“我沒想到上了一次‘我嘉味道’直播間后，銷量直接‘開掛’。現(xiàn)在半年不到，已經(jīng)突破100噸了。”云南雙柏果匯農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人代小虎難掩激動(dòng)之情。

時(shí)間拉回到今年1月30日的“我嘉味道”年貨專場(chǎng)。“321，上鏈接！”主播話音剛落，云南雙柏人參果首批100單瞬間秒空。網(wǎng)友直呼：“這拼的不是網(wǎng)速，是手速！”

5月22日19:00，“我嘉味道”直播間春日專場(chǎng)即將開播。這顆讓人“拼手速”的人參果回來(lái)了。一同登場(chǎng)的，還有一款“甜蜜搭子”——雙柏蜜薯。

“備戰(zhàn)雙十一”既視感

直播當(dāng)晚爆單只是開始。更讓代小虎沒想到的是之后的故事。“有客戶直接跑到雙柏產(chǎn)地來(lái)，整車往回買。”代小虎由此悟出一個(gè)樸素的道理：做好品質(zhì)才有市場(chǎng)，做好服務(wù)才能留住信任。

雙柏人參果在首播后，攢了一波又一波回頭客——春節(jié)前一波銷售高峰，“五一”前又是一波。有消費(fèi)者收貨后主動(dòng)添加聯(lián)系方式，反復(fù)下單。自1月30日至今，雙柏人參果累計(jì)銷量突破100噸。

馬上再登直播間，團(tuán)隊(duì)已不是當(dāng)初“被流量砸懵”的狀態(tài)。他們提前與農(nóng)戶對(duì)接，備足優(yōu)質(zhì)貨源，做到現(xiàn)采現(xiàn)發(fā)；包裝線從一條增加到兩條；快遞在郵政基礎(chǔ)上，新增中通、圓通；熟練工也早早預(yù)約好了。“包裝工人備了60人，果農(nóng)共有200多人。”代小虎說(shuō)，有種“備戰(zhàn)雙十一”的感覺。

備受好評(píng)的“四道篩選”標(biāo)準(zhǔn)，如今更嚴(yán)格。“我們總結(jié)以往發(fā)貨缺陷，升級(jí)了篩選模式，會(huì)比以前更規(guī)范。”代小虎說(shuō)得篤定：發(fā)出的每一顆人參果，必須樹上自然成熟，售后壞果包賠。

一個(gè)名字里的山海情

此前，嘉定區(qū)援滇掛職干部、雙柏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)陳希帶著人參果做客“我嘉味道”直播間。5月22日，他將再次出鏡，并帶來(lái)“新朋友”——雙柏蜜薯。

“這款蜜薯，是去年我們來(lái)雙柏掛職工作后，通過(guò)招商引入雙柏的上海企業(yè)種植的。取名‘柏嘉蜜薯’，寓意嘉定與雙柏的滬滇協(xié)作之情。”陳希說(shuō)，它和人參果一樣，都是雙柏值得推廣的“生態(tài)好味”，承載著當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的增收期待。

名字有情，口感更有料。“入口像榴蓮果肉一樣絲滑，不干不噎。”陳希說(shuō)，雙柏充足的高原日照和晝夜大溫差，讓蜜薯攢足了糖分。不是轉(zhuǎn)基因、沒有科技與狠活，就是天賜的蜜香和自然的甜。此外，0.2%的超低脂肪含量、富含膳食纖維、不飽和脂肪酸含量豐富也是雙柏蜜薯的亮點(diǎn)。

從人參果到雙柏蜜薯，品類在拓展，不變的是為農(nóng)戶拓銷路、增收入的初心。為什么又來(lái)直播間？陳希坦言：“以往雙柏農(nóng)產(chǎn)品大多靠線下批發(fā)，價(jià)格由收購(gòu)商主導(dǎo)，農(nóng)戶缺乏議價(jià)能力。直播不僅打開了銷路、為農(nóng)戶增收，更重要的是品牌被長(zhǎng)三角的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)。這次，我們想讓更多雙柏好味道走出大山，走進(jìn)嘉定百姓家，鞏固?hào)|西部協(xié)作消費(fèi)幫扶的堅(jiān)實(shí)橋梁。”

形成“柏嘉一體”新格局

雙柏縣地處滇中腹地，全縣處于山區(qū)，森林覆蓋率超70%，海拔在500米至3000米之間，十分適合各種農(nóng)作物種植。這里不僅有2萬(wàn)多畝的人參果種植規(guī)模，還有茯苓、黃精等中草藥，以及番茄、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品。

“產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大方向是錨定綠色農(nóng)產(chǎn)品加工和藥食同源產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，帶動(dòng)雙柏相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展。”嘉定區(qū)援滇掛職干部、雙柏縣委常委、副縣長(zhǎng)楊喆曄表示，接下來(lái)將以優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為核心，打通線上直播帶貨與線下嘉定直營(yíng)店雙向渠道，依托高效品質(zhì)物流體系，拉近東西部距離，助力構(gòu)建統(tǒng)一大市場(chǎng)，形成“柏嘉一體”的消費(fèi)幫扶新格局。

從一夜爆單到百噸銷量，從一顆人參果到雙柏蜜薯——這條路已不只是產(chǎn)銷對(duì)接。它是訂單從上海飛向大山的速度，是云南田間直發(fā)嘉定餐桌的溫度，更是滬滇兩地用品質(zhì)與信任成就的山海奔赴。

5月22日19:00，

鎖定“我嘉味道”直播間

蜜薯、人參果限時(shí)超優(yōu)價(jià)！

撰稿：楊育杰

編輯：楊玉潔

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上觀號(hào)作者：上海嘉定