6日,記者走進(jìn)光澤縣金嶺工業(yè)園區(qū),陸恒科技(南平)有限公司一層車間里,一排排雞爪脫骨設(shè)備整齊排列,工人們正在進(jìn)行設(shè)備研發(fā)。
陸恒科技(南平)有限公司專注于非標(biāo)食品加工自動(dòng)化設(shè)備的研發(fā)與制造20余年,積累了深厚的機(jī)械研發(fā)與場(chǎng)景應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。2020年,企業(yè)瞄準(zhǔn)休閑食品加工市場(chǎng)剛需,開啟脫骨雞爪專用設(shè)備研發(fā)。
“食品加工領(lǐng)域,尤其是禽類軟質(zhì)食材處理,長(zhǎng)期面臨自動(dòng)化程度低、人工依賴度高、生產(chǎn)成本居高不下等難題。”陸恒科技總經(jīng)理兼總工程師蔡新國(guó)向記者介紹,雞爪質(zhì)地柔軟且形態(tài)各異,左右爪區(qū)分明顯,再加上不同養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖周期導(dǎo)致的骨密度與肉質(zhì)感差異,使其非標(biāo)化特征明顯。“傳統(tǒng)機(jī)械設(shè)備難以適配這種柔性加工需求,只能高度依賴人工擺放、修剪、去骨,不僅用工成本高昂,更制約著行業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。”蔡新國(guó)說。
為破解傳統(tǒng)手工或簡(jiǎn)單機(jī)械化脫骨帶來的效率低、品質(zhì)不穩(wěn)定等問題,陸恒科技在一代、二代雞爪脫骨設(shè)備的基礎(chǔ)上,決定研發(fā)升級(jí)三代機(jī),打造真正的“無人工廠”。
受制于山區(qū)的地理?xiàng)l件、專業(yè)技術(shù)人才缺少、研發(fā)能力薄弱等問題,三代雞爪脫骨設(shè)備的研發(fā)進(jìn)度進(jìn)展緩慢。市科技局運(yùn)用綠創(chuàng)平臺(tái),精準(zhǔn)了解到企業(yè)面臨的困難,經(jīng)專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域?qū)<夷氃u(píng)審,認(rèn)為雞爪脫骨產(chǎn)線裝備研發(fā)可以破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“卡脖子”問題,一旦設(shè)備研發(fā)成功將有力推動(dòng)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)延鏈拓鏈。
2025年南平籍在外科技人才成果對(duì)接大會(huì)上,南平市發(fā)布新一輪“揭榜掛帥”科技攻關(guān)項(xiàng)目,面向全國(guó)高校、科研機(jī)構(gòu)及專家團(tuán)隊(duì)征集關(guān)鍵共性技術(shù)難題的解決方案。“我們借助‘揭榜掛帥’這一機(jī)制,通過綠創(chuàng)平臺(tái)的智能匹配功能,成功與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)牽手,組建聯(lián)合攻關(guān)團(tuán)隊(duì),共同推進(jìn)雞爪去骨智能化全流程生產(chǎn)線項(xiàng)目的研發(fā)。”陸恒科技總經(jīng)理助理苑曉艷說道。
“合作過程中,校企雙方溝通高效順暢,通過定期線上會(huì)商、技術(shù)同頻對(duì)接、階段性成果復(fù)盤等方式,穩(wěn)步推進(jìn)技術(shù)打磨與方案優(yōu)化。”苑曉艷表示,校企雙方的高效溝通,讓研發(fā)路上的一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)難題迎刃而解。
目前,項(xiàng)目正穩(wěn)步推進(jìn)模塊化研發(fā)與試驗(yàn)論證,整體進(jìn)展超預(yù)期。“這不僅是一次技術(shù)突破,更是我們布局產(chǎn)業(yè)鏈的新起點(diǎn)。”蔡新國(guó)表示,未來企業(yè)將以此次技術(shù)突破為起點(diǎn),向肉雞深加工等產(chǎn)業(yè)鏈延伸,加速高端食品設(shè)備國(guó)產(chǎn)化替代,用智能裝備為閩北“一只雞”產(chǎn)業(yè)鏈注入更強(qiáng)科創(chuàng)動(dòng)能。
陸恒科技的技術(shù)突圍,是南平市“揭榜掛帥”科技攻關(guān)機(jī)制賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生動(dòng)縮影。近年來,市科技局緊緊圍繞市委人才工作部署,以“才聚武夷”行動(dòng)計(jì)劃為引領(lǐng),聚焦“五個(gè)一”生態(tài)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和“343X”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,依托綠創(chuàng)平臺(tái)“四鏈融合”數(shù)字化優(yōu)勢(shì),創(chuàng)新建立科技重大專項(xiàng)“揭榜掛帥”攻關(guān)機(jī)制,在全方位推動(dòng)綠色高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮了積極作用。
