"寶寶幾個月開始加輔食?""第一口喂什么?""每個月到底該吃啥?"——新手媽媽一搜輔食,滿屏都是各種說法,越看越懵,越看越焦慮。
直接告訴你答案:寶寶滿6個月就可以開始嘗試輔食了,從一種到多種,從稀到稠,從少到多,按月齡一步步來就行。 根本不需要什么"下廚房大神"的水平,照著下面這份攻略喂,零基礎也能輕松搞定。
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今天這篇文章,我把0到2歲寶寶每個階段吃什么、怎么做、怎么安排,全部給你掰開了揉碎了講清楚。收藏這一篇,夠你用到寶寶兩歲。
1、6個月:人生第一口輔食,就從一勺米粉開始
寶寶滿6個月左右,你會發現他開始盯著你吃飯流口水了,小手還老想抓你碗里的東西——這就是在告訴你:該加輔食了。
第一口吃什么? 強化鐵的嬰兒米粉。用溫開水或母乳調成稀糊狀,能從勺子上緩慢流下來的程度就對了。
怎么喂? 每天1次,每次1-2勺就夠了。連續喂3天,看看寶寶有沒有出疹子、拉肚子、嘔吐這些反應。3天沒問題,就可以加第二種食物了。
6個月能吃的食物清單:
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劃重點:這個階段就是純泥糊,不加鹽、不加糖、不加油,原味就是最好的味道。
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2、7-8個月:從泥糊升級到小顆粒,讓寶寶學著嚼
這個階段寶寶開始長牙了,牙齦癢得不行,特別想咬東西。輔食也要跟著升級——從細膩的泥糊,慢慢過渡到帶小顆粒的稠糊。
每天幾頓? 輔食2頓,奶還是大頭,每天奶量不低于600毫升。
7-8個月能吃的食物清單:
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實操做法:雞肉泥——雞胸肉煮熟,加少量溫水用輔食機打成泥。爛面條——面條煮到用勺子能壓碎的程度,拌點蔬菜碎一起喂。
一個好方法:這個階段可以讓寶寶自己抓著吃蒸軟的南瓜條、紅薯條,鍛煉手眼協調。別嫌臟,滿地都是食物渣才說明寶寶在認真"吃飯"。
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3、9-11個月:食物種類大爆發,一天三頓輔食安排上
到了9個月,寶寶的輔食菜單可以很豐富了。一天3頓輔食加2-3頓奶,每頓可以混合2-3種食材,顏色搭配越豐富越好。
9-11個月能吃的食物清單:
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3道拿手菜直接抄:
番茄雞蛋碎面:番茄去皮切碎炒出汁,加水煮開,下面條煮軟,打入雞蛋攪散,出鍋前撒點蔥花碎。酸酸甜甜,寶寶能吃一大碗。
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土豆雞肉餅:土豆蒸熟壓泥,雞胸肉煮熟切碎,加一個蛋黃攪勻,捏成小餅,平底鍋少油煎至兩面金黃。外酥里軟,寶寶用手抓著吃特別香。
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南瓜蝦泥粥:大米粥煮到粘稠,南瓜蒸熟壓泥,蝦仁煮熟切碎,全部拌在一起。軟糯鮮香,寶寶一口接一口。
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4、1-1.5歲:向大人飯桌靠近,但還是要單獨做
1歲以后,寶寶基本可以嘗試和大人吃一樣的食物了。但烹飪方式要單獨調整——少鹽少油少調料,食材切成小丁或小塊,方便寶寶自己用勺子舀著吃。
每天怎么安排? 3頓正餐加2次加餐(上午水果加下午點心),奶量保持在400-500毫升。
1-1.5歲能吃的食物清單:
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3道拿手菜直接抄:
西藍花牛肉意面:意面煮軟剪成小段,牛肉切小丁焯水,西藍花切小朵焯水,熱鍋少油炒牛肉丁,加西藍花翻炒,拌入意面,加一點點鹽調味。
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胡蘿卜玉米雞蛋餅:胡蘿卜擦絲,玉米粒煮熟,雞蛋打散,全部混合加少量面粉攪成糊,平底鍋少油煎成小餅,切成三角塊讓寶寶自己抓著吃。
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番茄豆腐肉末羹:番茄切碎炒出汁,加水煮開,放入豆腐小丁和豬肉末,煮5分鐘,加少量鹽調味,勾一點點水淀粉讓湯汁濃稠,拌飯一絕。
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5、1.5-2歲:基本和大人同桌吃飯了
1歲半到2歲,寶寶的咀嚼能力已經很強了,可以吃大部分大人的食物。這個階段的重點是培養自主進食——讓寶寶自己用勺子,甚至嘗試用筷子,哪怕用不好也沒關系,多練就會了。
每天怎么安排? 3頓正餐加1-2次加餐,奶量300-400毫升,可以是純牛奶或酸奶。
1.5-2歲能吃的食物清單:
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3道拿手菜直接抄:
彩椒炒雞丁:雞胸肉切小丁加生抽和淀粉腌10分鐘,紅黃綠彩椒切小丁,熱鍋少油炒雞丁至變色,加彩椒快炒,加鹽調味。顏色鮮艷,寶寶看著就想吃。
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蝦仁蔬菜粥:大米粥煮到軟爛,蝦仁切碎,胡蘿卜和青菜切碎,全部放進粥里煮5分鐘,加少許鹽。一碗下去主食、蔬菜、蛋白質全齊了。
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紫薯山藥糕:紫薯和山藥蒸熟壓泥,加少量糯米粉揉成團,切成小塊上鍋蒸10分鐘。軟軟糯糯,當點心或者加餐都特別合適。
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6、輔食添加的5個避坑指南,踩過的媽媽都后悔了
不要加鹽加糖。 1歲以內完全不加,1歲以后也盡量少加。寶寶的味覺比大人敏感得多,原味食物他們完全能接受,別用大人的口味去衡量寶寶。
不要追著喂飯。 寶寶不吃就不吃,餓了自然會吃。追著喂只會讓寶寶把吃飯和"被逼"綁在一起,以后更難喂。
不要用果汁代替水果。 果汁里糖分太高,膳食纖維也丟了,直接吃水果塊比喝果汁強太多。
不要因為一次不吃就放棄。 寶寶接受一種新食物平均要嘗試8-15次。今天不吃不代表永遠不吃,過幾天換個做法再試試。
不要把輔食當懲罰。 "不聽話就不給你吃飯"這種話千萬別說,會讓寶寶對吃飯產生恐懼,得不償失。
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7、一張表看懂每個階段輔食性狀變化
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看到這里,你是不是發現給寶寶加輔食根本沒那么可怕?每個階段吃什么、怎么做、什么性狀,全都給你列得清清楚楚了。不用焦慮,不用跟別人比,你家寶寶吃得開心、吃得夠量,就是最好的標準。
輔食這條路,每個媽媽都是一邊摸索一邊成長的。你愿意花時間來學習,就已經比很多媽媽做得好了。
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