月三時春正濃，桃花灼灼映碧空。三月三也被稱為“上巳節(jié)”，每年三月三，是三月里最熱鬧的一天，因為三月三是一個“祭祀、養(yǎng)生、民俗”集一體的古老節(jié)日。記得小時候，三月三這天還是很熱鬧的，一大早家里的大人就會上街買菜，買好后我們各分其職，用最快的速度把祭祀的菜肴做好，然后立即祭祀，等到了中午，全家人圍在一起吃飯后休息片刻，相約去爬爬山或者去河邊走一下，希望在接下來的日子里無病無災(zāi)，雖然三月三這天過得真快，但是做的每一件事情，都感覺特別有意義。現(xiàn)在回想起來，以前的日子雖然過得窮一點，但是至少是快樂的。

而現(xiàn)如今，隨著生活條件越來越好，加上不少人都往城里搬，同時一些懂習(xí)俗的老人開始逝去，在三月三有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗，一些中老年人都不知道了！而昨天中午，我特意來到我們村最懂習(xí)俗的張大爺家，了解以前的三月三有哪些習(xí)俗，可別說，聽完張大爺?shù)拿枋觯覀冋娴陌褌鹘y(tǒng)習(xí)俗給丟了。同時張大爺說，隨著時代的進步，現(xiàn)在三月三的習(xí)俗，已經(jīng)很少了，但是我今天給你說的“1不穿、2不出、3不走、4要吃”，還是要牢記，才能達(dá)到祛病除災(zāi)、為家人祈福的目的，接下來我就詳細(xì)的給大家講解一下三月三到底有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗。

【1不穿】：不穿破舊衣服
三月三作為三月最重要的一天，在這一天，家家戶戶一大早就會開始沐浴更衣，為接下來的的祭祀、踏春最準(zhǔn)備，而人們過三月三的主要目的是祛病除災(zāi)，所以在三月三，大家的行為舉止和穿搭都很重要，在三月三穿衣，一定要穿戴整齊，不可以穿破舊衣服，特別是穿破了的衣服褲子，都是不吉利的，在三月三穿了破舊衣服，會導(dǎo)致我們在接下來的日子受窮，沒有好福氣。
【2不出】：晚上不出門
俗話說：“三月三，鬼下山”，在三月三這樣夜幕降臨時，各路妖魔鬼怪都會出來，此時我們盡量不要出門，免得出門碰到了它們，惹怒是非，導(dǎo)致我們在接下來的日子，過得不順利，特別是家里有小孩、老人和孕婦的，晚上盡量不出門，如果有事情一定要出門，也不要去荒山野嶺、濕氣重1地方，避免招惹到不好的東西。

【3不走】：不在河邊走
三月三，九月九，無事莫在河邊走，在為啥在三月三，不能在河邊走呢？這是因為古人認(rèn)為在這天，水邊易招邪祟，如果在河邊走，很容易發(fā)生各種危險事情，在加上春雨綿綿，此時河邊的泥土都比較松軟，所以在三月三，大家千萬不要在河邊走，也不要抱著僥幸心理在河邊走，在岸上看一看河就可以了。
【4要吃】
第一樣：吃桃
古人認(rèn)為三月三是王母蟠桃會，在這天，民間也會吃桃，因為吃了桃子，能“逃” 過災(zāi)劫，使我們?nèi)兆舆^得越來越順，同時古人認(rèn)為桃是長壽果，三月三吃了桃子，家人都會更長壽。而三月三并不是桃子成熟季，所以很多地方都會直接吃黃桃罐頭。

第二樣：薺菜
俗話說：“三月三，薺菜當(dāng)靈丹”，到了三月三，薺菜已經(jīng)長老，此時薺菜中的營養(yǎng)價值已經(jīng)達(dá)到頂峰，在我國不少地方，有在三月三用老薺菜煮雞蛋的吃法，據(jù)說在三月三吃了薺菜煮雞蛋，一年都不會頭疼或生病。
【食材準(zhǔn)備】：老薺菜一把、雞蛋6-8個、紅棗、食鹽適量。
【制作方法】：將老薺菜和雞蛋都沖洗干凈，然后將薺菜、雞蛋、紅棗、食鹽、適量冷水全部都放入鍋中，大火把水煮開后改小火，繼續(xù)煮15分鐘后關(guān)火，接著再把雞蛋浸泡2小時后再吃，這樣能使雞蛋吃著更入味。
第三樣：五彩飯
在我國西部等地方，在三月三有吃五彩飯的習(xí)俗，因為古代是農(nóng)耕時代，人們一年的收成，都靠地里種植的莊稼，而在三月三祭祀時，人們都會擺上一盆五彩飯，寓意在接下來的五谷豐登，日子過得越來越富有。

第四樣：雞屎藤糖水
俗話說：“一碗雞屎藤，勝過3碗藥”，在三月三，民間有吃雞屎藤的習(xí)俗，有些地方用雞屎藤做糍粑，有點地方會用雞屎藤煮糖水喝，而在我們當(dāng)?shù)兀鲭u屎藤糖水的比較多，因為在三月三，氣溫已經(jīng)很高，此時人體的汗液揮發(fā)也比較快，此時多喝一些雞屎藤糖水，可以清熱解暑，從而使我們身體更健康。
【食材準(zhǔn)備】：雞屎藤200克、糯米粉、紅糖適量。
【制作方法】：
第一步：將雞屎藤洗凈后放入榨汁機中，然后加入適量水，將雞屎藤攪拌成汁水后過濾，只留汁水備用。
第二步：把雞屎藤和糯米粉全部都放入盆中，將它們?nèi)喑擅鎴F后，再把面團切成條或者搓成橢圓形備用。
第三步：鍋中放入適量水，等水煮沸后，將雞屎藤條放入鍋中，大火將它煮的浮起來后，再把紅糖放入鍋中攪拌均勻即可食用。

明天三月三，牢記：“不穿破舊衣服、晚上不出門、晚上不出門、吃桃、薺菜、五彩飯、雞屎藤糖水”，祛病除災(zāi)，為家人祈福！如果今天的文章對您有幫助，請點一個關(guān)注，點一個贊，這是對我最大的支持。后續(xù)胡師傅還會給大家講解更多美食和傳統(tǒng)習(xí)俗，最后感謝大家的觀看。