廣東
入夏之后，嶺南最動(dòng)人的風(fēng)物，莫過(guò)于一樹(shù)樹(shù)紅熟的荔枝。熱風(fēng)拂過(guò)街巷，甜香隱隱浮動(dòng)，不用刻意尋覓，便知盛夏最溫柔的滋味，如約而至。
小時(shí)候吃荔枝，總覺(jué)得是夏天最隆重的小事。彼時(shí)物資不似如今充裕，荔枝多是親友遠(yuǎn)道捎來(lái)，帶著新鮮枝葉，裹著南國(guó)的濕潤(rùn)氣息。會(huì)小心地把鮮果浸在涼水中鎮(zhèn)著，待日暮暑消，再端出來(lái)分食。指尖剝開(kāi)粗糙的紅殼，雪白果肉盈盈欲滴，輕輕一咬，清甜汁水瞬間盈滿(mǎn)口腔，燥熱被一掃而空，只剩滿(mǎn)口溫柔的甜。年少的快樂(lè)向來(lái)簡(jiǎn)單，幾顆荔枝，就足以撐起一整個(gè)夏天的歡喜。
荔枝生性嬌柔，自古便是有名的嬌氣果子?！耙蝗丈?，二日香變，三日味變”，離了枝頭便迅速失色失味，這份矜貴，讓它承載了千年的故事。古時(shí)千里馳驛，只為深宮一嘗鮮甜，留下紅塵妃子的千古佳話(huà)；東坡流落嶺南，褪去仕途紛擾，日日飽啖荔枝，一句“不辭長(zhǎng)作嶺南人”，將失意困頓化作安然豁達(dá)。一枚小小鮮果，一邊是繁華舊夢(mèng)，一邊是煙火曠達(dá)，滋味里藏著人間百態(tài)。
待到年歲漸長(zhǎng)，嘗遍各式荔枝，才懂得各有風(fēng)情。早熟的妃子笑紅綠相間，甜中帶微酸，清爽解膩；桂味果皮帶著細(xì)刺，果肉緊實(shí)，自帶淡淡桂香，甜而不齁，最是耐品；糯米糍肉厚核小，軟糯綿密，甜度醇厚，是老夏最?lèi)?ài)的濃郁風(fēng)味。不同品種的荔枝，酸甜厚薄各有不同，恰如人間滋味，各有偏愛(ài)，各有歡喜。
如今盛夏吃荔枝，早已不是難得的奢望。街邊攤檔、商超果架，隨處可見(jiàn)累累紅果。閑時(shí)泡一壺清茶，剝幾粒鮮荔，果香混著茶香，暑氣盡散，時(shí)光也慢慢沉淀下來(lái)。現(xiàn)代人生活匆匆，難得有這般時(shí)令風(fēng)物，讓人停下腳步，感受季節(jié)的溫柔。
荔枝的花期短，果期更短，匆匆十余日，便是一年的落幕?？烧?yàn)槎虝?，這份清甜才格外珍貴。它藏著童年的煙火，載著古人的詩(shī)情，裹著南國(guó)獨(dú)有的溫潤(rùn)，歲歲盛夏，如期歸來(lái)。
夏風(fēng)灼灼，荔香漫漫。一顆荔枝，一口清甜，便是夏日最樸實(shí)、最治愈的人間美好。（文/王敏善）
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶(hù)上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
