湖南
5月17日，“梔香長沙 商約喻家”2026寧鄉梔子農文旅產銷對接系列活動在寧鄉市喻家坳鄉啟動。啟動儀式上，《湖南省、福建省區域性食品安全地方標準—梔子花》獲線下發布。據悉，這是全國首個有關梔子產業的地方標準，有望助力寧鄉等梔子主產區產業的規范化、品牌化、規模化發展。
活動現場除了發布梔子花可食用標準，還舉行了招商產業推介及多輪產銷簽約儀式。墨茉點心局、卜蜂蓮花、長沙玉潭醫藥等多家企業與本地供應商達成合作，涵蓋食品加工、商超零售、藥材采購等多個領域，進一步打通梔子從田間到市場的產業鏈條。
據了解，寧鄉梔子俗稱“黃梔子”“山梔子”，是寧鄉市“三花一米”特色產業中的一“花”。梔子花全株利用率可超90%，可入食入飲、護膚養生、天然染色，梔子是傳統道地中藥材。2020年，寧鄉梔子花獲評國家地理標志農產品，正式定為寧鄉市花，是比肩寧鄉花豬的農業金名片。
喻家坳鄉是“寧鄉梔子”的核心主產區，其梔子苷含量高達5.05%，遠超普通品種，藥用價值突出。近年來，喻家坳鄉錨定“農文旅科融合梔子小鎮”目標，持續深化產業布局，梔子產業已成為帶動群眾增收、推動鄉村振興的主導產業和重要支撐。目前，全鄉梔子種植面積近萬畝，建成三大標準化種植基地及配套加工、冷藏設施，產業綜合產值突破5000萬元，直接帶動上千人就業，輻射3200戶花農年均增收2.8萬元。
瀟湘晨報·晨視頻記者 曹宇旋 攝影 黃亞芬 蔡石姣
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