初夏的貴州省麻江縣杏山街道杏山村,藍莓基地滿山翠綠,青澀果粒綴滿枝頭,山風裹著淡淡果香。然而倒退二十年,這片土地還是另一副模樣:土質板結、水土難留,父輩們彎腰駝背刨了一輩子,也沒能從黃泥里刨出個好年景。
改變,從一個人“換思路”開始。米建忠,這位土生土長的麻江農民,用大半輩子完成了山地耕作的“三級跳”——跳出父輩刀耕火種的舊循環,跳進特色藍莓種植的新天地,跳上科技賦能的智慧農業快車。他的“三級跳”,正是黔東南山地農業七十載轉型的生動縮影。
![]()
烏羊麻。麻江縣農業農村局供圖
第一跳:刀耕火種,靠天吃飯的父輩記憶
上世紀五六十年代,麻江縣群山閉塞、土地貧瘠,黏性強的黃泥土坡蓄水保肥能力極差。米建忠自幼目睹父輩艱苦農耕的模樣。
彼時當地農耕方式落后,依靠原始的刀耕火種開墾荒地,村民們僅憑鋤頭、鐮刀等簡易農具,在陡峭荒坡上開辟薄田,常年單一栽種玉米。耕作模式粗放,無灌溉、無防蟲技術,農業生產完全仰仗天時氣候。
“那時候種地純粹是靠力氣、看老天臉色。我父親一輩子守著幾畝坡地,風調雨順才能勉強糊口,遇到旱災澇災,一年就白干了。”米建忠感慨道。“以前山上全是荒坡,土質差、收成少,天干澇災都要虧本,能填飽肚子就知足了。”
常年靠天吃飯、產量微薄、收入低微,是父輩傳統山地農業最真實的寫照,低效耕作的困境長期制約著山地發展。
第二跳:敢闖敢試,從種玉米到種藍莓的產業突圍
為打破山地糧食種植的發展瓶頸,依托本地酸性土壤、溫潤氣候的天然稟賦,麻江縣主動調整農業產業結構,大力培育藍莓特色產業。
![]()
長坡藍莓基地。麻江縣農業農村局供圖
深知傳統種糧沒有出路的米建忠,看準特色產業發展機遇,2012年果斷摒棄世代沿襲的玉米種植,成為當地首批藍莓種植帶頭人。
“山地種糧食沒有前途,土不好、產量低,再怎么辛苦也掙不到錢。我發現麻江的水土特別適合藍莓,就想著大膽試一次,換個路子種地。”米建忠坦言。
為破解山地水土適配難題,他四處奔走考察學習,反復開展試種試驗,篩選引進適配本土環境的優質藍莓品種,徹底優化農作物種植結構。
憑借敢闖敢試的魄力,他跳出傳統農耕思維,完成從糧食種植到特色經濟作物種植的關鍵轉型,為山地農業脫困開辟新路徑。
第三跳:科技賦能,從拼蠻力到拼數據的智慧農業
十余載深耕細作,米建忠不斷迭代種植模式,告別粗放人力勞作,邁入科技賦能的智慧農業新階段:基地布設智能監測探頭,實時監測調控園區溫濕度;水肥一體化系統實現精準滴灌,按需供給水肥;采用生物防蟲技術,減少化學農藥使用,全程推行科學化、綠色化管護。鮮果成熟后,依托冷鏈保鮮技術鎖住果品新鮮口感。
![]()
分選藍莓。麻江縣農業農村局供圖
“以前種地拼蠻力,現在種地拼技術。父輩種地全靠經驗摸索,我們現在靠設備、靠數據。”米建忠說道,“種地不能蠻干,科技賦能才能種出好果子。綠色種植、精細管理,品質才留得住客戶。”
標準化、智能化的種植管理模式,大幅提升藍莓優質果率,果品品相、口感穩居上乘。依托“麻江藍莓”國家地理標志、中歐地理標志互認的品牌優勢,優質藍莓暢銷全國市場,產銷常年供不應求。“現在品牌打響了,不用愁銷路,旺季每天都要發一千多斤貨,訂單一直不斷。”米建忠介紹。
在發展自身產業的同時,他積極吸納周邊村民就近務工,盤活山地閑置資源,帶動群眾抱團增收。周邊不少鄉親跟著他學技術、種藍莓,在家門口就能掙到錢。“一個人富不算富,周邊鄉親愿意來務工、學技術,大家一起靠著這片荒山掙錢,這才是真正把土地用活了。”米建忠樸實的話語道出初心。
如今,米建忠經營的藍莓種植面積已達300畝,今年預計總產量120噸,年產值突破200萬元。從曾經的一窮二白到如今年產值超兩百萬,他的“三級跳”每一步都踩在了時代發展的鼓點上。
跨越:從一人富到人人富 藍莓產業的時代回響
米建忠跳出了個人新天地,而在他的身后,一場更大的跨越正在麻江大地上演。
![]()
游客購買藍莓鮮果。麻江縣農業農村局供圖
放眼全縣,米建忠并非孤例。自1999年引種藍莓以來,麻江歷經二十余年耕耘,全縣藍莓種植面積已達9.03萬畝,2025年產量達4.2萬噸,綜合產值突破15億元。精深加工同步推進——全縣培育10家企業,開發出果醬、果干、原漿、果汁、果酒、酵素、花青素提取物等30余種產品,加工產值達2.996億元,形成了“七成加工、三成鮮銷”的獨特格局。
產業規模起來了,老百姓的腰包也鼓了起來。全縣8000余戶農戶通過藍莓產業實現增收,直接帶動3.6萬名群眾參與產業發展,人均增收1.2萬元以上。僅杏山街道一地,通過訂單種植、務工就業、收益分紅等多元方式,就帶動1800余戶農戶參與,其中脫貧戶604戶,人均年增收1.4萬元,還吸引35人返鄉就業創業。
更令人振奮的是,麻江藍莓已走出國門。依托“麻江藍莓”國家地理標志、“麻小莓”和“苗侗山珍”區域公用品牌優勢,2025年麻江冷凍藍莓首次實現出口,960噸產品遠銷捷克、韓國、俄羅斯、美國等國家,訂單金額達1776萬元,正式躋身全球高端水果供應鏈。
![]()
麻江縣杏山街道杏山村藍莓基地。受訪者供圖
從米建忠一個人的“三級跳”,到全縣3.6萬名群眾的共同致富;從刀耕火種、靠天吃飯,到智慧種養、品牌賦能、走出國門——這不僅是一個人的奮斗史,更是黔東南山地農業70年轉型的時代見證,這片曾經貧瘠的土地,正在書寫鄉村振興的嶄新答卷。(吳小星)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.