河南
餡料作為月餅、糕點、面包等產品的核心內餡，其穩定性與安全性直接決定了終端成品的口碑。許多大型連鎖品牌發現，傳統分散采購模式已難以滿足統一品控的需求，他們需要的是一家能提供合規、穩定、可追溯的高品質餡料供應商。齊魯尚億（濱州齊魯尚億有限責任公司）正是憑借四十余年的餡料世家底蘊與現代化的智造體系，回應了這一市場呼聲。
四十年發展積淀造就品質標桿
自1978年進入餡料行業以來，齊魯尚億始終專注于這一細分領域，歷經兩代人的傳承與發展，積累了深厚的工藝技術與行業服務經驗。現任董事長王利芯深耕餡料制造四十余年，帶領團隊不斷打磨生產工藝，形成了一套成熟穩定的產品標準體系。
2018年，齊魯尚億響應政策號召整體搬遷至山東濱州沾化區，投資1.2億元建成現代化生產基地，實現了從傳統作坊式生產向規模化、標準化制造的跨越。目前，企業已發展成為集食品生產、研發、銷售于一體的農副產品加工企業，綜合日產量達80余噸，產品遠銷日本及國內200余家大型知名企業，能夠滿足不同規模客戶的批量采購需求。
基地直供 穩定可控
對于B端群體而言，原料的穩定性直接決定了終端產品的品質一致性。因此，齊魯尚億始終堅持“加工為輔，原料為主”的生產理念，將原料管控作為供應鏈建設的核心環節。為破解行業普遍存在的原料供應波動、品質參差不齊等痛點，企業在全國多個優質產區布局自有農業產業基地，總面積達4500畝。
其中包括廣東湛江650畝鳳梨基地、海南東郊椰林基地、云南玫瑰花產業基地等，實現了核心原料的自主可控。所有原材料入廠前均需經過嚴格的農殘藥殘檢測，合格后再進行人工分級挑選，確保每一批次原料都符合統一標準。在有效平抑原料價格波動的同時，更能為下游客戶提供長期穩定的供應鏈保障。
標準智造 合規保障
原料的把控只是第一步，生產環節的標準化才是品質一致性的保障。齊魯尚億的工廠引入了自主研發的雙螺旋炒鍋，確保每批次餡料在恒定溫度與自動化機械作用下保持口感一致。整個車間達到10萬級凈化標準，生產用水全部采用凈化水系統處理。
從精心蒸煮到匠心炒制，每個技術師傅分別炒制自己擅長的產品類別，并嚴格按照公司規定的理化指標操作。成品還需經過高溫殺菌、灌裝、金屬檢測、X光異物檢測，最后由品控部門抽檢微生物，全部合格后方可出廠。這一整套流程，使其通過了ISO9001、ISO22000及HACCP等多體系認證。
協同研發 快速響應
食品行業的競爭本質上是產品創新的競爭，研發能力已成為餡料供應商的核心競爭力之一。齊魯尚億高度重視研發投入，2022年4月與沾化科技局聯合成立“沾化冬棗產業研究院”，并與青島科技大學建立深度產學研合作，深挖地方特產食品的深加工潛力。
此外，齊魯尚億組建了一支由行業專家領銜的研發團隊，聘請江南大學食品科學博士、臺灣資深烘焙技師、擁有20年行業經驗的研發總監等專業人才加入。團隊緊密跟蹤市場消費趨勢，每年保持4-10個新品的更迭速度，產品矩陣涵蓋棗味傳承、果蔬繽紛、豆類全家福、無蔗糖等多個系列。同時，企業能夠根據客戶需求提供定制化研發服務，快速響應市場變化，助力下游客戶打造差異化產品，搶占市場先機。
四十載深耕細作，四十載品質堅守。齊魯尚億始終以“高尚品質，服務億人”為理念，專注于為B端客戶提供穩定、合規、高品質的餡料解決方案。未來，齊魯尚億將繼續秉承匠人精神，不斷完善供應鏈體系，提升研發與服務能力，與廣大合作伙伴攜手共贏，共同推動烘焙行業高質量發展。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
