下班后去哪兒？來四川天府新區青年夜校沉浸式體驗烘焙樂趣

人民網 趙祖樂

為深入踐行校地協同育人理念，豐富四川天府新區青年精神文化生活，搭建青年技能提升與交流互動的優質平臺，近日，由共青團四川天府新區眉山委員會與四川科技職業學院聯合打造的青年夜校(第二期)，在學校天府校區順利開課，為新區近30名青年新區青年送上一場兼具實用性與趣味性的技能盛宴。

青年夜校(第二期)烘焙課程現場。四川科技職業學院供圖

作為校地共建青年夜校的重點特色課程，本期烘焙課程延續首期創新教學模式，深度依托四川科技職業學院中西面點專業的優質師資與教學資源，精準對接青年群體的學習需求與生活訴求，以實用技能傳授為核心，助力青年全面提升綜合素養、豐富業余生活。課程內容涵蓋食材挑選、配比計量、工具使用、面團揉制、烘烤把控、造型裝飾等全流程，通過全方位、精細化的教學指導，讓每一位學員都能快速掌握基礎烘焙技能，真正實現“學有所獲、學以致用”。

青年夜校(第二期)烘焙課程現場。四川科技職業學院供圖

在動手實踐中，學員們不僅感受到烘焙的獨特樂趣，更在互幫互助中增進了彼此情誼、拓寬了社交圈子。課程尾聲，學員們紛紛展示自己的勞動成果，分享學習心得，臉上洋溢著收獲的喜悅與自豪。參與課程的青年學員表示，青年夜校為大家提供了一個良好的學習交流平臺，烘焙課程既充實了業余生活，又學到了實用的生活技能，在忙碌的工作之余，通過動手烘焙放松了身心、緩解了壓力，還結識了志同道合的朋友，可謂收獲滿滿、受益匪淺。

青年夜校(第二期)烘焙課程現場。四川科技職業學院供圖

此次青年夜校第二期烘焙課程的成功開展，是四川科技職業學院深化校地合作、服務青年成長發展的又一務實舉措，更是學校踐行“扎根地方、服務地方”辦學理念的生動體現。自青年夜校開辦以來，校地雙方始終立足青年需求，整合優質資源，推出一系列兼具實用性與趣味性的特色課程，不僅豐富了新區青年的業余文化生活，更助力青年提升技能、錘煉本領，為區域青年發展型城區建設注入了強勁青春動能，為校地協同育人、共促青年成長寫下了生動注腳。