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春風送暖,舌尖尋鮮。本周末(4月25日至26日),一場名為“Yummy!春之味”的沉浸式春日美食生活市集,將限時登陸靜安興業太古匯的city'super超·生活門店。
本次活動以“亞洲春日風味”為主線,將多位米其林及高端餐廳背景主廚聯合研發的31道創意料理、40多個精選風物檔口與10場深度體驗課程,濃縮于一方都市生活現場。無須正襟危坐,即可一站解鎖“可逛、可學、可品”的春日限時體驗。
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亮點一
30+款“站立米其林”
一口吃遍亞洲春味
活動最大亮點,是首次將高級料理轉化為“立等可食”的市集小吃,被稱為“站立米其林”,你將品嘗到:
·city'super香港主廚團隊研發的28天山葵干式熟成澳洲和牛肉眼配法國肥肝和上海主廚團隊帶來的約瑟芬生蠔三重奏
·韓式融合餐廳Sonamu主廚金承煥監制的冰鮮西班牙藍鰭金槍魚塔塔配海膽
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·清萊灣泰餐主廚陳少文創作的泰國紅寶石蜜柚色拉撻
·米其林&黑珍珠雙料餐廳泓0871甄選云南菜呈現的滇野春天蔬果刺身與樹番茄酸湯涮澳洲和牛
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·以及大韓民國駐上海總領事館廚師鄭旼京研制的春意繽紛紫菜包飯
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更多美食等你發現……
亮點二
10堂“大吉小課”
把風土與匠心“學明白”
從味覺享受延伸至文化認知,10場限時課程將為你深度解碼食材背后的故事:
·全球名莊品鑒:一次喝懂拉菲、西施佳雅、唐培里儂、嘉地信使等17款頂級佳釀
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·火腿風味課:聽專家分享伊比利亞火腿的密碼,了解city'super獨有的選品邏輯
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·韓食雅集:領事館主廚現場演示并指導制作地道韓式創意料理,分享K-food韓食文化
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·“庖丁解牛”與開魚秀:現場拆解澳洲純血和牛與珍稀西班牙藍鰭金槍魚,品嘗大廚限時特制小食
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更多精彩課程等你來……
亮點三
首發與限定,把春日美學帶回家
市集不僅是味覺的盛宴,更是生活方式的靈感源泉:
·線下首發:抹茶新銳“抹里抹茶”新品“觀輕云”線下首發
·大陸首次亮相:國際設計大師陳幼堅為city'super設計的“周一至周日”系列環保托特袋
·大陸獨家首發:Goodie五款限定款35mm膠卷相機
亮點四
限定音樂,嗨爆周末
有音樂的市集才是好的周末:
·超酷DJ現場打碟
·虛空中詠嘆調:特雷門琴樂師現場演繹
·亂入來自香格里拉的土司舞
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市集信息
時間:2026年4月25日至26日(周六、周日)
地點:city'super超·生活(興業太古匯店)
參與方式:免費入場,美食與課程可按需現場購買體驗
這個周末,不妨暫別廚房煙火,來“city大吉”赴一場“春之味”的約會,在城市的中心,感受風土、匠心與生活美學交織的鮮活現場。
記者:黃小清
編輯:陳攻
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