初夏侗鄉,群山疊翠,茶香漫溢。5月20日—22日,2026年黔東南州第六屆“黎平紅”杯手工制茶技能大賽在黎平縣舉辦。來自全州16個縣(市)92名制茶能手齊聚一堂,以鍋為臺、以葉為媒、以手為藝,同臺競技展匠心,切磋技藝傳非遺,共繪黔東南茶產業高質量發展新圖景。
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黎平縣地處黔湘桂三省(區)交界,是侗族文化核心區,生態優越、茶資源稟賦獨特。千百年來,侗鄉兒女種茶制茶,將民族文化與制茶技藝深度融合,孕育深厚茶文化。近年來,黎平把茶產業作為“一縣一業”主導產業,先后獲評中國名茶之鄉、全國十大生態產茶縣、全國茶葉百強縣,2026年3月,入選“茶鄉四時好風光”全國茶鄉旅游精品景點線路。2025年底,全縣投產茶園面積穩定達16.78萬畝,建成歐標認證基地1160畝、有機生態茶園1879畝,培育省州級茶葉龍頭企業37家、SC認證茶企40家,擁有有機茶園及有機茶產品4個。干茶產量1.1萬噸,綜合產值17.44億元,帶動就業15萬人次,“黎平紅”“黎平香茶”等品牌廣獲市場認可。
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此次大賽由黔東南州總工會、州人力資源和社會保障局、黎平縣人民政府主辦,旨在深入貫徹落實“三茶統籌”指示精神,緊扣貴州農業三個“千億級產業”工程部署,加快茶產業強省建設步伐。賽事聚焦保護傳承茶葉傳統加工非遺技藝、弘揚工匠精神,搭建全州制茶技藝交流平臺,推動茶產業貿易升級、茶旅融合發展與鄉村振興實踐,進一步擦亮“黎平紅”區域公用品牌。
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比賽設置手工卷曲形綠茶、手工直條紅茶兩大個人單項賽,不設團體賽。獎項設置含金量十足,一等獎獎金3000元、二等獎獎金2000元、三等獎獎金1000元、優勝獎獎金500元,獲獎選手均獲主辦單位頒發證書。同時,大賽打通技能晉升通道,優勝獎以上選手符合條件可獲茶葉精制工四級證書;三等獎以上且已持四級證書者,可晉升三級證書。各賽項前兩名將由州總工會推薦征戰省級手工制茶技能大賽。
在黎平縣茗侗天下茶葉加工廠、南泉山廣場,賽事流程緊湊有序、亮點紛呈。大賽期間,同步開展益萬屯碾茶生產線調研、高屯桂花臺茶旅體驗園觀摩,以及茶產品展銷、萬人品茗等活動,推動茶產業與文旅深度融合。作為黔東南州“5+3”農業特色優勢主導產業,手工制茶技藝是非遺重要組成部分,承載著歷代茶農智慧。舉辦此次大賽,既是傳承匠心、培育人才的務實之舉,也是推動全州茶產業提質增效、助力鄉村振興的關鍵抓手,更是黔東南打造對接粵港澳大灣區“橋頭堡”的具體實踐。
此次大賽以賽促學、以賽促練、以賽促產,激發茶農鉆研技藝熱情,推動傳統工藝與現代理念融合。黎平將持續深耕茶產業,發揮生態與文化優勢,弘揚茶文化、發展茶經濟,推動鞏固脫貧攻堅成果與鄉村振興有效銜接,助力黔東南從茶葉大州邁向茶葉強州,讓“黎平紅”香飄更遠、賦能更強。
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此次手工制茶技能大賽,是全州手工制茶領域的又一場高水平競技盛會,更是對傳統制茶工藝的一次全面檢閱與傳承弘揚。經過為期三天的激烈角逐、嚴謹專業評審,大賽各項榮譽花落各家,獲獎名單正式揭曉:
手工卷曲形綠茶賽項獲得者分別是:一等獎:王文超(黎平縣);二等獎:王先福(雷山縣)、顧學武(黎平縣);三等獎:陳培云(丹寨縣)、劉治齋(丹寨縣)、唐漢濤(麻江縣);優勝獎:陽繼美(凱里市)、王興玲(凱里市)、吳邦磊(黎平縣)、吳先義(雷山縣)、劉洪芝(岑鞏縣)。
手工直條紅茶賽項獲得者分別是:一等獎:吳長春(凱里市);二等獎:吳 情(施秉縣)、羅祖坤(丹寨縣);三等獎:顧 波(雷山縣)、王守鋒(雷山縣)、楊 榮(凱里市);優勝獎:楊通珍(丹寨縣)、吳玉黎(黎平縣)、潘曉燕(丹寨縣)、楊秀鋒(雷山縣)、楊季春(雷山縣)。一眾制茶匠人憑借精湛技藝、匠心傳承脫穎而出,充分彰顯黔東南手工制茶非遺技藝水準與新時代茶人風采,為全州茶產業技藝傳承、品質升級積蓄強勁動能。(姚進忠 彭淑金)
貴州省黔東南州黎平縣委宣傳部
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