來源:溫度新聞記者 洪越風
甌海融媒記者 葉斯斯 許文星
5月18日,記者實地探訪溫州市水果批發交易市場了解到,受近日福建漳州龍海區部分楊梅收購點違規浸泡違禁添加劑事件影響,溫州楊梅市場遭遇銷量、價格“雙下滑”困境。當日,甌海區市場監督管理局對市場內楊梅批發檔口開展現場采樣檢測,21個批次的楊梅經快檢全部合格。
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當天上午9點多,溫州市水果批發交易市場內,以往旺季熱鬧非凡的楊梅交易區顯得格外冷清,一排排楊梅筐整齊堆放,卻鮮有采購商駐足問津。“自從福建楊梅違規添加的事被曝光,我們的生意就一落千丈,每天都在虧損。”市場內楊梅批發大戶金定浩向記者道出了心中的無奈。
據他介紹,自楊梅上市以來,自家店鋪每日備貨4000多箱,往年這個時段,清晨8點前就能售罄,而當天一上午僅賣出1000多箱。
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銷量下滑的同時,楊梅價格也遭遇“腰斬式”沖擊。金定浩表示,店鋪內2公斤裝的云南東魁楊梅,上周批發價還穩定在130元/筐,如今采購商動輒對半砍價。“消費者現在買楊梅都格外謹慎,總要反復詢問產地、是否經過檢測,生怕買到泡藥的楊梅。”另一位楊梅經營戶補充道,不少老客戶也因顧慮暫時停購,生意難以為繼。
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據悉,此次引發輿情的福建漳州龍海區楊梅違規事件中,涉事收購點被查出使用脫氫乙酸鈉(違禁防腐劑)及“三無”高倍甜味劑,而這兩種添加劑均已被明確禁止用于新鮮水果。由于涉事楊梅旺季時主要銷往浙江、上海等地區,這也直接引發溫州消費者對本地市場楊梅安全的普遍擔憂,進而影響了整體楊梅產銷行情。
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為遏制負面輿情影響、守護食品安全、提振市場信心,溫州市水果批發交易市場已迅速升級防控措施,要求所有楊梅進入市場前必須完成“浙食鏈”登記,市場同時加大對進場楊梅的檢測力度,即在原有農殘檢測的基礎上,新增了防腐劑、甜蜜素等重點項目的檢測,檢測合格方可交易。
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“今天我們共對市場內21個批次的楊梅進行了快檢,未檢出任何違規添加物。”甌海區市場監督管理局食品流通安全監督管理科科長葉一舟介紹,當日市監部門還聯合定量檢測公司,對市場首站經營戶抽取了5個批次的楊梅,樣品已送往專業檢測室,后續將及時公示檢測結果。
市監部門提醒廣大消費者,選購楊梅時可通過“看、聞、摸、嘗”四步法鑒別:
自然成熟的楊梅顏色深淺不一、帶有自然光澤,聞起來有清新果香,表面微干不粘手;若楊梅顏色過于均勻鮮亮、帶有刺鼻甜味、酸味或化學味,且表面粘手,大概率經過違規處理,需謹慎購買。
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