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走進(jìn)浦江鎮(zhèn)清美基地,連片的蔬菜大棚內(nèi),外遮陽、側(cè)卷膜、噴淋等智能裝備一應(yīng)俱全。這里每月可向市場(chǎng)供應(yīng)500余噸優(yōu)質(zhì)蔬菜,但忙碌的工人卻不多。“以往一畝地的移栽靠人工需要10幾個(gè)小時(shí),如今機(jī)器只需3小時(shí)”,在清美,耕、種、管、收已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
這,只是閔行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影。
在閔行區(qū)融媒體中心《“十五五”開局話民生》節(jié)目中,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委黨組書記、主任朱群英表示,“十五五”期間,閔行將聚焦“科技賦能”與“綠色引領(lǐng)”,在有限的耕地上做“無限”的文章,讓每一寸土地釋放出最大價(jià)值。
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種源“芯片”
100多種生菜背后的“最強(qiáng)大腦”
“這里的生菜類型可細(xì)分為羅馬、羅莎、意大利、奶油等8大類型,100多個(gè)品種。”清美基地負(fù)責(zé)人張志新介紹。
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為什么要把這么多品種“塞”進(jìn)一個(gè)基地?答案藏在“種源”二字中。作為農(nóng)業(yè)的“芯片”,種源是決定農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與競(jìng)爭力的關(guān)鍵。閔行耕地資源有限,必須向科技要效益。
“十四五”期間,閔行成立了種源孵化社,與市農(nóng)科院合作落地博士工作站,與交大合作落地教授工作室,將頂尖科研團(tuán)隊(duì)請(qǐng)到閔行,共同攻關(guān)種源研究。目前,100多個(gè)生菜種源已被集中到清美基地進(jìn)行選育,并引入植物表型技術(shù)進(jìn)行智能化生長監(jiān)測(cè)和優(yōu)中選優(yōu)。
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眼下,成效已初步顯現(xiàn)。比如“滬芊”生菜品種,屬意大利散葉類型,具有優(yōu)質(zhì)、晚包心、株型直立等特點(diǎn),年推廣面積達(dá)200畝次,已成為區(qū)域主推的特色葉菜品種。再比如“繽紛五號(hào)”,屬于紅色羅馬類型,富含植物多酚等功能性成分,營養(yǎng)價(jià)值高、商品價(jià)值好,后續(xù)將穩(wěn)步擴(kuò)大種植規(guī)模。
朱群英說,閔行正在探索可復(fù)制的、集“品種、技術(shù)、裝備”于一體的現(xiàn)代耕作模式,讓清美基地不僅是蔬菜生產(chǎn)基地,更要成為在上海乃至長三角都具有較大影響力的“四新”技術(shù)示范基地。
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從“田間”到“舌尖”
一瓶生菜飲料背后的價(jià)值躍升
在大棚里轉(zhuǎn)了一圈,熱得滿頭大汗,坐下來喝一口飲料——咦,標(biāo)簽上寫著“生菜風(fēng)味”?口感意外的清爽。
這正是閔行農(nóng)產(chǎn)品精深加工的一個(gè)典型代表。生菜中的多酚物質(zhì)具有抗炎、抗氧化作用,低熱量、高纖維,尤其深受控糖、減脂人群歡迎。通過精深加工,生菜變成了飲料,大米變成了米糕、米露,每一畝地的價(jià)值被最大化。
“讓市民的‘菜籃子’不僅裝滿,還裝得更好、更健康。”朱群英說“十五五”期間,閔行將進(jìn)一步做強(qiáng)“閔田悅禾”“閔鮮青蔬”兩大區(qū)域公共品牌,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工,實(shí)現(xiàn)從田間到舌尖的價(jià)值跨越。
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守住良田、種出特色、串起鏈條
未來五年閔行農(nóng)業(yè)這樣干
未來怎么干?朱群英用三個(gè)詞概括:守土有責(zé)、田間有色、產(chǎn)業(yè)有鏈。
守土有責(zé)。耕地是農(nóng)業(yè)的根基。閔行將通過“小田并大田”,年內(nèi)推進(jìn)1491畝零散土地整合,讓更多耕地成為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的良田。
田間有色。這個(gè)“色”是特色。依托清美、景容等種源基地,閔行將在優(yōu)質(zhì)稻米、功能性蔬菜等領(lǐng)域培育自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種,并舉辦季度種源推介發(fā)布會(huì),讓好品種走向更廣市場(chǎng)。
產(chǎn)業(yè)有鏈。聚焦都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),推動(dòng)一三產(chǎn)融合發(fā)展。清美基地已在謀劃科普講座、采摘體驗(yàn)、農(nóng)機(jī)演示等互動(dòng)項(xiàng)目,未來將成為集科普、研學(xué)、旅游于一體的熱門打卡地。
“我們的期待是,讓更多人看到閔行農(nóng)業(yè)‘小而美’的一面。”朱群英說,未來的閔行農(nóng)業(yè),既要裝滿市民的“菜籃子”,也要留住都市人的“田園情”。
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“十五五”開局,閔行區(qū)融媒體中心以“開局啟新程,民生見實(shí)效”為主題,開展全媒體訪談。10位閔行區(qū)相關(guān)委辦局局長(主任)將與您面對(duì)面,話民生變化、聊發(fā)展新圖。
播出時(shí)間
5月11日起,連續(xù)2周,每個(gè)工作日中午12點(diǎn),“今日閔行”視頻號(hào)播出。
節(jié)目嘉賓
區(qū)民政局、區(qū)政務(wù)服務(wù)中心、區(qū)體育局、區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教育局、區(qū)房屋管理局、區(qū)文化旅游局、區(qū)交通委、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等部門主要負(fù)責(zé)人。
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記者:李逸
部分素材:區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委
編導(dǎo):黃安博
攝像: 孫曉鳴、陳一波、蔣偉冬、劉天峰、金吳嘉
剪輯:朱晨哲(實(shí)習(xí))
包裝:陳一波
審核:劉墾博 戎長春 周俊
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