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快消品牌的消費者畫像,不能再靠猜了!

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前段時間,跟一個快消品牌的營銷總監交流。

聊到消費者洞察,他拿出一份PPT,第一頁寫著:核心消費群體,25-40歲,注重健康,追求品質,城市白領為主。

我問他:這個畫像,是你們實際拿到的數據,還是自己判斷出來的?

他停頓了一下,說:差不多吧,行業里大家都這么畫。

我沒有繼續追問。但坐在那里,我突然想起:中國快消行業每年投出去的營銷費用,是一個巨大的數字。這些錢,很大一部分是按照"差不多"的消費者畫像投出去的。

這件事的代價,比絕大多數人意識到的——要貴的多得多!

1

快消品牌最貴的成本

是不認識自己的消費者

我觀察過很多快消品牌的消費者畫像,大部分長得都差不多:年齡段、性別比例、城市層級、健康/活力/品質感,幾個標簽堆在一起,說是“核心用戶”。

這些畫像從哪里來?

有的來自第三方調研公司,樣本量幾百上千,問卷填寫的是消費者“認為自己會選什么”,不是他們真實的購買行為;
有的來自媒體的行業報告,整個品類的泛化描述,不指向任何一個具體的品牌;
還有的,坦白說,就是市場部開會拍出來的——參考競品,結合品牌調性,寫上去的。

這不是在批評任何人。

快消行業的信息鏈條太長,從廠家到經銷商,再到終端門店,再到消費者,中間隔了太多層。廠家本來就很難知道,今天是誰走進哪家小店,從貨架上拿走了你的產品。



但這個問題如果一直沒有答案,就會持續付出兩種代價:

  • 第一種代價發生在產品端。你不知道誰在買你的東西,就不知道下一個機會在哪里。開發新品,靠市場感覺,靠跟隨競品,成功率極低。
  • 第二種代價發生在費用端。營銷預算沒有錨點,只能鋪開投放,大水漫灌。一半的錢浪費了,但沒人知道是哪一半。

消費者畫像,是品牌打C端這場仗的作戰地圖——你要打哪里,打誰,怎么打,全在這張圖上。

但大多數品牌,手里根本沒有這張圖。

這不是行業的秘密。幾乎每個做過品牌的人都知道這個問題存在。只是過去,大多數人以為沒有更好的辦法。

直到最近跟融慧數科創始人董文波聊過一次,他講的一個案例,讓我對這件事有了新的看法。

2

一份彈窗問卷,問出了一款32億的產品

董文波是東鵬特飲IT部001號員工,在東鵬做了12年。東鵬從零搭建起來的營銷數字化體系,他是直接參與者。2023年他離開東鵬,創立了融慧數科,專門給快消品牌做營銷數字化的咨詢陪跑。

東鵬數字化背后的邏輯和實戰,他最清楚。

2019年前后,東鵬特飲面臨一個問題:功能飲料市場競爭加劇,單靠東鵬特飲一個大單品,天花板越來越清晰。

下一個產品機會在哪里?

團隊當時做了一件看起來不起眼的事:在終端門店的掃碼活動里,給店主彈出了一份問卷。

問的不是什么高深的市場問題,就是一些和消費者需求相關的開放性填空。店主們每天跟消費者打交道,知道來買飲料的人喜歡什么、不喜歡什么、想喝什么、找過什么。

這批人是離消費者最近的信息節點,但過去從來沒有系統性的渠道,讓品牌可以去傾聽他們的反饋。

正是通過這次b端用戶調研,東鵬發現了一個真實存在、卻尚未被滿足的消費者需求——補水啦,就是這樣被問出來的。

產品上市之后,兩年多,銷售額就做到了32億。

這件事情的意義在于,把一個原本只能靠感覺做的判斷,換成了有真實渠道反饋做依據的決策。在產品開發初期,這個數據的價值遠不是多少錢可以買到的。

但補水啦的故事,到這里才剛開始。

3

上市之后,更重要的事情才發生

補水啦沿用了東鵬一貫的物碼營銷邏輯——消費者掃碼領紅包,門店掃碼核銷。

消費者掃一次碼,就留下一條真實的行為數據:在哪里買的、什么時間買的、誰買的。

數據積累到一定量級,結合消費者大數據標簽庫,東鵬獲得了一份真實的群體畫像。

這份畫像告訴他們:補水啦的核心消費群體,跟最初預判的“年輕上班族”有偏差。真實的購買行為顯示,這群人明顯偏向運動場景,登山、騎行、羽毛球館是高頻出現的關鍵詞。



于是東鵬調整了投放策略。不再把錢撒在泛人群廣告上,而是針對性地把資源集中到這些運動場景的終端渠道——運動場旁邊的小店、健身館門口的便利店、戶外運動人群密集的區域。

