你常喝的金湯力里那股獨(dú)特清苦,來源是一種快要滅絕的南美大樹。這棵不起眼的深山老樹,曾經(jīng)擋住歐洲人殖民非洲腳步近三百年,還前后救了數(shù)百萬人性命。如今它卻只剩幾百棵活在野外,連不少本地人都認(rèn)不出它了。
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早在公元前4世紀(jì),西方醫(yī)學(xué)之父希波克拉底就記下了這種定期發(fā)作的發(fā)熱病,當(dāng)時(shí)大家都認(rèn)定,是沼澤飄出的壞空氣染上了人。英語里“瘧疾”這個(gè)詞,根源就是意大利語的“壞空氣”,這個(gè)說法一流傳就是上千年。1623年羅馬選新教皇,封閉會場通風(fēng)太差,一下病死了八個(gè)主教四十個(gè)侍從,剛當(dāng)選的新教皇差點(diǎn)沒撐住,病好后直接下令夏天不許辦大型集會,還滿世界找解藥。
比較受史學(xué)家認(rèn)可的說法,是耶穌會傳教士先在安第斯山區(qū)發(fā)現(xiàn),印第安人用這種樹皮粉治發(fā)熱,就把樹皮帶回了歐洲教會藥房。一開始?xì)W洲人根本不買賬,新教徒覺得這是天主教教皇弄來的毒藥,本土醫(yī)生還堅(jiān)持要給病人放血灌腸排毒素,根本瞧不上這種外來藥。后來英國一個(gè)藥劑師玩了個(gè)小花招,把金雞納樹皮混上玫瑰檸檬葡萄酒,換了個(gè)新名頭秘方賣,火了之后才被整個(gè)醫(yī)學(xué)界接受。
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十八世紀(jì)中期,法國考察隊(duì)去厄瓜多爾考察,專門研究了這種樹,還把觀察結(jié)果發(fā)在了科學(xué)院期刊,明確說紅色樹皮藥效最強(qiáng),白色樹皮幾乎沒用。后來瑞典植物學(xué)家林奈,就以當(dāng)年治好瘧疾的秘魯總督夫人的名字,給這種樹定了正式名稱,就是金雞納樹。金雞納樹原本只生長在南美安第斯山的高海拔云霧林里,樹皮里的奎寧,就是對抗瘧疾的核心有效成分。
哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之后的三個(gè)半世紀(jì),歐洲人一直沒辦法深入非洲內(nèi)陸,撒哈拉以南非洲直接被叫做“白人墳?zāi)埂薄?569年葡萄牙一整支遠(yuǎn)征軍在贊比西河流域全軍覆沒,絕大多數(shù)人都死在了瘧疾手里。兩百多年后一支探險(xiǎn)隊(duì)去德拉戈阿灣,152個(gè)隨行人員里132個(gè)丟了命,百分之八十七都是瘧疾帶走的。西非的歐洲定居者死亡率常年在百分之五十到八十,瘧疾簡直就是非洲天然的防護(hù)屏障。
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十九世紀(jì)初,法國藥劑師提純出了純凈的奎寧,確認(rèn)就是這種物質(zhì)能對抗瘧疾,之后歐美本土的瘧疾死亡率直接降了一大截。后來英國一支探險(xiǎn)隊(duì)去尼日爾河,要求所有隊(duì)員每天預(yù)防性服用奎寧,走了十六周全隊(duì)五十四個(gè)人一個(gè)都沒死。英國海陸兩軍直接把吃奎寧防瘧疾寫進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)條例,他們把奎寧混進(jìn)檸檬糖水里做成最早的湯力水,加金酒就是現(xiàn)在全球都火的金湯力。丘吉爾還調(diào)侃過,金湯力救的英國人,比整個(gè)帝國的醫(yī)生加起來都多。
奎寧一下子成了搶手的戰(zhàn)略物資,控制著南美產(chǎn)地的西班牙直接把金雞納樹皮叫做“綠色黃金”,還搞起了專賣制度,幾十年里價(jià)格漲了三倍多,普通工人半個(gè)月薪資才能買得起幾磅樹皮。西班牙明令禁止出口種子和樹苗,急需奎寧的歐美各國只能想辦法走私。1865年荷蘭植物學(xué)家換了身份偽裝成德國人,偷偷把幾百株幼苗和種子運(yùn)到了爪哇島,英國也趁機(jī)把種子走私到了英屬印度。到二十世紀(jì)初,荷蘭靠著爪哇的種植園直接控制了全球百分之九十五的奎寧供應(yīng),西班牙的南美壟斷徹底瓦解。
二戰(zhàn)的時(shí)候日本占領(lǐng)了爪哇,直接切斷了全球奎寧供應(yīng),盟軍一下子陷入了可怕的奎寧荒。美國這才加大力度研發(fā)合成抗瘧藥,1946年綠奎順利獲批上市,副作用小成本還低,很快成了一線抗瘧藥。后來科學(xué)家才搞清楚奎寧的作用原理,它能破壞瘧原蟲的解毒機(jī)制,讓瘧原蟲被自身產(chǎn)生的毒素殺死,還能抑制瘧原蟲的糖代謝。
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直到現(xiàn)在,全球每年差不多有2.82億瘧疾病例,六十一萬人死于瘧疾,其中百分之七十五都是五歲以下的非洲兒童。氣候變化加上局部動蕩,瘧疾最近又在不少地區(qū)卷土重來,部分國家的發(fā)病率直接上升了五成。奎寧就算有一定副作用,現(xiàn)在治療重癥瘧疾依然管用,在青蒿素耐藥的偏遠(yuǎn)地區(qū),它還是不可替代的救命藥。
除了抗瘧,金雞納樹還有別的用處,最早的抗心律失常藥,就是從金雞納的奎尼丁衍生出來的。現(xiàn)在奎寧還用來治療骨骼肌痙攣,市售湯力水里也會加一點(diǎn)微量奎寧,就是為了那股獨(dú)有的苦味。
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誰能想到,拯救過無數(shù)人命的神樹,如今自己成了瀕危物種。十九世紀(jì)初洪堡在洛哈地區(qū)記錄過兩萬五千棵金雞納樹,2018年公開報(bào)道說,秘魯境內(nèi)只剩下五六百棵野生金雞納樹了。很多當(dāng)?shù)厝硕挤植怀鏊蜔o花果樹的區(qū)別,只能在國家公園里才能看到零星存活的植株。
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從深山無人知的野樹,到被瘋搶的綠色黃金,從救死扶傷的神藥,到如今瀕臨滅絕,金雞納樹這幾百年的經(jīng)歷,藏著人類和疾病、殖民和自然扯不清的復(fù)雜關(guān)系。
參考資料:光明網(wǎng) 拯救數(shù)百萬人的金雞納樹為何瀕危
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