編者按：

嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)餐飲亂象 守護(hù)百姓舌尖安全

安陽集中曝光6起網(wǎng)絡(luò)餐飲違法典型案例，其中滑縣上榜2起。這既說明我縣外賣市場仍有亂象亟待整治，更充分彰顯了滑縣市場監(jiān)管局敢于亮劍、從嚴(yán)查處食安問題的堅定決心和強(qiáng)大力度。

異地經(jīng)營、地址造假的“幽靈外賣”，讓消費(fèi)者無從溯源；操作間雜亂、環(huán)境污穢的黑作坊，把外賣變成“隱患餐”。這些亂象不僅違反法規(guī)，更直接威脅群眾飲食安全，必須零容忍。

民以食為天，食以安為先。滑縣市場監(jiān)管局主動出擊、從嚴(yán)查處，及時下架違規(guī)店鋪、嚴(yán)懲違法商家，守住了食品安全底線。在此，懇請外賣小哥、消費(fèi)者、房東以及社會各界，對“幽靈外賣”和“黑作坊”“隱患餐”積極舉報，讓它們成為“過街老鼠”。希望監(jiān)管部門持續(xù)加大巡查力度，壓實外賣平臺責(zé)任，對線上線下違規(guī)行為露頭就打，常態(tài)長效整治網(wǎng)絡(luò)、實體餐飲亂象，切實守護(hù)好全縣人民舌尖上的安全與安心。

今年以來，安陽市市場監(jiān)督管理系統(tǒng)按照上級關(guān)于群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治部署要求，持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治，先后查處多起相關(guān)違法案件。為發(fā)揮典型案件警示教育作用，現(xiàn)對以下6起典型案例予以公布：

案例一：安陽市龍安區(qū)某餐飲店“一址兩店”公示虛假信息案

2026年2月25日，安陽市龍安區(qū)市場監(jiān)督管理局接到外賣騎手線索，外賣平臺上兩家店鋪實際均在同一地址取餐。經(jīng)查實，某雞公煲（鐵西商貿(mào)城店）和某麻辣拌麻辣燙（招牌金湯印象西城店）堂食和外賣店鋪經(jīng)營的菜品均在同一后廚中完成加工操作，實為同一餐飲店為在平臺上獲取更多流量，用兩間門面房分別注冊兩個營業(yè)執(zhí)照，并在外賣平臺注冊兩家外賣店鋪。該餐飲店行為違反了《河南省食品小經(jīng)營店登記管理辦法》第四條的規(guī)定，龍安區(qū)市場監(jiān)督管理局通報給外賣平臺依法采取處置措施，其中一家店鋪已在外賣平臺下線。

案例二：滑縣某餐飲店“異地經(jīng)營”平臺公示地址不實案

2026年3月27日，滑縣市場監(jiān)督管理局接到外賣騎手舉報，反映其在某餐飲店取餐過程中無法按照平臺公示地址找到該餐飲店。經(jīng)查實，該店因原經(jīng)營場所租賃到期而無法經(jīng)營，遂在周邊其他場地從事經(jīng)營活動，其在外賣平臺上仍舊公示原地址信息及證照從事外賣經(jīng)營活動。該餐飲店行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》第二十六條第一款的相關(guān)規(guī)定。滑縣市場監(jiān)督管理局通報給外賣平臺依法采取處置措施，現(xiàn)該店已在外賣平臺下線。

案例三：林州市某餐飲店已停止經(jīng)營但平臺未及時下架案

2026年2月12日，林州市市場監(jiān)督管理局在核查交辦線索過程中，發(fā)現(xiàn)某麻辣香鍋（林州店）已于2025年5月停止經(jīng)營，但外賣平臺未及時將其下架，存在消費(fèi)者下單后無法正常取餐、配送的風(fēng)險。林州市市場監(jiān)督管理局通報給外賣平臺依法采取處置措施，現(xiàn)該店已在外賣平臺下線。

案例四：安陽市北關(guān)區(qū)某快餐店經(jīng)營以假充真的肉制品案

2025年11月26日，安陽市北關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對在外賣平臺APP上線的某快餐店進(jìn)行現(xiàn)場檢查。該店冰柜內(nèi)存放有標(biāo)稱驢肉、驢雜的肉制品，但無法提供相關(guān)進(jìn)貨票據(jù)、檢疫合格證明及供貨方資質(zhì)等材料。經(jīng)抽樣檢驗，結(jié)果未檢出驢成分。該快餐店行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》第十三條第（六）項的規(guī)定，因該店以馬肉冒充驢肉涉案金額較大，涉嫌構(gòu)成犯罪，安陽市北關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)。

案例五：滑縣某餐飲店操作間臟亂案

2026年2月28日，滑縣市場監(jiān)督管理局接到外賣騎手舉報，反映某餐飲店經(jīng)營場所環(huán)境臟亂。經(jīng)查實，該餐飲店為無堂食外賣，操作間物品擺放雜亂，地面環(huán)境污穢。該餐飲店行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》第十二條第一款第（一）項的規(guī)定；滑縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》第四十五條第一款第（一）項的規(guī)定，責(zé)令其限期改正，給予警告行政處罰。

案例六：林州市某餐飲店后廚環(huán)境臟亂且設(shè)施配備不符合標(biāo)準(zhǔn)案

2026年2月13日，林州市市場監(jiān)督管理局接美團(tuán)騎手線索，反映某網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶后廚環(huán)境衛(wèi)生臟亂問題。經(jīng)查，該餐飲店存在未配備帶蓋垃圾桶、未使用滅蠅燈、墻上有油污清潔不到位等情況。其行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》第十二條第一款第（一）、（二）項規(guī)定，林州市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》第四十五條第一款第（一）項的規(guī)定，責(zé)令其限期改正，給予警告行政處罰。

2026年4月24日

來源：安陽市場監(jiān)管