本周,廣東受上市魚量大、秋苗供應增加影響,價格小幅下滑,且珠三角地區病害較往年提前,需加強防控。環太湖養殖戶惜售觀望,湖南、湖北實際成交清淡,養殖戶心理預期較高,多計劃延后至6-7月復膘后出魚。四川成都價格相對堅挺。
廣東地區:5月18日,統貨7成大魚報10.5元/斤,較上周下跌0.3元/斤;統貨8-9成大魚塘頭報價最高10.8元/斤,較上周下跌0.2元/斤,要求條形好,具體看魚頭、大魚比例發價。
目前市面以統貨為主,本周價格略有下跌。當地流通商反饋,往年這個時間段價格都會有所回升,但今年不漲反跌,主要原因在于能夠上市的魚量較大。“現在珠海的秋苗已經能供上了,這兩天都到珠海抓,1.5-1.6口的塘口價10元/斤。”
另外值得關注的是,今年珠三角地區加州鱸病害發病時間比往年提前。如果爛身、縮骨的情況比較嚴重會影響到成交價,建議養殖戶在病害防控方面,提前預防,做好系統管理,以降低病毒爆發風險。
環太湖地區:5月18日,統貨塘口打樣價1.05-1.1元/兩,統貨塘頭價普遍報10.5元/斤,大統貨報11元/斤,具體按魚頭大小、條形和均重比例定價。養殖戶出魚積極性不高,持魚觀望等價格心態比較強烈。
湖南華容:5月18日,8兩起抓加州鱸塘口報價13元/斤,9兩起抓加州鱸塘口報價13.5元/斤,外地魚車抓魚實際成交價大概在13.7元/斤。
湖北武漢:5月18日,9兩上起抓加州鱸塘口報價13元/斤,但是實際成交量極少。
據流通商反饋,“13元/斤這個價格遠未達到養殖戶的心理預期,但即使出到13.5元,這邊的客戶也不愿意出魚。再加上現在江蘇、廣東的魚比較多,流通商也不會提價收魚。”目前湖北地區的鱸魚已經過了消籽期,如果再養一個多月,至少能長回2-3兩,屆時可以在7月份最缺魚的時候賣出較好的價格,因為那時溫度高,從廣東來的水車也會減少。
四川成都:5月18日,成都地區1斤上加州鱸塘頭報價15元/斤。
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