透過這場省級唯一蔬菜類博覽會，外界得以窺見一個蔬菜大縣如何借力政策東風，將“一棵菜”種成富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)。

2026年，“十五五”規(guī)劃開局之年。2026年中央一號文件《中共中央 國務院關(guān)于進一步深化農(nóng)村改革扎實推進鄉(xiāng)村全面振興的意見》明確指出：“提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平”“努力把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)”。

在魯西平原的莘縣，一場以蔬菜產(chǎn)業(yè)為核心的高質(zhì)量發(fā)展實踐，正與國家戰(zhàn)略同頻共振。

4月15日，第二屆山東綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)博覽會（以下簡稱：菜博會）在莘縣會展中心拉開帷幕。4月15日至17日集中展示期內(nèi)，共有646家參展企業(yè)、2000多個瓜菜菌品種云集八大主題場館，800余名行業(yè)專家、學者與采購商代表齊聚一堂。

透過這場省級唯一蔬菜類博覽會，外界得以窺見一個蔬菜大縣如何借力政策東風，將“一棵菜”種成富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)。

科技破局，汗水農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向智慧農(nóng)業(yè)的落地實踐

4月15日上午，菜博會農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力館的C位展區(qū)前，聚光燈打在了一塊巨大的電子屏幕上，“莘縣香瓜大模型”正式發(fā)布。據(jù)介紹，這是全國首個專為香瓜產(chǎn)業(yè)量身打造的人工智能大模型。

“我們在地里種了一輩子瓜，現(xiàn)在手機上也有了一位‘AI專家’。”一位在現(xiàn)場觀摩的莘縣瓜農(nóng)笑著說。據(jù)項目負責人現(xiàn)場解釋，這位“數(shù)字農(nóng)業(yè)AI專家”采用“大模型+小模型”雙擎架構(gòu)，深度嵌入莘縣本土香瓜種植專屬知識庫，覆蓋育種、田間管護、病蟲害防治、成熟采收、市場行情預判等全產(chǎn)業(yè)鏈。瓜農(nóng)通過微信小程序即可免費使用，線上提問獲得精準解決方案；對AI方案存疑時，還能一鍵連線農(nóng)業(yè)專家“一對一”答疑。

科技的力量不只停留在云端，同樣落進了田間。

具體到鄉(xiāng)鎮(zhèn)層面，在距離展館不遠的董杜莊鎮(zhèn)，智慧農(nóng)業(yè)的應用場景正加速落地。這一跨越，背后是一場歷時多年的“大棚煥新”工程。2025年，莘縣新改造提升老舊大棚3.3萬畝，畝產(chǎn)翻了三倍有余，工作效率提升三成以上。如今，智能溫控、水肥一體化等設備正在成為大棚的“標配”。

在種業(yè)創(chuàng)新領域，莘縣擁有蔬菜類自主知識產(chǎn)權(quán)品種74個，年育苗能力超20億株。全縣審定農(nóng)作物品種48個、國家登記品種56個、植物新品種權(quán)17個，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗19億株，穩(wěn)居全國最大的蔬菜種苗繁育基地之列。

2026年莘縣政府工作報告中明確提出：“堅定不移上項目、強產(chǎn)業(yè)，積極爭創(chuàng)國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，打響‘莘縣蔬菜’品牌。”報告還指出，莘縣將“著重從科技智能、綠色循環(huán)、產(chǎn)業(yè)融合三個方向發(fā)力，持續(xù)推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”。

一場以科技為杠桿的農(nóng)業(yè)變革，正在這片土地上改寫傳統(tǒng)生產(chǎn)的規(guī)則；而菜博會的意義，正在于讓這些新技術(shù)、新裝備走出示范田，走到成千上萬種植戶面前。

不僅如此，菜博會本身也成了技術(shù)供需對接的高效平臺。在農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力館，智慧農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)資新材料、種業(yè)創(chuàng)新成果，參展企業(yè)紛紛亮出“看家本領”。“今年，我們帶來的是智能水肥一體化系統(tǒng)，已經(jīng)服務了全國20多個省份的蔬菜基地。”一位參展商感慨，“莘縣的種植戶對新技術(shù)的接受度很高，很多人主動來問怎么升級改造。”

品牌突圍，好產(chǎn)品賣出好價錢的價值閉環(huán)

科技回答了“怎么種好”，品牌要回答的是“怎么賣好”。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場里，凌晨三點的交易區(qū)里，滿載莘縣蔬菜的貨車一輛接一輛駛?cè)搿＿@一幕，正是“莘縣蔬菜”品牌影響力的一個縮影。據(jù)官方數(shù)據(jù)，莘縣香瓜日銷量達600余噸，占該市場香瓜總銷量的70%以上。“莘縣蔬菜”四個字，已經(jīng)成為首都“菜籃子”里的金字招牌。

如今，莘縣實施“公共品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”三位一體的聯(lián)動發(fā)展戰(zhàn)略，擁有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品5個、“好品山東”品牌1個、“三品一標”品牌388個，以及地理標志證明商標4個（莘縣香瓜、莘縣蘑菇、莘縣西瓜、莘縣韭菜）、集體商標1個（莘縣蔬菜）。

