血脂健康需把關，三種食物被稱升脂專家，過量食用加重管控負擔

高血脂癥在初期癥狀并不明顯，只是在體檢驗血時才發現的，因為感覺影響不大，很多人對此都不太重視，該吃照吃，該喝照喝，但是殊不知，日積月累，就可以達到量的質變，時間長了就會成為健康的一大隱形殺手。

57歲的藏先生，家里是農村的，不僅養著雞鴨豬這些家畜，還有好幾畝地。由于家里人口眾多，吃飯都湊一桌解決，此外家里有個老傳統，燉好的菜撈出來之后再單獨濾出來一小碗菜湯，單獨給他留著，甭管他是干喝也好，或者泡米飯，泡饅頭，他總是能把那一碗菜湯吃的干干凈凈。

藏先生是有心眼的，他愛喝湯是一方面，還有的就是他多喝湯能少吃菜，以前菜多金貴啊，菜湯嘛不過是多加點水多加點鹽，畢竟孩子們不愛喝，這個習慣一保持就是許多年。

后來孩子出息了把他接到大城市養老，他還是保持著一貫的節儉，菜湯也不舍得倒掉要么泡飯，要么下面條，女兒說了他很多次，他把眼一瞪，農村人祖祖輩輩就是這樣過來的，莫非人家吃得這菜湯，我就吃不得？可是前段時間，臧先生總說自己頭痛，于是便去醫院進行檢查，結果被檢查出來了高血脂癥，甘油三酯高達7.8，結果一時傻了眼。

轉告家人：3種食物是“升脂高手”，吃得越多，甘油三酯越難控制

菜湯

我們平常吃菜剩下的菜湯不僅含有很多沉淀下來的鹽分和油脂，還隱藏了很多看不見的嘌呤，長時間飲用，會增加心臟負擔。很多肉湯或菜湯中有較多的油脂，經常喝菜湯會升高血脂，這對于心腦血管疾病患者是很不利的。每次一小碗就差不多了，菜湯，尤其是油和鹽較大的更是要少食用。

油炸肉丸

油炸這類的食物烹調方式的特點是用油量非常大，食物在處理過程中，經過高油溫處理，從而達到口感酥脆、鮮香誘人，但我們日常使用的植物油，容易被氧化，變成飽和脂肪酸，易引起高血脂等一系列問題。

餃子餛飩

很多人家里會備著速凍餃子或者餛飩等做早餐食用，其實，這一類食物在生產時一般都會添加不少食鹽，因此在煮水餃餛飩時，最好不要加鹽，且盡量要少喝湯，否則長期進食后容易造成鈉攝入超標，造成血脂升高等。

想要預防高血脂，請做好3點

1、多用一“酸”泡水喝

在日常要養成良好地飲食習慣，并且在合理的膳食中加入一些含有營養的物質，這里說的酸，可不是酸味的酸，而是含有黃花草油酸類的營養物質，因為它內含的α–亞麻酸是被推薦用于心腦血管二級預防的一種營養物質，可降低總膽固醇，低密度和極低密度脂蛋白膽固醇，減少膽固醇在動脈壁上的沉積，能有效避免心腦血管系統疾病的發生，具有降低膽固醇水平，維護血管壁的完整性，增加血管彈性的作用，而且來源于月見草的天然提取，可謂高血脂患者的"福音"。

按摩降血脂

以拇指與食指按揉耳部的對應穴位或以鈍頭的小棒子一緊一松按壓，有助于人體脂質的吸收、利用和轉化，降低血脂。

操作方法如下:

1.在胰膽穴上掐壓10~30下，每日進行1~3次。

2.在前列腺穴上擠按10 ~ 30下，每日1~3次。

3.在小腸穴上揉壓10~30下，每日1~3次。

4.在肝穴上掐壓10 ~ 30下，每日1~3次。

5.在胃穴上擠按10~30下，每日1~3次。

6.在三焦穴上掐壓10~30下，每日1~3次。

堅持散步

飲食結構不合理,喜食生冷油辣之物,晚上經常熬夜等不良方式讓體內寒邪入侵,陰陽失調,膽囊收縮機能減弱,膽汁減少 ,食物停留過久,刺激胃酸分泌增多,產生脹氣,部分膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞,形成胃的局部不適 ,根在膽

脂肪與膽固醇代謝主要依靠膽汁來完成，膽不好則導致膽固醇及脂肪代謝異常，就會容易出現膽固醇和血脂等指標異常，從而會導致血管壁鈣化，血液中的脂肪濃度增加，導致血壓異常等情況產生，所以說高血壓的根源在膽，

不可小瞧膽囊，作用大著呢，閑暇之余到附近田間野地溝旁挖些灌南苦菜,產自于江蘇蘇北灌南等地，用時加紅糖適量,溫飲,平時食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上盡量早點休息。早飯得要吃。

患者的散步時間增加至一個半小時，有利于體內多余脂肪的燃燒，從而達到減輕體重的目的。患者散步時，盡量使腳掌著地，挺胸脯，避免彎腰駝背，否則會使胸部受到壓迫，影響心臟的正常功能。為避免血脂升高，行走時不要太快，以中慢速為宜。因早晨人體血脂最高，所以，患者忌早晨散步，晚飯后散步最佳