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食在中國,味在四川。
如果說,城市的味道是其最動人的名片,那么成都這張名片上,一定鐫刻著“安心”二字。從街巷深處的煙火氣到國際舞臺上的美食之都,這份安心,源于對每一份食材的敬畏,對每一口滋味的守護。
民以食為天,食以安為先。食品安全是“五大公共安全”之首,關乎千家萬戶的身體健康與生命安全。如何讓科學的食安知識如春風化雨,浸潤千家萬戶?這道時代命題,我們期待由充滿朝氣與智慧的蓉城少年們來作答。
最近,學長和督哥再次“合體”,走街串巷突擊“檢查”市民日常食品安全知識,效果和笑果都很顯著。不僅如此,全體抖音用戶均可參與話題挑戰,帶上#食安進萬家·少年傳新聲#和#在成都,放心吃#這兩個話題,只要拍攝食安小故事、科普冷知識或者分享成都美食的視頻,在視頻結尾喊出口號“在成都,放心吃”,并@成都市場監管局,就有機會贏取專屬好禮!
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食安知識科普課堂
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為深化“小手拉大手”食安共治模式,著力構建“學校-家庭-社會”協同參與的食品安全治理新格局,由成都市市場監督管理局聯合紅星教育傳媒共同發起的“食安進萬家·少年傳新聲”2026成都市食安主題少年宣講團系列活動也同步啟動!
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我們誠邀全市中小學生,化身“食安科普小使者”,用你們獨特的視角、清新的表達,去發現、去探索、去傳播那些關于“舌尖安全”的奧秘。
在這里,你將:
○ 共享食安知識傳遞:分享科學準確的食安知識,澄清網絡謠言,倡導健康、節約的飲食風尚。
○ 共創青春食安故事:用同齡人的語言,講述生動有趣的食安故事,讓知識變得親切可感。
○ 共筑食品安心之城:通過“小手拉大手”,將食安理念帶入家庭、輻射社會,為建設“健康中國”貢獻少年力量。
○ 共獲權威部門認可:在本次宣講活動中進入復賽的候選者,均可獲得由成都市市場監督管理局簽發的“食安科普小使者”稱號;進入決賽的同學更能獲得“一、二、三等獎”和“優秀獎”證書。
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食安科普知識學習
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▍第一步:創作你的食安之聲(視頻)
我們尋找的是兼具科學性、創意性與感染力的作品。請仔細閱讀以下要求:
○ 參與對象:成都市中小學生
○ 核心主題:緊扣“食安進萬家·少年傳新聲”,內容需科學、準確、積極向上。
○ 內容方向(供參考):
√ 揭秘生活誤區:例如,“隔夜菜到底能不能吃?”、“‘零添加’食品真的更健康嗎?”、“網紅‘自制’食品暗藏哪些風險?”。
√ 普及科學知識:例如,如何看懂食品標簽上的營養成分表和配料表?不同顏色的垃圾桶分別對應哪些廚余垃圾?家庭廚房的五大衛生要點是什么?
√ 倡導健康風尚:例如,如何踐行“光盤行動”?怎樣選擇安全健康的零食?在外就餐時有哪些食安小貼士?
○ 作品要求:
√ 原創性:作品必須為本人原創,且未在任何平臺公開發表過,無版權爭議。
√ 專業性:內容須基于科學事實,觀點正確,能有效澄清謠言或普及知識。
√ 表現力:鼓勵采用情景劇、動畫解說、實地探訪、Vlog等多種創新形式,語言通俗易懂,表達清晰流暢,富有青少年特色和感染力。
√ 規范性:不得植入任何形式的商業廣告,避免出現商家名稱、Logo及廣告語(如不慎出現,請做模糊處理)。
√ 技術規格:時長3-5分鐘以內,16:9橫屏拍攝,MP4格式,分辨率不低于1080P。
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食安開學第一課
▍第二步:選擇賽道
○ 個人賽道:以單個中小學生為參賽主體,獨立完成食安宣講視頻創作、講解與展示。
○ 團體賽道:歡迎各學校、各機構以團體形式參與報名。參賽團體可以團體名義打包發送參賽作品,也可由團體內個人分別發送至指定郵箱。
優秀團體機構將有機會獲得優秀組織獎、優秀指導獎等獎項。
▍第三步:遞交你的精彩作品(郵件)
○ 參賽郵箱:cdzpzj@163.com
√ 參與“個人賽道”請將郵件命名為:“食安宣講團+作品名+作者姓名+學校及班級信息+聯系方式”
√ 參與“團體賽道”請將郵件命名為:“食安宣講團+作品名+團體機構名+作者姓名+學校及班級信息+聯系方式”
○ 投稿時間:即日起至2026年5月15日18:00
- 注:以電子郵件發件時間為準。
○ 咨詢電話:028-86751741
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食安宣傳畫展
? 作品征集:即日起至5月15日
? 初選評審:5月中旬至5月下旬
由跨領域專業評審團專家依據主題契合度、科學嚴謹性、形式創新性、技術完成度四大維度量化評分,經復議后確定30強入圍名單。
? 復賽晉級:5月下旬
依托主辦方新媒體平臺搭建網絡投票專欄,調動大眾參與食安內容投票評選,通過公眾投票(占比30%)與專家復評(占比70%)加權計分,綜合排名前10名的選手晉級決賽。
? 巔峰對決:6月初
10強選手齊聚決賽現場,圍繞食安熱點展開宣講,角逐最終榮譽。最終根據評分標準,選拔出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優秀獎5名。
? 榮耀使命:6月初
獲獎選手將組成官方“食安科普小使者”團隊,攜手食安專家走進校園,開啟食安科普巡講之旅。
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食安進校園宣講
一座城市的魅力,在于其深厚的文化底蘊,也在于其對生活品質的極致追求。食品安全,正是這份追求中最溫暖的底色。現在,就讓我們以少年之眼,洞察食安之道;以少年之口,傳遞安心之音。加入我們,一起為“在成都,放心吃”寫下最生動的注腳!
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