值得一提的是，“莘縣蔬菜”獲評中國最具影響力蔬菜區(qū)域公用品牌，“莘縣香瓜”“莘縣西瓜”雙雙躋身中國果品區(qū)域公用品牌價值排行榜百強。2025年，“莘縣香瓜”成功納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部精品培育名單，實現(xiàn)了莘縣農(nóng)業(yè)在國家級品牌創(chuàng)建上的重大突破。

更進一步，品牌影響力持續(xù)向外延伸，2025年莘縣與新疆喀什共建“北緯35°瓜菜產(chǎn)業(yè)黃金示范帶”，將品牌和模式輸出到西部地區(qū)。

品牌的底氣，歸根結(jié)底來自品質(zhì)。

莘縣構(gòu)建了獨具特色的“43311”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，據(jù)公開信息，在2023年全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會議上，莘縣作為唯一縣級代表進行典型發(fā)言，經(jīng)驗做法在全國推廣。

具體而言，每一棵蔬菜都有“身份”、可追溯，而這恰恰是“莘縣蔬菜”品牌最硬的基石。

品質(zhì)之外，品牌認知的“破圈”同樣關(guān)鍵。在品牌傳播維度，莘縣同樣不斷探索新路徑。

2024年，一列“莘縣蔬菜”冠名的高鐵列車馳騁在全國鐵路網(wǎng)，車廂內(nèi)，莘縣香瓜、莘縣西瓜的品牌形象隨處可見；車廂外，“莘縣蔬菜”四個字隨著列車穿越城市鄉(xiāng)村；無敵有偶，同年，山東省首屆蔬菜文化主題美術(shù)作品展花落莘縣，這是山東省美協(xié)第一次專為一個縣的蔬菜品牌舉辦主題展。

在本屆菜博會開幕前，莘縣在北京發(fā)布了“莘蔬精靈天團”AI數(shù)字形象，香瓜精靈、西瓜精靈、黃瓜精靈、番茄精靈、韭菜精靈、蘑菇精靈集體亮相，通過AI動畫技術(shù)將果蔬“華麗變身”為數(shù)字IP，“土特產(chǎn)”升級為“數(shù)字IP”。

此外，線上線下融合的傳播策略，讓品牌觸達更廣泛的消費群體。田間與云端相接，線下與線上融合，AI技術(shù)正在為莘縣蔬菜品牌注入新的活力，也讓“莘縣蔬菜”從魯西平原的餐桌，走到了全國消費者的手機屏幕前。

產(chǎn)業(yè)聚變，一粒種子到一桌好菜的全鏈閉環(huán)

菜博會是一次成果展示，更是一次全產(chǎn)業(yè)鏈能力的集中檢閱。

本屆菜博會同期舉辦了第十四屆山東聊城（莘縣）綠色蔬菜博覽會、北方設施蔬菜綠色生態(tài)發(fā)展大會等八大活動，同時，開幕式上還舉行了國際合作簽約，聊城市與烏茲別克斯坦撒馬爾罕州烏爾古特區(qū)、莘縣與烏爾古特市正式締結(jié)為友好合作關(guān)系城市，多個合作項目現(xiàn)場簽約。

據(jù)2026年莘縣政府工作報告，報告明確提出：“全面推動健康食品產(chǎn)業(yè)向高端化、集群化、綠色化升級，進一步健全完善‘大食品’產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。”

產(chǎn)業(yè)鏈的厚度，決定了產(chǎn)業(yè)的抗風險能力和持續(xù)競爭力。

在種業(yè)環(huán)節(jié)，莘縣是全國最大的蔬菜種苗繁育基地之一；在加工環(huán)節(jié)，全縣規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達112家，年產(chǎn)值超百億元。莘縣入圍全國百強、位居第20位，入選省級預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展試點縣。

在流通環(huán)節(jié)，全面建成縣、鎮(zhèn)、村三級物流配送體系，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品深圳配送中心正式揭牌。這意味著，莘縣蔬菜在供應京津冀的基礎上，又打開了輻射大灣區(qū)乃至更廣闊市場的新通道。值得關(guān)注的是，與烏茲別克斯坦的國際合作，也讓這條產(chǎn)業(yè)鏈延伸到了“一帶一路”沿線。

一粒種子變成一桌好菜，魯西平原連接粵港澳大灣區(qū)，傳統(tǒng)種植躍升為智慧農(nóng)業(yè)，莘縣用一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，托起了“中國蔬菜第一縣”的產(chǎn)業(yè)底盤。

當菜博會的喧囂散去，真正留在莘縣土地上的，是數(shù)據(jù)賦能的智慧大棚、品牌增值的市場通路、鏈條完善的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。它以山東綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)唯一省級博覽會的平臺定位，為全國縣域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了一個可復制、可推廣的“莘縣方案”。

可以說，“十五五”規(guī)劃開局之年，這棵從魯西平原長出的“產(chǎn)業(yè)大樹”，正用行動書寫中國蔬菜產(chǎn)業(yè)邁向現(xiàn)代化的時代答卷。