安徽
初夏的淮南
風里都裹著清甜果香
八公山的杏黃了、櫻桃紅了
油桃甜了
潘集的酥瓜脆了
還有淮建西紅柿沙瓤爆汁
這份專屬淮南的初夏采摘地圖
帶你逃離城市喧囂，鉆進田園
把新鮮與甜蜜一網(wǎng)打盡～
櫻桃｜紅珠掛枝，甜潤入心
“紅寶石”綴滿枝頭，是閃沖村初夏最動人的風景。百畝櫻桃園里，紅妃等優(yōu)質(zhì)品種長勢喜人，繁茂綠葉間，飽滿果實紅艷欲滴、晶瑩透亮。
微風拂過，果香四溢。提上果籃穿梭林間，摘下一顆咬開，果肉飽滿、甜而不膩，舌尖瞬間被清甜包裹。這里的櫻桃靠山間雨露滋養(yǎng)，標準化種植，每一口都是自然的純粹滋味。
打卡地址：八公山區(qū)山王鎮(zhèn)閃沖村櫻桃園
?采摘貼士：5月正值盛果期，建議錯峰前往，體驗更佳。
杏子｜滿樹金黃，酸甜“杏”福
夏風掠過八公山，催熟了漫山杏子。金黃果實像小燈籠綴滿枝頭，蒼勁古樹枝干襯著鮮果，隨手一拍都是古風氛圍感大片。
這里的杏子皮薄肉厚、汁水充盈，甜中帶一絲微酸，清爽解膩。直接鮮食，果肉軟糯清甜；去核煮茶、熬制杏醬，能把初夏風味長久留存。
杏子還是養(yǎng)生好物，富含胡蘿卜素與膳食纖維，生津止渴、護眼潤腸。
打卡地址：八公山環(huán)山路兩側(cè)、山王鎮(zhèn)閃沖村果園
?采摘貼士：選表皮金黃帶紅暈、手感微軟的果實，遵循“黃金5顆定律”，不宜過量。
油桃 | 脆嫩多汁，桃香濃郁
初夏的八公山，除了櫻桃與杏子，閃沖村、南塘村的原生態(tài)露天油桃也迎來嘗鮮季。
依托八公山得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，半山半田的地勢、充足的光照與山間雨露滋養(yǎng)，讓這里的油桃自然生長、不催熟、不打藥，保留最本真的風味 。
油桃表皮光滑透亮、紅里透粉，果肉脆嫩緊實、汁水豐盈，咬一口清甜爽口、桃香濃郁，甜中帶著一絲自然的微酸，不齁不淡，老人小孩都愛吃。不同于大棚種植，露天油桃日照更足、風味更濃，是初夏不可錯過的田園美味 。
打卡地址：八公山區(qū)山王鎮(zhèn)閃沖村、南塘村露天油桃園
?采摘貼士：5月下旬-6月上旬為最佳采摘期，選表皮紅潤有光澤、手感稍硬的果實，現(xiàn)摘現(xiàn)吃脆感最佳。
西紅柿｜沙瓤爆汁，復刻童年味
不是所有西紅柿，都叫淮建西紅柿！初夏時節(jié)，淮建的西紅柿掛滿藤蔓，個個圓潤飽滿、紅亮誘人。
區(qū)別于普通品種，淮建西紅柿是兒時記憶里的老味道——沙瓤細膩、汁水豐沛，鮮甜不酸，咬一口爆汁，果香濃郁。自然成熟、無公害種植，不管是生吃、涼拌，還是炒蛋、熬湯，都能喚醒舌尖的純粹鮮香。
打卡地址：淮建西紅柿種植基地
?采摘貼士：選果身飽滿、色澤紅潤、手感略軟的果實，現(xiàn)摘即食，風味最佳。
酥瓜｜千年瓜香，脆甜出圈
“八公山的豆腐，潘集的瓜”，這句淮南老話，道盡潘集酥瓜的獨特魅力。作為國家地理標志產(chǎn)品，潘集酥瓜（羊角酥）果形修長、瓜皮白綠、瓜瓤橘紅。
得益于淮南獨特的馬肝土與沙姜黑土，酥瓜脆嫩無渣、清甜多汁，含糖量高，嫩瓜無苦味。挑瓜牢記四招：瓜臍圓潤、瓜紋清晰、手感彈實、瓜香濃郁，保你買到“甜過初戀”的好瓜。
武王墩遺址曾出土碳化甜瓜種子，證明淮南種瓜史可溯千年，這份甜蜜，是跨越時光的傳承。
打卡地址：潘集區(qū)各大種植園（酥瓜節(jié)期間可逛特色市集）
?采摘貼士：4-5月集中上市，現(xiàn)摘現(xiàn)吃口感最佳。
采摘出行小貼士
穿搭：穿淺色透氣衣褲+防滑運動鞋，做好防曬，備上小扇子。
?工具：自帶環(huán)保果籃/小筐，輕便剪刀（部分果園提供）。
文明采摘：不浪費果實、不損傷果樹枝葉，遵守園區(qū)采摘規(guī)則。
路線：市區(qū)自駕約30分鐘可達八公山/潘集，導航搜索對應果園名稱即可。
初夏的淮南
藏著最治愈的田園甜香
這個周末，別宅家！
約上親友、帶上家人
奔赴果園
摘一籃鮮果、拍一組美照
把初夏的清甜與快樂
統(tǒng)統(tǒng)收入囊中～
信息來源：淮南文旅 圖源：小紅書@荷葉傘、抖音@黑裙子、淮南日報、八公山風景區(qū)
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