河南
為深入貫徹食品安全“四個最嚴”要求，切實防范化解網絡餐飲食品安全風險，持續規范網絡餐飲市場秩序，6月12日上午，商丘市睢陽區召開網絡餐飲“幽靈外賣”專項整治行動動員部署會。區委常委、政法委書記辛凱主持并講話，各鎮（街道）鎮長（主任）、分管副職；區市場監管局相關股室、區公安分局、區城管局、區商務局、區網絡辦分管副職參加會議。
會議傳達學習了省、市關于網絡餐飲食品安全專項整治工作會議精神及相關文件要求，通報了睢陽轄區網絡餐飲監管現狀、日常排查問題及群眾投訴舉報重點線索，深入剖析“幽靈外賣”隱蔽性強、排查難度大、線上線下不符等監管難點。會議解讀了《睢陽區網絡餐飲“幽靈外賣”專項整治行動實施方案》，細化工作清單、明確責任分工、劃定時間節點，構建全域排查、精準打擊、閉環管控的整治工作體系。
會議明確，本次專項整治聚焦網絡餐飲突出亂象，靶向攻堅、精準發力，重點開展四項整治工作。一是嚴查轄區“幽靈店鋪”，全面排查平臺內無實體門店、地址虛假、關門不停業、異地經營的外賣商戶，堅決取締無證無照、證照過期、資質造假經營主體。二是嚴管平臺主體責任，壓實外賣平臺審核、巡檢、自查主體責任，督促平臺嚴格落實入網商戶資質核驗、動態排查、隱患上報、及時下架等制度，杜絕虛假入駐、帶病上線。三是嚴控后廚亂象，對線上正常營業商戶開展全覆蓋線下核查，重點整治后廚衛生臟亂、超范圍經營、從業人員無證上崗、食材過期變質等食品安全問題。四是嚴抓行刑聯動共治，暢通投訴舉報渠道，強化市場監管與公安、網信等部門聯動機制，對屢查屢犯、惡意造假、拒不整改的經營主體從嚴查處、公開曝光，形成強力震懾。
會議要求，各鎮（街道）要立刻行動起來，充分發揮社區網格員的“前哨”作用，開展拉網式、地毯式排查。要邁開腿走進城中村、老舊小區和外賣聚集區，去查那些沒有堂食、藏在犄角旮旯的店；各監管單位要壓實監管責任，細化排查清單，實行臺賬式管理、銷號式整改，做到底數摸清、隱患找準、問題改實。要強化線上線下一體化監管，依托大數據篩查、實地暗訪抽查等方式，精準鎖定問題商戶；對排查發現的違法違規行為，堅持從嚴查處、頂格處置，強化行刑銜接、聯合懲戒，形成高壓整治態勢；同時壓緊壓實外賣平臺主體責任，督促平臺嚴格落實入駐審核、日常巡檢、風險排查、隱患下架等制度，從源頭杜絕虛假店鋪上線經營。
會議強調，各單位要提高思想認識，緊盯重點領域、重點環節、重點問題，堅決杜絕走過場、流于形式。要堅持整治與規范并舉、治標與治本同步，在集中整治亂象的基礎上，健全常態化監管機制，持續推進“互聯網+明廚亮灶”建設，強化食品安全宣傳引導，暢通社會監督渠道，構建政府監管、平臺自律、商戶自治、群眾監督的共治格局，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。（黃波 通訊員 王金煥）
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