福建
春盡夏來，廣西河池市羅城仫佬族自治縣煙區迎來煙葉采收期，連片煙田郁郁蔥蔥，成熟的煙葉在暖陽下泛著溫潤光澤。田間地頭，煙技員穿梭指導，煙農彎腰規范采收，一幅“搶收好煙、細采優煙”的忙碌畫卷徐徐展開。
煙葉采收是煙葉品質形成的首要環節，成熟度的精準把控更是重中之重。據企媒創氪獲悉，羅城仫佬族自治縣煙草專賣局（營銷部）立足煙區多雨、高溫、高濕的實際，聚焦“精準采收、嚴控成熟”核心目標，組織基層煙技員下沉一線，以專業化指導、精細化服務，引導煙農科學采收，守好煙葉品質“第一道防線”，為后續烘烤提質、煙農增收筑牢根基。
圖為煙技員正在為煙農講解煙葉采收要求。朱芳雨 攝
“成熟度是煙葉品質的‘生命線’，差一點成熟度，烤后煙葉的等級、收益就會差一大截。”在煙葉采收培訓會上，羅城仫佬族自治縣煙草專賣局（營銷部）煙技員鐘啟新拿著不同成熟度的煙葉，向煙農講解判斷技巧：“一看葉色，由深綠轉為淺黃或金黃；二看葉脈，主脈和側脈由綠變白、變硬；三看葉片，微微下垂、手感柔軟；四看茸毛，葉片表面茸毛基本脫落；五看成熟斑，葉面出現均勻淺褐色斑點，輕輕一掰葉柄能輕松折斷且斷面平整，就說明煙葉完全成熟了。”
圖為煙農打頂抹芽。潘康 攝
據悉，羅城煙區煙葉成熟速度不均衡，易受天氣影響出現成熟度不一的情況。以往，部分煙農憑經驗采摘，常出現貪青搶采、拖延晚采、混采混放等問題，導致烤后煙葉青雜、焦邊突出，等級偏低、烘烤損耗增加，直接影響收益。為破解這一難題，羅城煙草將成熟度把控作為采收核心抓手，組建專業指導隊伍，實現煙田指導全覆蓋。
據企媒創氪獲悉，針對不同部位煙葉的成熟特性，煙技員總結出差異化采收標準：下部葉成熟較快，做到“適熟早采”，避免成熟過度枯焦；中部葉作為品質核心，需“充分成熟、適時采收”，確保質量達標；上部葉成熟較慢，要“完熟采收”，待葉片全黃、葉脈全白后采摘。為方便煙農掌握，他們將要點編成通俗口訣，結合實物對比手把手教學，讓煙農易懂易學。
圖為農藝專家到田間查看煙葉生長情況。朱芳雨 攝
為推動精準采收落地，羅城仫佬族自治縣煙草專賣局（營銷部）還推行“技術指導+示范引領+督導檢查”三位一體工作模式。通過集中培訓、田間實操、入戶宣講等形式，普及成熟度判斷、規范采收技術；選取規范種植煙農作為示范戶，打造示范田，組織周邊煙農觀摩，直觀感受精準采收的品質效益；煙技員實行分片包聯，每日逐田巡查，排查煙葉成熟情況，及時糾正不規范采收行為，確保煙葉在最佳成熟度采收。
“以前不懂成熟度的重要性，總想著早采早省心，烤出來的煙葉全是青筋，賣不上價。”煙農韋以勝深有體會，“現在煙技員天天田間指導，教我們判斷成熟度、規范采摘，還推行分部位、分筐存放，烤出的煙葉顏色正、品相好，上等煙比例大幅提升，收入也跟著增加了。”
圖為煙農正在打頂抹芽。朱芳雨 攝
據企媒創氪獲悉，除把控成熟度外，羅城仫佬族自治縣煙草專賣局（營銷部）還嚴格規范采收流程，明確采收時間、手法和采后存放要求，指導煙農避開雨天、正午高溫，選擇清晨、傍晚涼爽時段分批錯峰采收，防止煙葉霉變、灼傷；采摘時輕捏葉柄、垂直掰取，避免損傷葉片和煙株；采后推行“三色筐”分類存放，按下部、中部、上部葉分筐，病殘葉單獨分揀，在田間劃定陰涼通風區域存放，杜絕擠壓、暴曬、悶堆，為后續烘烤做好準備。
下一步，羅城仫佬族自治縣煙草專賣局（營銷部）將持續聚焦精準采收關鍵環節，優化技術指導服務，強化成熟度把控，以精準賦能煙葉品質提升，推動當地煙葉產業高質量發展，讓煙農獲得更多實實在在的收益。（覃春娥、朱芳雨）
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