福建智行航空科技有限公司也借助這一機(jī)制實(shí)現(xiàn)了關(guān)鍵技術(shù)突圍。作為南平市屬國(guó)有全資企業(yè),該公司以低空經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、生態(tài)鏈構(gòu)建、中試基地運(yùn)營(yíng)及成果轉(zhuǎn)化投資為核心任務(wù),為低空產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全產(chǎn)業(yè)鏈綜合支撐。而長(zhǎng)期以來,行業(yè)普遍面臨的無人機(jī)鋰電池續(xù)航短板,成為其尋求突破的關(guān)鍵契機(jī)。
“現(xiàn)有巡檢型無人機(jī)主要采用鋰電池供電,續(xù)航只有半個(gè)小時(shí)左右,在山林監(jiān)控、河流巡護(hù)等作業(yè)場(chǎng)景中的效率大打折扣。”福建智行航空技術(shù)總師蔡國(guó)瑋介紹,近年來,氫能源作為新能源領(lǐng)域的重要發(fā)展方向備受關(guān)注,促進(jìn)了研發(fā)團(tuán)隊(duì)的大膽嘗試和探索。“跨山頭、復(fù)雜路徑巡檢,長(zhǎng)航時(shí)就是核心競(jìng)爭(zhēng)力,結(jié)合自研飛控技術(shù)和氫燃料電池,有望徹底打破無人機(jī)續(xù)航短的桎梏。”福建智行航空科技有限公司總經(jīng)理謝孫華解釋說,閩北多山地丘陵、竹茶產(chǎn)業(yè)遍布,森林防火、林業(yè)調(diào)查等場(chǎng)景對(duì)無人機(jī)航時(shí)的要求遠(yuǎn)高于平原地區(qū)。
2025年南平籍在外科技人才成果對(duì)接大會(huì)上,通過“揭榜掛帥”科技攻關(guān)機(jī)制,企業(yè)借助綠創(chuàng)平臺(tái)的專家智庫(kù)資源,快速與南京理工大學(xué)建立合作,共同開展基于氫能源的長(zhǎng)航時(shí)多旋翼無人機(jī)——“天匠”系列的系統(tǒng)研發(fā)與試驗(yàn)項(xiàng)目。
“我們負(fù)責(zé)整機(jī)設(shè)計(jì)、飛控系統(tǒng)和氫燃料電池的系統(tǒng)集成,南理工發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì),主攻氫燃料電池效率提升和整機(jī)氣動(dòng)優(yōu)化。”蔡國(guó)瑋表示,這種“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”不僅保證了技術(shù)版圖的完整,更提升了研發(fā)效率,有利于企業(yè)爭(zhēng)分奪秒地?fù)屨际袌?chǎng)先機(jī)。
項(xiàng)目首款無人機(jī)命名為“天匠-H05”,有效載荷5公斤,搭載自主研發(fā)的“天睿”飛控系統(tǒng),最大飛行速度15米每秒,抗風(fēng)等級(jí)6級(jí),在頂配條件下續(xù)航時(shí)間長(zhǎng)達(dá)4小時(shí),可廣泛應(yīng)用于跨縣域的山林河道巡護(hù)、國(guó)土資源調(diào)查、應(yīng)急物資投送、新能源設(shè)施及交通線路巡檢等場(chǎng)景。
目前,“天匠-H05”正處于場(chǎng)景試驗(yàn)階段,各項(xiàng)性能指標(biāo)在實(shí)際場(chǎng)景測(cè)試中持續(xù)優(yōu)化。按照規(guī)劃,2026年下半年,5公斤有效載荷的氫能源無人機(jī)將實(shí)現(xiàn)量產(chǎn);2027年,“天匠”系列中具備更大負(fù)載能力的長(zhǎng)航時(shí)氫能源無人機(jī)機(jī)型也將推向市場(chǎng)。“我們計(jì)劃以南平為第一塊試驗(yàn)田,先落地長(zhǎng)航時(shí)巡檢、復(fù)雜區(qū)域作業(yè)等場(chǎng)景,再逐步拓展到全省乃至全國(guó)。”福建智行航空副總經(jīng)理張婕說。
“2021年以來,我們積極發(fā)揮‘揭榜掛帥’引才機(jī)制,聚焦生態(tài)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和縣域重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵共性技術(shù)難點(diǎn)堵點(diǎn),分批次向全市征集技術(shù)需求(難題),并從中遴選凝練出茶、竹、ES纖維等產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求。”據(jù)市科技局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,截至目前,已發(fā)布“揭榜掛帥”項(xiàng)目四批15個(gè),財(cái)政補(bǔ)助資金1920萬元,帶動(dòng)社會(huì)投入9510萬元。
“下一步,我們將認(rèn)真貫徹落實(shí)市委決策部署,以‘才聚武夷’行動(dòng)計(jì)劃為引領(lǐng),充分依托綠創(chuàng)平臺(tái) ‘四鏈融合’數(shù)字化賦能優(yōu)勢(shì),借助其產(chǎn)業(yè)體檢、技術(shù)匹配、人才對(duì)接的全鏈條服務(wù)能力,進(jìn)一步完善‘揭榜掛帥’科技攻關(guān)機(jī)制,聚焦重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)需求,更大力度推動(dòng)‘企業(yè)出題+高校解題+政府助題’協(xié)同攻關(guān),為建設(shè)全國(guó)綠色發(fā)展示范區(qū)提供有力的科技支撐。”市科技局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
□閩北日?qǐng)?bào)記者 鄭可 通訊員 吳水旺
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