錢,花到了真正會買的人面前。

回過頭看,這條路其實是三個動作串起來的:

b端問卷從渠道端挖出了真實需求,產品方向有了依據;
物碼營銷把消費者的真實購買行為沉淀成數據,畫像有了事實支撐;
有了真實的畫像,費用從廣撒網變成了精準投放。

三件事,缺任何一件,都站不住。

董文波告訴我一句話,我認為說得很準確:“很多品牌投出去的一半營銷費用,都不知道花到哪里去了。這不是能力問題,是信息問題。你手里沒有數據,再聰明也是在黑暗里摸路?!?/p>

4

大多數品牌

今天還在東鵬2015年的位置上

東鵬走完這條路,用了將近十年。

從2015年啟動物碼營銷,積累C端數據,到跑通消費者畫像的輸出能力,再到把畫像反哺到投放決策,中間踩了多少坑,重建了多少次系統,外人很難完整知道。

董文波是其中的親歷者。

2023年他離開東鵬,創立融慧數科。他說,出來創業之后,接觸了大量快消品牌,發現一件事:今天這些品牌面臨的困境,跟東鵬2015年幾乎一模一樣。

知道消費者畫像不準,但不知道怎么拿到真實數據。知道投放在浪費,但不知道浪費在哪里。

這不是資源問題,是路徑問題。

東鵬能走成,有一個不可復制的前提:老板一把手親自掛帥,全公司配合,在這件事上投入了十年。這對于大多數品牌來說,不現實。

但路徑,是可以被復制的。

董文波把融慧數科做的事,定義為:幫品牌搭建“C端指揮部”——一套以消費者為核心的決策體系,讓產品方向、費用投放、渠道運營,都有真實數據做依據,而不是靠感覺。

哪個階段該搭什么,資源怎么配,優先級怎么排,東鵬用將近十年踩過的那些坑在哪里,董文波都清楚。這是他出來創業最核心的東西:不只是一套系統,更核心的是一份真正跑通過的路徑。

而在整套體系中,消費者用戶畫像洞察服務是最基礎也最關鍵的一環。

它的工作邏輯并不復雜,但每一步都需要扎實的數據基建支撐:

  • 第一步,數據采集。通過物碼營銷、掃碼活動等方式,在消費者自然購買過程中拿到第一方行為數據——誰買了、在哪買的、買了多少次。來自真實交易,不是事后問卷;
  • 第二步,畫像構建。將行為數據與第三方大數據標簽庫匹配融合,生成多維度的群體畫像。每一個標簽背后,都是真實的購買記錄;
  • 第三步,洞察輸出。畫像不是目的,決策才是。融慧數科的交付不止是一份報告,更重要的是把結論轉化成可執行的運營建議——哪類人群重點維護、哪個渠道效率偏低、新品優先觸達哪批種子用戶;
  • 第四步,閉環驗證。策略執行后持續監測數據,反過來優化畫像模型。不是一次性交付,是持續迭代的活系統。

本質上,融慧數科在做的,是把頭部企業花了近十年才跑通的消費者洞察能力,變成一個大多數品牌可以直接調用的外掛大腦。

創業兩年來,融慧數科以其在快消營銷數字化領域的深厚積累,獲得了眾多頭部品牌的信任,目前服務的客戶包括白象、蒙牛、健力寶、康師傅、王老吉等。

今年三月,我們在 CFC大會上提出“向C端前進”,這個判斷得到了大量品牌決策層的認可。打造C端指揮部,已經成為快消行業共同面對的重要課題。而搭建這個指揮部,核心就是把消費者這張畫像畫準。

東鵬花了十年,才真正搞清楚誰在買自己的產品。但更多的品牌,到今天還在猜。

不是沒有辦法,是還沒意識到,猜本身就是最貴的成本。

但實際上,真正認識自己的消費者,將不再是加分項,而是品牌的基本功。

快消行業下一輪的競爭,本質上是信息的競爭。誰手里有真實的消費者數據,誰才能在產品方向和投放效率上,真正掌握競爭的主動權。

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