家鄉好品翻牌啦！—— “旺豐尚益”黃金小麥面粉亮相《三農優選》特別節目

2026 年 5 月 10 日，恰逢中國品牌日與母親節雙節同至，《三農優選》特別節目“家鄉好‘品’ 翻“牌”啦，圓滿推介完成。河北特色黃金小麥面粉產業代表 —— 河北旺豐尚益農業發展有限公司(以下簡稱 “旺豐尚益”)攜核心產品精彩亮相，與政府領導、農業專家、行業大咖共話小麥產業發展，分享黃金小麥面粉匠心品質，以麥香為媒，擦亮河北農業特色品牌。

本次節目錄制陣容強大，由中國農影主持人黃莉、明星達人“三農”優選品鑒官劉大成全程主持，營養專家朱大洲全程參與，臨西縣人民政府副縣長張紅坡、河北農業大學食品科技學院教授李慧靜、旺豐尚益董事長曲俊旺、總經理冀國華、特邀烹飪大廚楊繼奎齊聚現場，共同解鎖臨西小麥產業的發展密碼與黃金小麥面粉的獨特魅力。

政府賦能：沃土育良麥，產業筑根基

錄制現場，臨西縣副縣長張紅坡率先發聲，全方位推介臨西的人文底蘊與小麥產業優勢。臨西歷史悠久，農耕文化源遠流長，作為傳統農業大縣，這里土地肥沃、光照充足、雨熱同期，得天獨厚的地理環境為小麥生長提供了絕佳條件，小麥種植歷史可追溯千年，是當地糧食生產的核心支柱。

張紅坡介紹，2026 年臨西縣小麥長勢喜人，豐收在望。近年來，臨西縣始終錨定糧食安全目標，深耕小麥特色產業，從良種培育、綠色種植到產業鏈延伸持續發力，大力推廣功能性小麥種植，完善聯農帶農機制，強化農業科技支撐，全力推動小麥產業從 “種得好” 向 “賣得好” 轉變，讓 “臨西好麥” 成為河北農業的亮眼名片，為鄉村振興注入強勁動能。

匠心筑品：從一粒種到一碗面，全鏈守初心

“從一粒麥種出發，扎根田間，深耕產業，只為讓消費者吃上健康放心的好面粉。” 旺豐尚益董事長曲俊旺分享了企業的創業初心與發展歷程。企業深耕小麥領域多年，最初專注小麥種子研發，培育出 “冀緣 3949” 等優質特色品種，具備高抗病、高產量、營養豐富等優勢，籽粒偏黃，富含葉黃素、β- 胡蘿卜素，營養價值遠超普通小麥。

依托優質種源優勢，企業逐步延伸產業鏈，創新 “企業 + 基地 + 農戶” 的聯農帶農模式，推行訂單式種植，統一品種、統一標準、統一管理，帶動周邊農戶規模化種植優質小麥，助力農戶增收致富。

2025年，旺豐尚益正式布局小麥深加工領域，推出黃金小麥面粉，實現從 “田間到餐桌” 的全鏈條把控，無添加、高營養，讓每一袋面粉都承載著天然麥香與健康承諾。

科技加持：解鎖營養密碼，科普辨別妙招

河北農業大學食品科技學院李慧靜教授從專業視角，解讀黃金小麥面粉的科技創新與營養優勢。她介紹，團隊與旺豐尚益深度合作，聚焦小麥新品種研發，通過品種改良與技術優化，培育出兼具高產與高營養的功能性小麥面粉。

黃金小麥面粉與普通面粉差異顯著：外觀上呈自然淡黃色，而非普通面粉的慘白;營養上富含葉黃素、β-胡蘿卜素等活性物質，膳食纖維、蛋白質含量更高;口感上麥香濃郁、筋道爽滑，久煮不爛。李慧靜還現場傳授辨別技巧，從顏色、氣味、手感、韌性四個維度，教會消費者快速識別優質黃金小麥面粉，避開選購誤區。

美味品鑒：麥香滿溢獲盛贊，健康吃法引關注。

錄制現場香氣四溢，烹飪大廚楊繼奎現場施展技藝，演示揉面、拉抻等面食制作技巧，分享和面的科學配比，精準把控水與面粉的比例，打造口感絕佳的面食基底。炸醬面、湯面、發面餅等多款用黃金小麥面粉制作的美食新鮮出爐，麥香瞬間彌漫全場。

旺豐尚益公司總經理 冀國華現場詳解企業產品矩陣，細致拆解高、中、低筋面粉的核心區別與適用場景：高筋面粉筋度強、延展性好，適合制作面包、拉面;中筋面粉口感均衡，是饅頭、包子、家常面食的首選;低筋面粉質地松軟，適配蛋糕、餅干等甜點制作，精準滿足不同消費場景需求。

現場母親節暖心時刻，特邀嘉賓劉大成現場傾情獻唱《母親》，用最質樸的歌聲致敬天下母親，感恩田間地頭、煙火人間最偉大的愛，將現場氛圍推向高潮。

隨后，劉大成、朱大洲與主持人黃莉一同品嘗美食，細膩筋道的口感、純粹濃郁的麥香，讓三人連連稱贊，直言 “這是幸福感拉滿的美味碳水”。

朱大洲從營養角度解讀面食價值，他表示，黃金小麥面粉制作的面食，營養易吸收，適合老人、兒童、上班族等各類人群食用。經常食用可補充膳食纖維、維生素等營養成分，助力腸道健康，增強體質，是日常飲食的健康之選，科學食用更能發揮其營養功效。

此次《三農優選》特別節目錄制，是旺豐尚益黃金小麥面粉品牌化發展的重要一步，也是臨西縣推動小麥產業高質量發展、賦能鄉村振興的生動實踐。未來，旺豐尚益將繼續堅守匠心，深耕小麥全產業鏈，以科技為支撐，以品質為核心，讓河北黃金麥香飄向全國，讓更多消費者愛上河北好品，吃出健康滋味，為中國糧食產業發展與鄉村振興貢獻更大力量。