北京
來(lái)源：新華網(wǎng)
將山野中被人遺忘的古茶樹重新培育“喚醒”，采摘茶葉制作成各類生態(tài)荒野茶上市銷售，2025年，浙江省麗水市慶元縣的1100余名茶農(nóng)人均增收2萬(wàn)元，并帶動(dòng)5000余名偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村村民在產(chǎn)業(yè)鏈上受益……這是記者從5月21日于杭州開幕的第八屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)上獲得的一組數(shù)據(jù)。這座山區(qū)小縣城，正通過生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制創(chuàng)新，讓荒野古茶成為助力鄉(xiāng)村振興的“富民金葉”。
麗水市自然生態(tài)優(yōu)越，是華東地區(qū)重要的“生態(tài)屏障”：2019年起，麗水市被確定為全國(guó)首個(gè)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制試點(diǎn)城市。2025年，麗水市控及以上斷面Ⅰ至Ⅲ類水體比例、跨行政區(qū)域河流交接斷面水質(zhì)達(dá)標(biāo)率、縣級(jí)以上集中式飲用水水源地水質(zhì)達(dá)標(biāo)率實(shí)現(xiàn)“三個(gè)100%”。全年市區(qū)PM2.5平均濃度19.5微克/立方米，優(yōu)良天數(shù)比率98.9%。
近年來(lái)，原本少人問津的荒野古茶資源，在麗水進(jìn)入生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)的“快車道”。地處北緯27度茶葉種植黃金帶的麗水種茶歷史悠久，全市荒野茶資源豐富，測(cè)算保有面積超5萬(wàn)畝。
“麗水荒野茶散生于深山幽谷，少有人工干預(yù)，與山林草木共生，形成了純生態(tài)無(wú)污染、內(nèi)含物質(zhì)豐富、香高味濃有野韻的鮮明特質(zhì)，契合當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)天然健康茶飲的追求，市場(chǎng)認(rèn)可度逐漸提升。”中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)姜仁華介紹，得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境成為荒野茶價(jià)值轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)。
但僅靠農(nóng)戶“單打獨(dú)斗”很難開拓市場(chǎng)，生態(tài)產(chǎn)品依舊面臨“質(zhì)優(yōu)價(jià)難優(yōu)”的局面。
為破解這一難題，麗水市先從標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范入手。2025年4月麗水市發(fā)布了荒野茶地方標(biāo)準(zhǔn)《荒野茶管護(hù)技術(shù)規(guī)范》，明確荒野茶為“海拔500米以上自然生境中生長(zhǎng)、樹齡50年以上的野生或野放茶樹”，嚴(yán)格推行“無(wú)過多人工干預(yù)”的管護(hù)要求，守住生態(tài)本底。同時(shí)，麗水市開始著手品牌化運(yùn)營(yíng)，目前已注冊(cè)“麗水荒野茶”公用商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)“好品質(zhì)要有好標(biāo)識(shí)”。
麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)同志表示，目前麗水已發(fā)布荒野茶核心產(chǎn)區(qū)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，完成首批14家生產(chǎn)主體基地認(rèn)證。下一步，麗水將進(jìn)一步深化聯(lián)農(nóng)帶富機(jī)制，擴(kuò)大荒野茶產(chǎn)業(yè)覆蓋面，讓更多山區(qū)群眾共享生態(tài)發(fā)展紅利。（記者吳帥帥）
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